Каждое утро встает вопрос, что же приготовить на завтрак? На просторах интернета наткнулась вот на такую идею приготовления завтрака и не только. Получилось очень вкусно, сытно. Хрустящие и вкусные драники с аппетитной корочкой! У кого есть вафельница, это рецепт для вас, а у кого нет, можно пожарить на сковороде. Скажу так, вкуснее блюд из картофеля не ела!
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 2 апреля 2016, 15:03
- 82210
Картофельные драники в вафельнице
Ингредиенты для «Картофельные драники в вафельнице»:
- Картофель (крупный) — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Петрушка (небольшой пучок) — 1 пуч.
- Лук зеленый (небольшой пучок) — 1 пуч.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 3 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Масло подсолнечное (Олейна) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
875 ккал |
белки
21.8 г |
жиры
22.3 г |
углеводы
149.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.6 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Картофельные драники в вафельнице»:
-
Лук и петрушку порубить
-
Картофель натереть на крупной терке, чеснок натереть на средней или выдавить через пресс.
-
В миске соединить зелень, тертый картофель, чеснок, добавить муку, воду, соль, специи и подсолнечное масло. Хорошо перемешать.
-
Вафельницу разогреть. Я подстраховалась и смазала ее подсолнечным маслом.
-
Распределить равномерно картофельную массу по поверхности вафельницы (указанного количества мне хватило на 2 выпечки, т. е. получится 8 драников).
-
Выпекать 10 минут. Подавать к столу горячими. Очень вкусно
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 августа 2017 года plasmid-2016 #
Зелени свежей не было, добавила сушеного базилика.
2 августа 2017 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Nuta12 #
1 апреля 2017 года Marioka82 # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года sunnysoul 87 #
Но я пожарила на сковороде и получилось ооочень вкусно. Не ожидала. Не знала вообще, что в драники воду можно добавлять.
24 ноября 2016 года дуэт #
19 ноября 2016 года sveta yps #
18 ноября 2016 года agra1996 #
Не знаю получится или нет. А вот подруге ваш рецептик посоветую.
У нее, кажется, такая как у вас - современная, глубокая.
6 марта 2019 года tanya vykhor 72 #
18 ноября 2016 года avgustovna #
18 ноября 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 ноября 2016 года Лидия Лысанова #
18 ноября 2016 года Olga Senozhenskaya #
18 ноября 2016 года inna sobina #
18 ноября 2016 года галина когут #
18 ноября 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года Вика68 #
18 ноября 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года Arthur1969 #
Если не на тёрке, а через мясорубку, то вода вообще не нужна, особенно для свежей картошки - своего сока хватает. А консистенция более нежная получается. Конечно, сковородка - не вафельница, зато без кавычек
17 ноября 2016 года Arthur1969 #
А ещё добавить спаржевую фасоль через мясорубку
17 ноября 2016 года Daryal #
17 ноября 2016 года riba1 #
18 ноября 2016 года agra1996 #
19 ноября 2016 года riba1 #
20 ноября 2016 года riba1 #
Совсем забыл-вафельница электрическая, совдеповская, с регулятором температуры, 1989г.
17 ноября 2016 года kitaeva 2014 #
9 июня 2016 года Роса15 #
31 мая 2016 года Rencha1 #
31 мая 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
13 мая 2016 года lubashka55 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: