Квас из красной смородины очень приятный на вкус и хорошо утоляет жажду. Да и хранить его можно долго в погребе или холодильнике, разлив в бутылки и закупорив пробками.
L SПоваренок 4 уровня
- 27 июля 2015, 19:23
- 8679
Квас из красной и черной смородины
Ингредиенты для «Квас из красной и черной смородины»:
- Смородина красная — 500 г
- Смородина черная — 500 г
- Сахар коричневый — 2 стак.
- Вода — 4 л
- Лимон (лимонная кислота) — 3 г
- Дрожжи (сухие) — 5 г
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2281.8 ккал |
белки
12.9 г |
жиры
2.6 г |
углеводы
538.7 г |
| Порции | |||
| ккал 228.2 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 53.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 41.7 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Квас из красной и черной смородины»:
-
Для кваса нам нужна красная и черная смородина, сахар, дрожжи, лимонная кислота и вода.
-
Ягоды промыть, пюрировать блендером или размять пестиком.
-
Залить горячей водой, довести до кипения и оставить для настаивания на 2-3 ч.
-
После этого процедить.
-
В настой добавить разведенные дрожжи, сахар, лимонную кислоту
-
И оставить для брожения на 8-10 ч, накрыв чистым полотняным полотенцем.
-
Затем квас снова процедить.
Разлить в бутылки, укупорить пробками или крышками и хранить в погребе или холодильнике.
-
Очень вкусный, ядреный, и красивый получается квас!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июля 2015 года Мила-Людок #
27 июля 2015 года L S # (автор рецепта)
27 июля 2015 года ирина таджибова #
27 июля 2015 года L S # (автор рецепта)
27 июля 2015 года tomi_tn #
27 июля 2015 года L S # (автор рецепта)
27 июля 2015 года Ange77 #
27 июля 2015 года L S # (автор рецепта)
27 июля 2015 года Ирушенька #
27 июля 2015 года L S # (автор рецепта)
27 июля 2015 года Tatanj #
27 июля 2015 года L S # (автор рецепта)
27 июля 2015 года Marioka82 #
27 июля 2015 года L S # (автор рецепта)
27 июля 2015 года altuh #
27 июля 2015 года Feya60 #
27 июля 2015 года openbox77 #
27 июля 2015 года Feya60 #
28 июля 2015 года openbox77 #
28 июля 2015 года Feya60 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: