Очень вкусная и простая в приготовлении селедочка! Подавать можно прямо с овощами к картошечке или просто так, как закуску. Рецепт взят у Елены Калининой, с моими небольшими изменениями. Спасибо ей!
NataliM-2015Поваренок 5 уровня
- 28 апреля 2016, 11:31
- 7637
Сельдь по-голландски
Ингредиенты для «Сельдь по-голландски»:
- Сельдь (соленая) — 1 шт
- Лук-шалот — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло растительное (ТМ Олейна) — 6 ст. л.
- Лимон — 3 дол.
- Лист лавровый — 2 шт
- Петрушка — 1/3 пуч.
- Сахар — 1 ч. л.
- Перец душистый — 5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1984.3 ккал |
белки
105.3 г |
жиры
157.4 г |
углеводы
40.4 г |
| Порции | |||
| ккал 496.1 ккал |
белки 26.3 г |
жиры 39.4 г |
углеводы 10.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.7 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Сельдь по-голландски»:
-
Седьль почистить и разделить на филе, затем порезать кусочками на фото
-
Лук и морковь почистить и порезать кольцами. Приготовить масло, лавровый лист и лимон с петрушкой.
-
На дно банки, у меня 750 мл, складываем часть лука и моркови.
-
Затем часть сельди.
-
Сверху лимон, лавровый лист, перец, пертушка и немного сахара.
-
Слоя повторить, пока не закончится селедка и овощи.
-
Залить все маслом и отправить в холодильник на 2 суток. Пару раз перевернуть вверх дном и оставить в холодильнике, то вверх тормашками, то в обычном положении.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 апреля 2016 года victoria ms #
28 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года victoria ms #
28 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года victoria ms #
28 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года Елена Превкусная #
28 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года Елена Превкусная #
28 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года Елена Превкусная #
28 апреля 2016 года Демурия #
28 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: