• 4 сентября 2008, 18:21
  • 13592

Не плов

Рецепт: Не плов

Рецептов, как приготовить плов, есть целые книги, и как бы его не приготовь, всегда найдется кто-то, кто скажет, что это неправильно и надо вот так, и это самый правильный рецепт, потому что по нему еще готовил плов сам Чингисхан. Поэтому приготовить плов может каждый, причем у всех есть свой рецепт (самый лучший и настоящий). Я приготовил самую обычную рисовую кашу с куриными ножками.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Магриба

Ингредиенты для «Не плов»:

Время приготовления:



Рецепт «Не плов»:

Я взял немного свежего розмарина, зерна черного перца, кориандра, крупной соли

и потолок в ступке.

Куриные ножки (или другие части курицы) помоем, обсушим, посолим и замаринуем любыми вашими любимыми специями.
Смажем растительным маслом.

Картофель почистим, крупно нарежем, помоем, добавим специй и соль, смажем растительным маслом.

Сковороду нагреем, нальем немного масла и кладем картофель, жарим быстро с двух сторон до коричневой корочки.

Теперь нам нужна кастрюля, лучше всего чугунная с тефлоновым покрытием, но и простая с толстым дном подойдет.
Первым слоем выкладываем на дно картофель.

В освободившуюся сковородку кладем куриные ножки, жарим до румяной корочки,

накрываем крышкой и тушим еще минут 25-30 на медленном огне,

их также выкладываем в кастрюльку.

И вы будете смеяться, опять мы найдем работу для сковородки,
в том масле, где жарилась курочка, поджариваем чеснок и морковку.

Добавляем простой, самый обычный рис (ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАПОМНИТЕ КАКОЕ КОЛИЧЕСТВО) и обжариваем минут 7-10, пока рис не начнет менять цвет.

Выкладываем рис сверху на наше мяско и вот тут мы должны вспомнить все обещания, которые мы давали еще до свадьбы,

да нет же, мы про рис, сколько мы положили риса, нам надо залить горячей водичкой

ровно в полтора раза больше.

Накрываем нашу кастрюльку крышкой и на небольшом огне примерно минуток 45 пускай поварится.

И сразу крышку не открывайте, даете кашке отдохнуть пару минуток, чуток остыть, набраться ароматов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Не плов
Описание: Рецептов, как приготовить плов, есть целые книги, и как бы его не приготовь, всегда найдется кто-то, кто скажет, что это неправильно и надо вот так, и это самый правильный рецепт, потому что по нему еще готовил плов сам Чингисхан. Поэтому приготовить плов может каждый, причем у всех есть свой рецепт (самый лучший и настоящий). Я приготовил самую обычную рисовую кашу с куриными ножками.
Тэги: обед, каша.


Другие варианты рецепта

1842

Плов

439

Плов

418

Плов

327

Плов

233

Плов

115

Плов

114

Не плов

56

Плов

37

Плов

20

Плов

16

Плов

11

Плов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный рецепт! Надо попробовать!
Вчера голтвил. За вечер семьёй 5 литровый казан умяли ))) Очень вкусно !! ( Только вот я сомневаюсь ,что Чингизхан так готовил. Потому ,что картошку Петр 1 из Голландии в Россию заваез , Чингизхан к тому времени уже того.... КИРДЫК ) Спасибо за рецепт !!
вы спасли меня)) после уборки сил готовить не особо,а что-то вкусное хочется)))забрала)))
С картошечкой?Хмм интерееесно,обязательно попробую.Спасибо за рецептик +++ :lol:
Видимо вкуснятина,обязательно попробую +++++
Прочитала и слюнки потекли. Забираю себе. Спасибо!+++++
Когда,я впервые сделала плов,папа авторитетно заявил:"У тебя не плов,а рисовая каша с мясом !"Спорить я не стала,каша-так каша!Главное,чтобы вкуно!Семейство мое такую кашу обожает!Забираю.Спасибо!+++++
И Вы будете смеятЬся, но рецепт действительно производит впечатление!
Класс! Спасибо! :lol: Очень наглядно и думаю вкусно (надо попробовать. У меня сейчас на кухне в горшочках картошка с потрохами в духовке доходит, запахи обалдеть, а тут еще такой вкусный рецептик :oops: - где мой друг Фестал...
Для меня неожиданно,но вкуснооо!!!++++ :lol:
неожиданное решение...спасибо! :P
отличная кашка!!!)))+++
Опять удивил :lol:
супер ,забрала +++++++++++++++++++++++++++++++++++
Описание достойное блюду!!!!+++++ :lol:
Хороша каша, да еще и с картошечкой! Хочется попробовать
Очень живописно и апетитно! Прям испробовать хочется немедля.
Вау, ох уж эта рисовая каша, вкуснотища неописучая, особенно картошка! +++
ммммммм вкуснота и красота бой ты умничка ++++
Если мОна, то телеграммой, на РОДИНУ, маме!!!!!
Удивительное блюдо, но кажется ооочень вкусным, пока рассказывал, я только от рассказа получила удовольствие!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1360 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки