Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

NinzonkaПоваренок 5 уровня

4 января 2016, 6:09
44744

Мясные мини-кексы с яйцом

Искала по интернету какой-нибудь интересный рецепт с мясным фаршем и случайно увидела рецепт этих мини-кексов. С небольшим изменением и дополнением решила приготовить. Результат оказался просто супер! Кексы получились сочные, вкусные, ароматные и необычные. Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясные мини-кексы с яйцом»:

Для фарша

Фарш мясной (говяжий) — 500 г
Перец душистый — 1/4 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1/2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Соус томатный — 230 г
Хлопья овсяные — 1/4 стак.
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ч. л.

Для начинки

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2114.9 ккал	белки 106.8 г	жиры 84.2 г	углеводы 84.1 г
100 г блюда
ккал 122.2 ккал	белки 6.2 г	жиры 4.9 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Мясные мини-кексы с яйцом»:

Лук мелко режем и тушим на сковороде до мягкого состояния.
Болгарский перец мелко режем.
Смешиваем фарш, соевый соус, перец, болгарский перец, тушеный лук, яйцо, томатную пасту и овсяные хлопья.
Я использую соевый соус ТМ "Киккоман".
Форму для мини-кексов смазываем маслом и выкладываем по 1-2 ст. л. фарша.
Большим пальцем делам в середине углубление.
В каждый кекс кладем по 1/2 ч. л. барбекю соуса
И разбиваем по 1 яйцу (Если яйца слишком большие, то используйте один желток). Ставим в предварительно нагретую до 175 С (375F) духовку на 30 минут.
Затем вынимаем, посыпаем сверху каждого кекса тертым сыром и ставим обратно в духовку еще примерно на 5 минут.
Подавать горячими с любым гарниром.
У меня из этого колличества получилось 12 кексов.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год + К" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118784/]Мясные мини-кексы с яйцом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118784/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/04/06/1397933_94934-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Искала по интернету какой-нибудь интересный рецепт с мясным фаршем и случайно увидела рецепт этих мини-кексов. С небольшим изменением и дополнением решила приготовить. Результат оказался просто супер! Кексы получились сочные, вкусные, ароматные и необычные. Угощайтесь!!!

Ингредиенты: Фарш мясной, Перец душистый, Лук репчатый, Перец болгарский, Яйцо куриное, Соус томатный, Хлопья овсяные, Соевый соус, Соус, Сыр твердый.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные мини-кексы с яйцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/04/06/1397933_94934-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясные мини-кексы с яйцом" title="Рецепт: Мясные мини-кексы с яйцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Искала по интернету какой-нибудь интересный рецепт с мясным фаршем и случайно увидела рецепт этих мини-кексов. С небольшим изменением и дополнением решила приготовить. Результат оказался просто супер! Кексы получились сочные, вкусные, ароматные и необычные. Угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные мини-кексы с яйцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3731">Соус томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/118784/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные мини-кексы с яйцом

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясные мини-кексы с яйцом»:

Фарш мясной Перец душистый Лук репчатый Перец болгарский Яйцо куриное Соус томатный Хлопья овсяные Соевый соус Соус Сыр твердый

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1490

Мясные мини-кексы с яйцом

120
1490
37172

153

Куриные корзинки с моцареллой, креветками и брокколи

79
153
7398

146

Куриные стаканчики ( 3 варианта)

56
146
4384

Корзиночки из курицы с кальмарами

11
29
1296

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

412

Закусочный острый салат с курицей

53
412
15416

1285

Мясной рулет "Праздничный"

122
1285
45993

487

Пирожное с кофейным муссом

134
487
23696

Фотографии «Мясные мини-кексы с яйцом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 января 2016 года уффф #

замечательно и на вид. и на вкус

10 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

8 января 2016 года rijik81 #

8 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!

8 января 2016 года axynia #

Как я мяско люблю! Вкуснятина, мммм

8 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Я тоже люблю!))))

Спасибо!!! Попробуйте!

8 января 2016 года тататима #

Мне кажется, лучше перепелиные класть, по размеру подойдут целиком!

8 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Можно и перепелиные, тоже будет вкусно!

8 января 2016 года lekohka #

Оригинальный рецепт: Красиво и вкусно, а главное сытно!!! Спасибо большое!!!

8 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо! Буду рада если пригодится!

8 января 2016 года Димина Юля #

Скажите, а перец болгарский успевает мягким стать? Не хрустит?

8 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Нет, перец не хрустит. Становится мягким. Очень вкусно!

8 января 2016 года Santa_st #

Спасибо за рецепт попробую обязательно! Только вот яички у меня перепелиные, может по 3 шт класть...

8 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо! Так с перепелиными еще вкуснее наверное будет! Никогда их не пробовала)))) Вы смотрите по размерам. Если поместятся, то можно и 2 и 3 положить.

7 января 2016 года monika monya #

Супер !!! Благодарю!!!!!

7 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибооооо!!!!

6 января 2016 года Dinni #

Aaaaa, спасибо за рецепт!! Обычные котлетки уже не смотрятся, а это - то что надо!!

6 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо! Я так по 3 штуки за раз съедаю))))

надеюсь вам тоже понравится!!!!

6 января 2016 года Wera13 #

Замечательный рецепт!

Забираю с благодарностью!

6 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!!! Готовьте на здоровье!!!

6 января 2016 года lena babkova18 #

6 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

6 января 2016 года uggi #

Интересный рецепт, спасибо, попробую.

6 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо! Буду рада если пригодится!!!

5 января 2016 года Anna_usa #

Нин, классная идея

, такие необычные котлетки с начинкой,я бы даже сказала fancy котлетки

очень даже хорошо для разнообразия

5 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Ань, а вкус бесподобный!!!

Я сегодня вторую порцию сделала))) Мне они ну оооочень понравились!!!

5 января 2016 года Vishnja #

Нина, очень аппетитные кексики!

Рецепт забираю!

И с Рецептом дня поздравляю!

5 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!!!!

Буду очень рада если пригодится рецепт!!!

5 января 2016 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

5 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!!! Надеюсь понравятся!!!

5 января 2016 года qwerrty121 #

симпатичные кексики)

5 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо большое! Старалась!!!

5 января 2016 года Nikitkaswet #

на рождество опробуем Ваш рецепт обязательно

5 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Буду очень рада!!!!

Напишите потом!

5 января 2016 года Lidia Zarichna #

Интересная идея

5 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Мне тоже они очень понравились и сразу захотелось поделится этим рецептом!

5 января 2016 года zerro #

Замечательный рецепт! А с другим фаршем (куриным, например) не пробовали. Просто говядина "кусачая" в магазинах. И формочки у меня только силиконовые, в них, наверное, проблематично раскладывать фарш. А так, просто суперррррр.

5 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Что касается силиконовых формочек, то ничего не могу сказать... Я в них никогда не готовила и не знаю нюансов, к сожалению.... Если нет формы для кексов, попробуйте в небольших керамических формочках...
А про куриный фарш..... Думаю что может не получится... Вкус будет совсем другой и куриный фарш намного жиже говяжьего..

5 января 2016 года Anna_usa #

↑Ответ для zerro

мне кажется что и скуриным фаршем тоже будет хорошо, а что касается силиконовых формочек, так они даже ещё лучше чем простые, ничем не надо смазывать, соответственно меньше калорий и выскaкивать мясные кексики будут оттуда без проблем, и укладыветь фарш в них совершенно не проблематично

5 января 2016 года Анюта Литвин #

Интересное блюдо

5 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясные мини-кексы с яйцом

Ингредиенты для «Мясные мини-кексы с яйцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясные мини-кексы с яйцом»:

Другие варианты рецепта

Мясные мини-кексы с яйцом

Куриные корзинки с моцареллой, креветками и брокколи

Куриные стаканчики ( 3 варианта)

Корзиночки из курицы с кальмарами

Похожие рецепты

Тушеная говядина по старинному рецепту

Стир-фрай из говядины

Абхазская солянка

Beauty-fitness

Ужин от Влада

Острая гречневая лапша

Гречка по-купечески

Мясо кисло-сладкое

Гуйру Ганпан

Попробуйте приготовить вместе

Закусочный острый салат с курицей

Мясной рулет "Праздничный"

Пирожное с кофейным муссом

Фотографии «Мясные мини-кексы с яйцом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!