• 15 февраля 2016, 12:21
  • 92976

Хлеб чесночный с зеленью

Рецепт: Хлеб чесночный с зеленью

Предлагаю Вам невероятно вкусный хлеб с зеленью и чесноком. Бюджетный вариант, кроме того, он идеален для грядущего поста! Приготовив к тарелочке наваристого борща, Вы даже не заметите, что от хлеба не осталось ни крошки. Пекла этот хлебушек для своего мужа, которому хочу сказать, что сильно люблю и безумно рада, что он у меня есть!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб чесночный с зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2145.7 ккал
белки
41.1 г
жиры
85.3 г
углеводы
309.9 г
100 г блюда
ккал
235.8 ккал
белки
4.5 г
жиры
9.4 г
углеводы
34.1 г

Рецепт «Хлеб чесночный с зеленью»:

  • Тесто я готовила в ХП ( у меня Самсунг), загрузить в чашу ХП воду, дрожжи, муку, соль, сахар, растительное масло. Включить ХП "Основной замес теста".

  • Пока тесто готовиться в ХП, порубим зелень и почистим чеснок.

  • Выложить зелень и чеснок в чашу блендера, налить оливкового масла и посолить. Пробить зелень в более или менее однородное состояние.

  • Готовое тесто раскатать в овал, по его поверхности распределить зелень. оставьте немного зеленой массы для обмазывания уже готового хлеба, так он будет еще ароматнее.

  • Свернуть тесто в рулет.

  • Рулет разрезать на 2 части

  • Переплести тесто "косой"

  • Форму для запекания смазать маслом. Выложить косу в форму для запекания ( у меня обычная форма для кекса).

  • Поставить форму в теплое место для подъема теста. У меня поднялось за 35 минут. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, 40 минут. После выпечки достать из формы и обмазать молотой зеленью.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб чесночный с зеленью
Рецепт: Хлеб чесночный с зеленью

Предлагаю Вам невероятно вкусный хлеб с зеленью и чесноком. Бюджетный вариант, кроме того, он идеален для грядущего поста! Приготовив к тарелочке наваристого борща, Вы даже не заметите, что от хлеба не осталось ни крошки. Пекла этот хлебушек для своего мужа, которому хочу сказать, что сильно люблю и безумно рада, что он у меня есть!

Ингредиенты для «Хлеб чесночный с зеленью»:

Фотографии «Хлеб чесночный с зеленью» от приготовивших (51)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Спасибо вам огромное! Я очень давно ищу этот рецепт...Как-то встретила этот рецепт на вырезке из старого советского журнала и очень хотела приготовить...как вдруг, куда-то это листочек делся. Так его и не нашла тогда...
Хлебушек вкуснейший,ароматнейший! Спасибо!
Испекла хлебушек! Вкусный, ароматный,нежный! Хлебопечки у меня нет, сделала всё вручную прекрасно получилось!
Уважаемая Marioka82, у меня такой вопрос: как Вы думаете, если нет блендера, можно зелень с чесноком мелко-мелко ножом порезать и смешать с небольшим количеством сливочного масла, чтобы размазывать удобнее было? Очень хочется испечь к борщу такую вкусняшку... Заранее спасибо за ответ.
Конечно можно, а масло сливочное не обязательно, можете растительным. Только как можно мельче режьте зелень.
Обворожительный хлебушек!
Оля, Девочки помогите пожалуйста разобраться с рецептом. Если замешивать не в ХП. Сначала взять муку, добавить дрожжи, соль, сахар, яйцо, масло, воду и замешивать? Или как-то по другому? Заранее спасибо.
В миску налить теплую воду добавить сахар дрожжи, дать им подружиться -10 минут. Затем добавить остальные ингредиенты, замесить тесто, если тесто жидковато, добавить еще муки. Оставить в теплом месте на 1.5-2 часа. Обмять тесто и приступить к формовке.
Спасибо!!! Очень ждала ответ, на выходных испеку. Спасибо за быстрый ответ!
Большое спасибо за рецепт. Очень хочется испечь. Но у меня с выпечкой не очень ладится. Подскажите пожалуйсто, если тесто замесить руками, что за чем мешать, подмешивать. Заранее спасибо.
Вот такой хлебец у меня вышел! мука настолько разная, я насыпала больше 400 г и тесто раскатать совсем нельзя было только руками по маслу распределила и кое как спеленала косу! А, и обычно выпекаю на верхнем уровне и этот хлебец поставила туда же, смотрю а он у меня до потолка духовки поднялся, пришлось опускать хотя дрожжей я 1ч.л. брала. Вкусно, спасибо! Главное не слопать весь горячим, тяяжко)))
Какой же он красавец получился!!!!! А с мукой таки да, у меня бывает, беру проверенный годами рецепт (новый пакет муки) , а тесто или жидкое или тугое, тут надо конечно регулировать.
Спасибо
Ответ для Тигона
Какой красавец!!!
очень вкусно и ароматно https://www.povarenok.ru/photo/68127/
Спасибо за отчет! Шикарный разрез!!!
Приготовила, все по рецепту. Не знаю как описать свои чувства. Попробую так: ОХРИНЕТЬ, как ВКУСНО. Не судите строго мой слог.
Делала из французского дрожжевого теста. С вечера замесила тесто, ночь постояло в холодильнике, потом в форму (оставила ещё на час в форме, чтобы подошло) и... в духовку. Получилось замечательно! Зелень с чесноком - обалденный аромат и вкус! Огромное спасибо за такой чудный рецепт! Буду печь и впредь!
Ольга,спасибо за рецепт.Хлеб получился отменный.воздушный, с хрустящей корочкой,очень ароматный,красивый и снаружи и в разрезе.Половину съели горячим прям только из духовки.Мужу очень понравился.Обязательно буду печь еще.
Огромное спасибо за отчет! Получился красавец!!!! Готовьте на здоровье!
сегодня же испеку...прочитав рецепт уже слюнки потекли.только вот как сплести косу не поняла... просто одну вокруг другой наматывать....?
Именно так!
Очень хороший рецепт! Спасибо!
a hleb rassipchatiy poluchaetsya??i mojno li v mikrovolnovke pech??
Хлеб получается с мягким мякишем. Не рассыпчатый. В микроволновке такой не приготовить.
spasibo za otvet.Ya izvinyayus no ya hotela sprosit v duhovke ,a napisala v mikrovolnovke..
Mojno li prigotovit v malenkoy duhovke no ne tem chto v gazovoy sisteme
В маленькой? Думаю можно! Прочему бы и нет!
spasibo za otvet.dumayu poluchitsya/
интересный рецепт
Пекла уже три раза. Хлебушек нарасхват. получилось фото добавить в альбом. еще раз спасибо.
Большое спасибо за рецепт. Красивый и вкусный хлебушек получился. Посылала сватьям . Они армяне мастера по выпечке. Спрашивали как формировать. Еще раз спасибо. Не знаю как фото послать. Уж больно красив.Удачи вам.
Зоечка, очень рада, что хлеб понравился. Фото загрузите на свою старичку или сюда, если уровень позволяет )))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки