Очень вкусное и ароматное блюдо для всей семьи. Готовится просто и бюджетно.
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 8 ноября 2015, 20:28
- 5204
Куриная лапша по-французски
Ингредиенты для «Куриная лапша по-французски»:
- Желток яичный — 2 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Кинза (веточка ) — 1 шт
- Курица (по желанию - у меня несколько крылышек )
- Вермишель (макароны любые ) — 0,5 стак.
- Перец душистый (по вкусу)
- Сливки (33%) — 100 мл
- Перец болгарский (красный ) — 1 шт
- Вода — 2 л
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
378.1 ккал |
белки
13.7 г |
жиры
51 г |
углеводы
11.3 г |
| Порции | |||
| ккал 63 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 1.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 16.6 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «Куриная лапша по-французски»:
-
Мясо вымыть, положить в кастрюлю с 2 л воды, довести до кипения.
Варить примерно 30 мин. -
Вынуть курицу из бульона, дать остыть.
Снять мясо с костей, нарезать маленькими кубиками. -
Бульон процедить, вновь довести до кипения.
-
Положить вермишель,
-
кусочки курицы,
-
болгарский перец, нарезанный кубиками.
Варить 10 мин. -
Взбить в миске сливки, желтки и лимонный сок.
-
Ввести смесь в кипящий бульон и перемешать.
Прогревать на минимальном огне, не доводя до кипения, 5-7 мин. -
Порезать кинзу и
-
вместе с измельченным чесноком добавить в суп.
Выключить плиту и -
дать настояться. Разлить по тарелкам.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 ноября 2015 года Анна Фишер #
8 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года Ксения026 #
8 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года тататима #
8 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года ирина таджибова #
8 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года 19таня76 #
8 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: