• 26 апреля 2015, 8:49
  • 17570

Овощной салат со сметанной заправкой

Рецепт: Овощной салат со сметанной заправкой

Очень сочный и яркий витаминный салат, который прекрасно гармонирует со сметанной заправкой! Свою незаменимую нотку в салат вносит - изюм! Рекомендую всем без исключения! Это, правда - вкусно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат со сметанной заправкой»:

Салат

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
963 ккал
белки
17.9 г
жиры
62.4 г
углеводы
83.4 г
Порции
ккал
192.6 ккал
белки
3.6 г
жиры
12.5 г
углеводы
16.7 г
100 г блюда
ккал
104.7 ккал
белки
1.9 г
жиры
6.8 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Овощной салат со сметанной заправкой»:

  • Подготовим "полуфабрикаты"!
    Изюм промываем и заливаем кипятком на 10 мин, затем обсушиваем. Молодую капусту режем тонкой соломкой. Зелень рубим.
    Яблоко и морковь - очищаем от кожуры и трем на крупной терке.

  • Капусту и зелень слегка солим и мнем руками, чтобы капуста дала сок.

  • Добавляем морковь, яблоко, изюм и любимые травки.

  • Теперь можно приготовить заправку.
    В сметану добавляем зернистую горчицу, уксус, масло.
    Солим и перчим по вкусу. Я не добавляла перец.

  • Добавляем заправку к салату.

  • Всё перемешиваем и даем настояться 15-20 минут!
    Наш вкусный, яркий, витаминный салат готов!

Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат со сметанной заправкой
Рецепт: Овощной салат со сметанной заправкой

Очень сочный и яркий витаминный салат, который прекрасно гармонирует со сметанной заправкой! Свою незаменимую нотку в салат вносит - изюм! Рекомендую всем без исключения! Это, правда - вкусно!

Ингредиенты для «Овощной салат со сметанной заправкой»:

Фотографии «Овощной салат со сметанной заправкой» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень понравился салат! Вдвоём всё съели Ещё спасибо здесьhttp://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101&start=120 и в дневнике позже будет))
Сашуля, спасибо за фотоотчет!! Я бы вообще одна его съела! Очень рада, что наши вкусы совпадают!
Интересный салатик, утащила в КК, спасибо за рецепт!
И Вам спасибо за частичку внимания!!
Наташенька, очень вкусный салат! Спасибо за рецепт!
Ответ для suliko2002
Олечка, спасибо за солнечно-пресолнечный фотоотчет!! Я очень рада, что салат - понравился!
Наташенька, спасибо за вкусный и полезный салатик, заправочка очень вкусная, нарезали и сразу съели!! Ну, конечно и здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101&p=284693#p284693
и еще http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=284694#p284694
Оксаночка, очень-очень аппетитная тарелочка!!! Спасибо большое за фотоотчет!!
Наташ, посмотрела на витаминчики, вкусно заправленные! Всё радует: и полезность, и красочность!
Люб, он такой вкусныййй!! Если, конечно всё добавить и в салат, и в заправку!! Еще хочу, а некогда! Спасибо, дорогой мой человек!!
Придётся мне сделать и за тебя поесть!
Придется!!
А тебе фоточку покажу!
Как ты поглащаешь?!
А ты на диете?!
Да неее.. Никогда не была на диете!
Приятно, что за меня волнуешься! А есть я буду твой витаминный салатик! А там кроме пользы - никакого вреда!
Любашка вернулась!! И у меня сразу - рот до ушей!! Буду ждать с нетерпением, Люб!!
Я тоже смеюсь с той же "растяжкой" рта!
Мимические морщины заработаем!!
Вот это будет вай-вай! Серьёзней, чем потеря талии!
Потеря лица!
Сплошная пантомима!
Укатайка сегодня!
Это точно!!
Но сегодня можно, а то мы давно не виделись!
Опомадимся по традиции!
Хороший овощной салат.
Катя, спасибо за фотоотчет!
Очень вкусно!
Лена, спасибо большое!
И этот салат на д.р. буду готовить Вкусно, быстро и недорого - то, что мне необходимо
Сашуль, к этим всем плюсам он еще и вкусный!! А сколько у тебя гостей будет?
Со мной 4 или 5.
Здорово!! Вкусненько, уютненько, вино.. Можно я буду шестой или пятой?
С удовольствием примем в нашу компанию
Ответ для LNataly
А я - шестой или седьмой?
Я только за!!
Сашунька там готовит всего-всего(!), так что я с тобой!
Будет сюрприз!
Ага! Я тогда и сюрпризнй бантик прицеплю!
Повеселимся!
Как малыш и Карлсон!
От смеха и ответ написать не могу!
А кто - кто? Кому штаны в клеточку и пропеллер?
Ну.. Так как ты уже с бантом, то почему бы и не дополнить его..
Значит я войду с шарами через окно! Интересно, какой этаж?
Кажется, Сашин тихий День Рождения обещает быть громким!
А она и не догадывается! Но стул к столу всё равно один поставит, как и собиралась,- Карлсон полетает!
Хорошо, что мы сейчас Карлсон с Малышом, а не Винни-пух с Пятачком!
Люб, я вчера, наверное, так и уснула с улыбкой на лице!
Хорошенький салат попробую
Спасибо большое, буду ждать!!
Давным-давно я пробовала подобный салат в гостях, вкуснотищаааа, но вместо яблока там была курага) я вообще сначала даже кушать его не хотела, мне казалось, что это несочетаемо! ошибалась!) Спасибо за напоминание о рецепте!
Салат, действительно, очень вкусный!! Я рада, что напомнила Вам рецепт! Мои вкусы тоже поменялись после встречи с "Поваренком"!
Наташа, замечательный салат! Готовила на даче, равнодушным не было никого, даже мужчины салатник хлебом вымакивали Теперь у меня его часто просят готовить, спасибо за очередной отличный рецепт!
Татьян, как же приятно слышать такие слова!! Я рада до глубины души!! А почему без фото?
К сожалению фото никак не вышло бы, так как одной рукой салат резала, другой шашлык переворачивала так уж вышло что у меня он выходит идеальным, а у мужа горит. А фото сделаю, когда картофель по-французски попробую
Договорились! Буду ждать!
Обязательно!
Замечтательный салатик! Огроменное Вам спасибо!!!
Угощайтесь на здоровье!
Наташа, замечательный рецепт полезного салата! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое, Тамара Анатольевна!!
Красиво!
Спасибо, Лена!!
Наташ, лови отчет вкусного весеннего салатика. Хорошо пообедали сомиком и салатом.
Ох, красота, Дашуль!!! Спасибо тебе большое!! С сомиком и я бы отведала!
Приезжайте, угостим
Ответ для Даша Михайловна
Спасибо, интересный рецепт, только вместо сметаны возьму йогурт, и вместо горчицы - просто её семена) Ещё хочу попробовать вместо изюма клюкву положить, что б не был сладким, но первый раз обязательно попробую и с изюмом)
С изюмом очень вкусно, надеюсь, Вам понравится!!
Наташенька, замечательный, полезный, вкусный салатик!!!
Да, Лиль, спасибо огромное!
Наташенька, салатик прелесть! Пчелка ты наша, труженица!
Спасибо большое, Олечка!! А рис и еще один салатик видела? Всё очень Укусное!
Дорогая моя, я по гостям хожу именно для того, чтобы все рецептики изучить и для себя выбрать. Поэтому, конечно, видела все твое кулинарное творчество! А если какие-то рецепты пропустила, то обязательно наверстаю.
Ооооо, ещё один замечательный салатик! Это для меня
И этот очень вкусный!!
Даже не сомневаюсь!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки