Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

тамаськаПоваренок 4 уровня

18 февраля 2016, 8:21
22037

Сырный багет

Ароматный, сырный с хрустящей корочкой и воздушным мякишем, любимая выпечка моей внученьки и конечно эти багеты для нее моей единственной, любимой!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сырный багет»:

Вода — 250 мл
Дрожжи — 16 г
Сыр творожный — 100 г
Сыр голландский (можно любой ) — 60 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (Может понадобится чуть меньше) — 700 г

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3301.9 ккал	белки 108.6 г	жиры 80.4 г	углеводы 544.3 г
Порции
ккал 550.3 ккал	белки 18.1 г	жиры 13.4 г	углеводы 90.7 г
100 г блюда
ккал 268.4 ккал	белки 8.8 г	жиры 6.5 г	углеводы 44.3 г

Рецепт «Сырный багет»:

Наливаем в миску теплую воду, добавляем сахар и дрожжи Саф-Момент быстродействующие и оставляем на 5 -10минут
Затем добавляем творожный сыр, соль, муку и замешиваем тесто в конце добавляем раст масло
Тесто получается очень мягкое, нежное к рукам не прилипает. Миску с тестом прикрыть пищевой пленкой и оставить на 1 ч. В теплом месте для расстойки.
Час прошел, наше тесто хорошо поднялось
Выложить тесто на рабочую поверхность, сформировать колобки и начинаем раскатывать
Раскатали прямоугольник где то 30 на 15
И свернули рулетиком
Уложили на противень, сделали надрезы, накрыть пленкой и на расстойку где то минут на 40
Вот такие они стали
Смазать яйцом и посыпать сыром, выпекать в разогретой духовке при 180 минут 30
И вот такие ароматные красавцы
И еще
Очень вкусные! Пробуйте на здоровье!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Кулинарное признание в любви" На завтрак : Сытный завтрак На обед На природу На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: ужин обед завтрак выпечка

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121149/]Сырный багет[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121149/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/18/03/1456101_42933-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Ароматный, сырный с хрустящей корочкой и воздушным мякишем, любимая выпечка моей внученьки и конечно эти багеты для нее моей единственной, любимой!

Ингредиенты: Вода, Дрожжи, Сыр творожный, Сыр голландский, Сахар, Соль, Яйцо куриное, Масло растительное, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, обед, завтрак, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный багет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/18/03/1456101_42933-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырный багет" title="Рецепт: Сырный багет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный, сырный с хрустящей корочкой и воздушным мякишем, любимая выпечка моей внученьки и конечно эти багеты для нее моей единственной, любимой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный багет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/121149/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный багет

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сырный багет»:

Вода Дрожжи Сыр творожный Сыр голландский Сахар Соль Яйцо куриное Масло растительное Мука пшеничная

Тэги: ужин, обед, завтрак, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сырный багет» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 февраля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Какие красавцы апетитные.надо идти делать.
Спасибо автору за рецепт

18 февраля 2016 года тамаська # (автор рецепта)

надо обязательно делать,не пожалеете

18 февраля 2016 года Marioka82 #

Обожаю такие багеты!

18 февраля 2016 года тамаська # (автор рецепта)

мы тоже

18 февраля 2016 года larochka 00 #

18 февраля 2016 года тамаська # (автор рецепта)

18 февраля 2016 года irbic2 #

вопрос по рецепту

Все просто прекрасно, но... Муки сколько? Заранее спасибо

18 февраля 2016 года тамаська # (автор рецепта)

Благодарю за внимание

написала

18 февраля 2016 года ЛК201014 #

Сырные красавцы!

18 февраля 2016 года Kuss #

Замечательные багеты! Любимый хлеб моего младшего сына. Только укажите пож. количество муки.

18 февраля 2016 года тамаська # (автор рецепта)

Благодарю за внимание

написала

18 февраля 2016 года тататима #

Такие воздушные и пушистые!!!

18 февраля 2016 года тамаська # (автор рецепта)

18 февраля 2016 года КРОКОДИЛИЦА #

Очень вкусно смотрится!!!!!

любим выпечку с сыром! Возьму на заметку рецепт!!! Спасибо большое!!!!

18 февраля 2016 года тамаська # (автор рецепта)

обязательно надо попробовать

18 февраля 2016 года mizinka #

Ароматные красавчики.

18 февраля 2016 года тамаська # (автор рецепта)

вкусныееее

18 февраля 2016 года мисс #

изумительная выпечка

18 февраля 2016 года тамаська # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырный багет

Ингредиенты для «Сырный багет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырный багет»:

Похожие рецепты

Ленивая чиабатта с пряными травами

Марокканский хлеб

Крендели с кунжутом

Геркулесовый хлеб

Пикантный хлеб с семенами льна

Рустикальный пасхальный хлеб на полбовой муке

Молочные батоны

Винстонская плетенка

Домашний хлеб с кунжутом

Фотографии «Сырный багет» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!