Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

ogiwayПоваренок 7 уровня

10 марта 2016, 18:34
2361

Блины из духовки в китайском стиле

Блины пекут повсеместно. И даже не всегда на сковороде. Иногда я пеку блины в духовке, получается вкусно, и структура иная. А если еще добавить ароматные фрукты, сваренные с пряностями, получается очень вкусно, немного непривычно и чуточку экзотично. Ароматы бадьяна, кунжута и теста очень соблазнительны!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блины из духовки в китайском стиле»:

Яйцо куриное — 2 шт
Заменитель сухого молока (у меня соевые сухие сливки) — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Мука рисовая — 2 ст. л.
Вода газированная — 250 мл
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 2.5 ст. л.
Кунжут (по 7 г - белый и черный) — 2 пакет.
Апельсин — 1 шт
Ананас — 2 ломт.
Сахар коричневый (из них 1 ложка-дарк мусковадо) — 4 ст. л.
Бадьян (целая зездочка) — 1 шт
Ликер (анисовый Самбука) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2675.1 ккал	белки 54.7 г	жиры 109 г	углеводы 366.8 г
100 г блюда
ккал 224.8 ккал	белки 4.6 г	жиры 9.2 г	углеводы 30.8 г

Рецепт «Блины из духовки в китайском стиле»:

Снять цедру с апельсина. Нарезать апельсин и ломтики ананаса кубиками.
Цедру с ложкой сахара пробить в кофемолке в крошку.
На сковороду налить пол-ложки масла «Олейна» и высыпать коричневый сахар и дарк мусковадо, выложить сверху фрукты, добавить апельсиновый сахар, звездочку бадьяна и тушить, помешивая.
Когда сироп начнет густеть, влить самбуку и дать выпариться алкоголю. Начинку остудить до теплого состояния.
Муку тщательно просеять вместе с сухими сливками.
Взбить яйца с ложкой сахара в пышную пену, влить тонкой струйкой масло «Олейна», продолжая взбивать. Всыпать кунжут и муку, на малых оборотах смешать тесто. Увеличить скорость и вливать минералку до образования жидкого теста.
Вылить тесто тонким слоем на лист, лучше застеленный ковриком для выпечки. Печь при 250 градусах до легкого румянца – минуты 4-5. Если будут вздуваться большие пузыри – проколоть ножом.
Вынуть блин, снять с коврика и обрезать края. Смазать один край начинкой негусто.
Свернуть неплотно в рулет. Полить сверху сиропом и дать чуть пропитаться.
Нарезать наискосок кусочками, полить сиропом со сковороды и подавать с горячим зеленым чаем.
У меня вышло три блина.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Масленица с Олейной!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: ужин полдник обед завтрак десерт чаепитие блины выпечка

Вкусы: апельсиновый сладкий сдобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122735/]Блины из духовки в китайском стиле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122735/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/10/31/1490528_13686-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Блины пекут повсеместно. И даже не всегда на сковороде. Иногда я пеку блины в духовке, получается вкусно, и структура иная. А если еще добавить ароматные фрукты, сваренные с пряностями, получается очень вкусно, немного непривычно и чуточку экзотично. Ароматы бадьяна, кунжута и теста очень соблазнительны!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Заменитель сухого молока, Мука пшеничная, Мука рисовая, Вода газированная, Сахар, Масло растительное, Кунжут, Апельсин, Ананас, Сахар коричневый, Бадьян, Ликер.
Тэги: ужин, полдник, обед, завтрак, десерт, чаепитие, блины, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блины из духовки в китайском стиле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/10/31/1490528_13686-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блины из духовки в китайском стиле" title="Рецепт: Блины из духовки в китайском стиле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блины пекут повсеместно. И даже не всегда на сковороде. Иногда я пеку блины в духовке, получается вкусно, и структура иная. А если еще добавить ароматные фрукты, сваренные с пряностями, получается очень вкусно, немного непривычно и чуточку экзотично. Ароматы бадьяна, кунжута и теста очень соблазнительны!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блины из духовки в китайском стиле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13928">Заменитель сухого молока</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2416">Мука рисовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2417">Вода газированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/120">Бадьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2399">Ликер</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/122735/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блины из духовки в китайском стиле

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блины из духовки в китайском стиле»:

Яйцо куриное Заменитель сухого молока Мука пшеничная Мука рисовая Вода газированная Сахар Масло растительное Кунжут Апельсин Ананас Сахар коричневый Бадьян Ликер

Тэги: ужин, полдник, обед, завтрак, десерт, чаепитие, блины, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 мая 2023 года elenita # (модератор)

вопрос по рецепту

...блин, снять с коврика и обрезать края

Зачем края обрезать? Они совсем несъедобны?

22 мая 2023 года ogiway # (автор рецепта)

Вполне съедобные, поджаристые. Просто они неровные и толстоватые могут быть, не дадут ровно и красиво скрутить рулет. Если Вам не фотать, сверните, не обрезая.

23 мая 2023 года elenita # (модератор)

Благодарю

30 мая 2023 года ogiway # (автор рецепта)

15 марта 2016 года гурман1410 #

15 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

13 марта 2016 года Манюша #

Китайское - наше всё!

Любишь ты эту кухню. Отличный блин!

13 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Так поживешь тут!Спасибо, Машуня!

14 марта 2016 года Манюша #

14 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

12 марта 2016 года Aigul4ik #

необычно и очень вкусно!

12 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Айгульчик!

11 марта 2016 года julcook #

Оригинально!

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Аха! Китайцы бы очень удивились!

11 марта 2016 года julcook #

11 марта 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт!

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

11 марта 2016 года victoria ms #

Чудо чудное, Оксаночка!!! Завораживают твои рецепты!!!

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Викуша! Я увлекаюсь очень! Мне тему дать и пинка волшебного-сладу нет со мной.

11 марта 2016 года victoria ms #

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ах-дааааааа!!!!!

11 марта 2016 года Лисенок #

Какие блинища!!!

Убойные просто!

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ахха-каааааааак размахнуть один- так и семейная порцайка!

10 марта 2016 года Violl #

Невероятно аппетитные блины

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Виолетта!!!!

10 марта 2016 года krolya13 #

ну закрутила-удивила, теперь я мужа твоего совсем понимаю.. разве можно от такого отказаться

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Вот он и не отказывает себе ни в чем. И- ты ж видела-все в одной поре...Представляешь-как тяжело жить в таком окружении!

11 марта 2016 года krolya13 #

терпи и держись

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Так терплю..куда уж теперь-то!

10 марта 2016 года zaval #

Всегда хотела попробовать печь блины в духовке, изначально ведь их готовили в печке, поэтому ведь и не жарят их а пекут. Не поняла только, нужно ли нагревать противень в духовке или лить тесто на холодный. Классные у Вас получились блинчики!

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Эти лью просто на лист-на холодный- и в духовку его. Есть рецепты и на горячий противень, но у меня противень не очень надежный, липнет.

Спасибо!

10 марта 2016 года Ирушенька #

Оксаночка, как интересно! Запеченные блины, да с такой ароматное начинкой!

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Да, Ирочка, очень ароматно! Заодно и квартира благоухает!

10 марта 2016 года Демурия #

Умничка

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

10 марта 2016 года golubga #

Вкусные, фруктовые блинчики!!!!

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька! Вкусные!

10 марта 2016 года NataliM-2015 #

Ой,какие аппетитные блинчики!

все в крапинку

вкуснота

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ахха, Наташ, конопатые-весна же!

Спасибки!

10 марта 2016 года IrikF #

Как аппетитно!

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

10 марта 2016 года Svetttttt #

Вот с бадьяном никак не вожусь, не любим друг друга. Я без него, можно? Оригинальная идея! Вкусно- фруктово!!!!

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Можно! Я седня добрая!

Положи корицу или еще чего - токо добавь- без пряностей не так интересно!

11 марта 2016 года Svetttttt #

Ну это я завсегда чего-нить положу!

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Молодца! Вся в меня!

10 марта 2016 года Nienulka #

Классно

10 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо!

11 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

↑Ответ для Nienulka

Спасибо, Ниночка!

10 марта 2016 года Kuss #

Супер! Волшебный получился блинчик!

10 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька! Тащи с чайком! Имбиря в чай, лимона-и температура уйдет.

10 марта 2016 года Kuss #

Спасибо Ксюшенька! Есть же имбирь, а не положила!

10 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Еще не вечер!

10 марта 2016 года Kuss #

10 марта 2016 года Аллочка-уралочка #

Оксана, какие необычные фруктовые блинчики, да еще в китайском стиле, да еще и в духовке

! Может быть, название немножко подправить, типа " блины , испеченные в духовке...", а то "Духовые..." немножко ассоциируются с духоВными))) или с оркестром "ДУХОВОЙ"...

10 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Да? Щаз перерисуем-не проблема!

Просто мясо духовое- оно из духовки и есть.

Спасибо, Аллочка, за добрые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блины из духовки в китайском стиле

Ингредиенты для «Блины из духовки в китайском стиле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блины из духовки в китайском стиле»:

Похожие рецепты

Блинные роллы с тремя начинками

Блинчики «Под манты»

Запеченные блинные роллы

Начинка для блинов "Курица со сливками"

Блины под сливочным и апельсиновым соусами

Блинчики по-венгерски

Начинка для блинов "Сметанная сладость"

Блинчики с пшеном, жареным луком и грибами

Блины со свекольно-морковной начинкой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!