• 11 января 2016, 20:32
  • 5539

Сельдь пряного посола

Рецепт: Сельдь пряного посола

Вкусная и ароматная селедочка. Не любителям уксуса можно упустить или уменьшить количество этого ингредиента в рецепте.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сельдь пряного посола»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Сельдь пряного посола»:

Варим маринад: все ингредиенты и воду помещаем в сотейник, доводим до кипения. У меня кориандр был молотый Мешаем до полного растворения сахара и соли. Полностью остудить.

Сельдь почистить и хорошо вымыть. Выкладываем в посуду в которой будем засаливать ее.

Заливаем холодным маринадом и оставляем на 48 часов в холодильнике, периодически переворачивая ее.

По истечении времени достаем, чистим и подаем! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельдь пряного посола
Описание: Вкусная и ароматная селедочка. Не любителям уксуса можно упустить или уменьшить количество этого ингредиента в рецепте.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сельдь пряного посола» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Наталья, очень вкусная, пряная и малосольная селедочка получилась! Вариант с добавлением уксуса мне нравится! Солила целую рыбину с головой, не потрошила, нам понравилось на соль, самое то!
Спасибо!
Катюша, отменная селёдочка, объедение!
Наташенька, огромное спасибо! Вкусно получилось!
Ответ для MineyKa
Катя! Шикарная селёдочка получилась!
Юля, дорогая, большое спасибо!
Ответ для MineyKa
Вау, Катюша, язык отъесть можно, просто глядя на фото!
Ой, Лена, большое спасибо! мне очень приятно! вкусная селедка!
И не сомневаюсь ни минуточки!
Ответ для MineyKa
Катюша, супер!
Валюша, благодарю!
Ответ для MineyKa
Катюша, прекрасная получилась селёдка!!!
Лиля, огромное спасибо!
Ответ для MineyKa
Благодарю Вас за такой аппетитный фотоотчет! На доброе здоровье Вам и вашей семье!
Очень хороший рецепт. Использовала яблочный уксус. Спасибо за публикацию.
А доброе здоровье!
Отличная селедочка!Нежная,аппетитная!Хороша и с картошечкой,и просто на кусочке хлеба,на тостике.Спасибо большое!
На доброе здоровье!
сама всегда по этому рецепту делала. дай, думаю, найду на поваренке рецептик, чтоб не потерять. так что в КК =)
Лена, спасибо!
Я всегда солю селедку сама... попробую теперь ваш рецепт с уксусом... спасибо!
надеюсь понравится!
спасибо!
Если попадется свежая селедка попробую непременно. Нам котам без рыбки никак!
попробуйте, вкусненько получилось!
Рука не поднимается засолить селёдку, лосось солю смело. Надо себя пересилить и сделать. Забрала, буду пробовать
буду рада, если понравится!
спасибо большое!
Красивая у вас селедочка! Широкая, серебристая! Рецепт забираю! Я стараюсь сельдь засаливать сама. Спасибо!
спасибо Вам большое за внимание к рецепту!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2868 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки