Рецепт этот публиковала в дневнике почти два года назад. По просьбам поварят размещаю здесь, чтобы была возможность сохранить его в КК. После того, как опробовала этот рецепт, на другие даже не покушаюсь )) Сырники получаются воздушными, тающими во рту. И очень быстро готовятся! Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов. Каждый раз, когда я готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными: добавляла меньше яиц, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту. Плотность и воздушность зависят от сметаны: чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.
Амишка09Поваренок 4 уровня
- 28 января 2016, 23:20
- 247062
Воздушные сырники в духовке
Ингредиенты для «Воздушные сырники в духовке»:
- Творог (подойдет любой) — 200 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Сметана — 5 ст. л.
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное (размягченное) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин (2 гр или пакетик ванильного сахара) — 1 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1354.8 ккал |
белки
62.7 г |
жиры
58.7 г |
углеводы
142.2 г |
| Порции | |||
| ккал 112.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 11.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218.5 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 22.9 г |
Рецепт «Воздушные сырники в духовке»:
-
Как правило, я делаю двойную порцию, ибо даже она улетает мгновенно ))
Сначала творог смешиваем с сахаром, ванилином и яйцами. -
Затем добавляем масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
-
Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200*С духовку на 20-30 мин.
-
Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 марта 2018 года das114 #
29 марта 2018 года weta-k #
29 марта 2018 года Светланка g980 #
29 марта 2018 года weta-k #
29 марта 2018 года kapitonchick #
29 марта 2018 года weta-k #
29 марта 2018 года Лиса Петровна #
29 марта 2018 года weta-k #
29 марта 2018 года Лиса Петровна #
29 марта 2018 года terry-68 #
29 марта 2018 года weta-k #
29 марта 2018 года lioliy1967 #
29 марта 2018 года weta-k #
29 марта 2018 года mazziadri #
29 марта 2018 года weta-k #
29 марта 2018 года felix032 #
29 марта 2018 года weta-k #
29 марта 2018 года lina0710 #
29 марта 2018 года weta-k #
28 марта 2018 года lesechkamoja #
28 марта 2018 года Амишка09 # (автор рецепта)
мои тоже частенько опадают.. возможно из-за воздушной структуры
29 марта 2018 года weta-k #
30 марта 2018 года weta-k #
30 марта 2018 года lesechkamoja #
30 марта 2018 года weta-k #
30 марта 2018 года lesechkamoja #
30 марта 2018 года weta-k #
30 марта 2018 года lesechkamoja #
30 марта 2018 года weta-k #
30 марта 2018 года lesechkamoja #
30 марта 2018 года weta-k #
26 марта 2018 года Донецк 2005 #
23 марта 2018 года elen111 #
18 марта 2018 года ms olya1226 #
18 марта 2018 года lioliy1967 #
18 марта 2018 года ms olya1226 #
18 марта 2018 года lioliy1967 #
18 марта 2018 года jannasimf #
18 марта 2018 года ms olya1226 #
18 марта 2018 года Покусаева Ольга #
18 марта 2018 года ms olya1226 #
18 марта 2018 года Светланка g980 #
18 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года DaryaGr #
24 марта 2018 года DaryaGr #
16 марта 2018 года olga sz #
1 марта 2018 года GourmetLana #
6 февраля 2018 года zolushka02 11 #
20 ноября 2017 года vniva #
18 ноября 2017 года svetik5552 #
11 ноября 2017 года Георгина-2016 #
10 ноября 2017 года elenaplanshetist2 #
4 ноября 2017 года lenajama #
31 октября 2017 года Демурия #
Спасибо!
31 октября 2017 года laka-2014 #
31 октября 2017 года Демурия #
31 октября 2017 года Наталья Щучкина #
31 октября 2017 года Демурия #
30 октября 2017 года laka-2014 #
30 октября 2017 года Аллочка-уралочка #
30 октября 2017 года laka-2014 #
31 октября 2017 года Светланка g980 #
31 октября 2017 года laka-2014 #
31 октября 2017 года Светланка g980 #
31 октября 2017 года laka-2014 #
2 ноября 2017 года Ирушенька #
2 ноября 2017 года laka-2014 #
30 октября 2017 года laka-2014 #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года laka-2014 #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года laka-2014 #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года laka-2014 #
31 октября 2017 года Светланка g980 #
31 октября 2017 года laka-2014 #
31 октября 2017 года Светланка g980 #
31 октября 2017 года laka-2014 #
30 октября 2017 года Наталья Щучкина #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года Наталья Щучкина #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года Лиса Петровна #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года weta-k #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года Galiniya #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года Покусаева Ольга #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года Лилек3011 #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года Лилек3011 #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года mtata #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года mtata #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года mtata #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года lioliy1967 #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года alsunchik #
30 октября 2017 года Светланка g980 #
30 октября 2017 года jannasimf #
31 октября 2017 года Светланка g980 #
1 ноября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года Светланка g980 #
4 ноября 2017 года Ирушенька #
4 ноября 2017 года Светланка g980 #
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года Светланка g980 #
29 октября 2017 года Венса #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: