• 8 июня 2015, 19:21
  • 3599

Жареные куриные ножки в панировке

Рецепт: Жареные куриные ножки в панировке

Все дело в маринаде... или все-таки в пряной панировке? Не знаю, что важнее, но получается очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Жареные куриные ножки в панировке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1622.9 ккал
белки
179.6 г
жиры
68.3 г
углеводы
73.8 г
Порции
ккал
270.5 ккал
белки
29.9 г
жиры
11.4 г
углеводы
12.3 г
100 г блюда
ккал
143.6 ккал
белки
15.9 г
жиры
6 г
углеводы
6.5 г

Рецепт «Жареные куриные ножки в панировке»:

  • Курицу помыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить, добавить мелко порезанный чеснок, имбирь и посыпать карри. Хорошо перемешать.

  • Соединить мед, оливковое масло, соевый соус и горчицу, перемешать.

  • Вылить маринад в курицу, хорошенько перемешать. Накрыть крышкой или пищевой пленкой, поставить в холодильник на 2-3 часа.

  • Для панировки измельчить подсушенный в духовке багет. В панировку добавить жгучий красный перец по вкусу.

  • Тщательно обвалять куски курицы в панировке.

  • Жарить на хорошо разогретом растительном масле до готовности примерно 25-30 минут, периодически переворачивая.

  • Перед подачей можно по-желанию выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареные куриные ножки в панировке
Рецепт: Жареные куриные ножки в панировке

Все дело в маринаде... или все-таки в пряной панировке? Не знаю, что важнее, но получается очень вкусно.

Ингредиенты для «Жареные куриные ножки в панировке»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Жареные куриные ножки в панировке» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Супер ароматные, вкусные ножки. Снаружи хрустящие, внутри сочные, с ярким вкусом.
Всё строго по рецепту. Очень аппетитно.
Спасибо большое автору за рецепт, а Наташе ирпенчанка за настоятельную рекомендацию!
Мяса курицы по весу было мало, поэтому ингредиенты взяла на глаз. Вместо свежего имбиря использовала сухой. Получились вкусные, ароматные, пикантные ножки!
Автору большое спасибо за рецепт!
Анна! Принимайте мой фотоотчёт! Утром я замариновала мясо, но с работы пришла очень поздно. Что делать? Готовить, даже если на часах 21.30, ведь ужин никто не отменял! Мясо получилось очень вкусное, сочное, с пикантной ноткой! Фото не очень, ведь вспомнила сфоткать, когда уже сели за стол. Спасибо большое за прекрасный рецепт!!!
Вкусненький ужин у тебя обожаю курочку
Миланочка! Спасибо большое за комментарий и поддержку!
Мы тоже курочку любим! Это был поздний ужин или ранний завтрак
Курочка-это такая штука, которую можно кушать круглосуточно!
Ответ для virgola71
вкусняшки-ножки!!!
Спасибо, солнышко, за поддержку!
Ответ для virgola71
Юленька, вкуснейшая курочка ! Да, у вас был ужин, плавно переходящий в завтрак !
Спасибо, Ларочка, за комментарий!
Я пришла в 21.30, а мой муж пришёл в 22.15 , а в 5.00 подъём! Хорош был ранний завтрак!
Ответ для virgola71
Юленька, очень вкусный ужин! Аппетитная курочка!!!
Спасибо большое, Жанночка!
Анечка, огромное спасибо за великолепное блюдо! Ну конечно же вкусная курица получилась! У меня правда не ножки, а бедра. Прекрасный маринад и панировка. Кому же не понравится нежное сочное куриное мясо с хрустящей корочкой!
Машенька! Сочная, аппетитная курочка у тебя получилась!
Юленька, огромное спасибо солнышко! Нам очень курочка понравилась! Советую взять рецептик на заметочку, милая!
Очень вкусная курочка! А какой аромат витал в процессе приготовления! Спасибо большое за рецепт!
Олечка, вкусные ножки получились, аппетитные
Галочка, дорогая, большое спасибо!
Ответ для Покусаева Ольга
Какие румяные и красивые ! Оленька, замечательная птичка у тебя получилась ! Вкусная, ароматная ! Невероятно аппетитная корочка ! Чудесное фото !
Ларочка, милая, спасибо огромное за добрые слова, похвалу и неизменное внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, как вкусно у тебя!
Спасибо большое, Аллочка! очень приятны твои слова и внимание! Рада тебе!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, шикарная курочка!!!
Спасибо огромное,Жанночка!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какие толстенькие упитанные ножки!!!
Откормленные! Спасибо,Лилечка, что заглянула ко мне на огонек!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какая ж аппетитность! Ох как хочу стащить одну ножку! Жаль, что нет такой функции в компе!
Оль, вот бы здорово было! Какие бы мы были упитанные. Спасибо, солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька как же аппетитно и красиво
Спасибо большое ,Танюшечка! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, ах, какая курочка аппетитная !!!
Галочка, спасибо большое за оценку и внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка,вкусные кусочки курицы,румяные да с огурчиком свежим Великолепно получилось
Спасибо большое,Аленький! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, замечательная курочка, очень аппетитная и вкусная!
Ларочка, спасибо большое за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Очень аппетитные и красивые куриные ножки!!! Супер!!!
Спасибо большое,Людочка! Мне очень приятно!
Вкусные получились куриные ножки! Сочные и ароматные! Я обжаривала на медленном огне. Спасибо большое за рецепт!
Людочка прекрасное исполнение рецепта
Спасибо большое, Танечка, за внимание и похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка! Какие ножки аппетитные!
Юлечка! Спасибо большое!!!
Ответ для Сурик
Замечательное, вкусное блюдо ! Людочка, очень аппетитное фото!
Спасибо большое, Олечка!!! Очень приятна твоя похвала!!!
Ответ для Сурик
Мммм, какая аппетитная вкуснота!
Вкусно, вкусно!!! Спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка, шикарные ножки, куриные ножки) аппетитные
Галочка, спасибо большое!!!
Замечательный рецепт!
Спасибо !
Отличный рецепт!
Спасибо !
Вкусно!
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки