Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 19 сентября 2016, 0:02
  • 7669

Жареная рыба в интересной панировке

Рецепт: Жареная рыба в интересной панировке

Рыба... Рыба... Рыба... Какое вкусное слово. Не знаю как вы, но я обожаю рыбу. Обожаю в различных блюдах и в различном исполнении. Но самая вкусная рыба, жареная. Попробуйте пожарить ее в такой панировке. Начнем...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Жареная рыба в интересной панировке»:

Рыба

Панировка

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2424.3 ккал 		белки
179.4 г 		жиры
156.9 г 		углеводы
73.9 г
100 г блюда
ккал
257.9 ккал		 белки
19.1 г		 жиры
16.7 г		 углеводы
7.9 г

Рецепт «Жареная рыба в интересной панировке»:

  • Рыбу можно использовать любую. Сегодня я решил пожарить семгу. Помыл, посолил.

  • Подготовим панировку. Для этого добавим в тарелку кукурузную муку, сухой укроп, паприку и кунжут.

  • Все смешаем. Панировка готова.

  • Разогреваем сковороду с маслом, убавляем огонь и хорошо обваляв рыбу в панировке, выкладываем на сковороду. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета. Жарим без крышки. Рыбка готова к употреблению. Приятного аппетита. Спасибо.







По нашему обычаю, рыбку подаём с мамалыгой (рецепт правильного приготовления найдете тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/122486/ ) и с "Муждеем" ( рецепт тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/123006/
Это оооочень вкусно








Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: рыбный кунжутный кукурузный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареная рыба в интересной панировке
Рецепт: Жареная рыба в интересной панировке

Рыба... Рыба... Рыба... Какое вкусное слово. Не знаю как вы, но я обожаю рыбу. Обожаю в различных блюдах и в различном исполнении. Но самая вкусная рыба, жареная. Попробуйте пожарить ее в такой панировке. Начнем...

Ингредиенты для «Жареная рыба в интересной панировке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Жареная рыба в интересной панировке» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Агаааа.. как я поняла из комментариев, можно просто кукурузную крупу смолоть в муку и сделать панировочку такую? завтра как раз рыбка в меню. Спасибо за рецепт ))) надеюсь, хариус подойдет для такой жарёхи)
Да. Можно крупу смолоть. Любая рыбка подойдет
Замечательный рецепт
Спасибки
Рыбка, жареная, просто мечта!!! Надо попробовать в кукурузной муке запанировать!
Про кунжут не забываем
Я всегда жарю рыбу только в кукурузной муке , мне так вкуснее. Замечательная рыба у тебя
Угощайся
Мммм... кака вкуснотища А панировочка - супер Юрик, да у тебя и не бывает по другому
спасибо за похвалу
Как ВКУУУСНО!!!
Спасибо
И солить не надо?
А вы читали внимательно рецепт?
Аааа, СемёСемёныч!!! Только что увидела
Нравится кукурузную муку (ложечку) добавлять в белый хлебушек при выпечке. А как панировку - ни разу не пробовала! Значит, попробуем, спасибо, Юра, забрала к себе! Прямо с фото бы кусочек и слопала...
спасибо
Ну о-очень аппетитно!
Спасибки
Панировочка отличная!
спасибо
Замечательный рецепт
Спасибо
Юрочка, вкуснющая рыбка!!!
Здесь, у Оксанчика научилась в рисовой муке рыбку панировать - замечательно, в кукурузной тоже вкусно, да еще с такими добавочками!!!
Вот в рисовой не пробовал
Очень аппетитно!!!!
спасибо
Хороша рыбка! Не догадалась добавлять паприку и кунжут, а в кукурузной муке жарю рыбку всегда. Обязательно попробую!
Попробуй. Супер кунжутно
Красотень! А можно без хлеба и мамалыги ?
Тогда увеличиваем количество рыбы
Рыбка великолепная, а какой разломчик соблазнительный
Подходим и быстро жуем
Рыбка потрясающая!!!! Шикарный рецепт, Юра!!! Утащила
Спасибо, Полутезка
Обожаю рыбу
Наш человек
конечно
. Обожаю кукурузную муку, именно для панировки и покупаю, в основном конечно для курицы, но и рыбу делаю. Кукурузная панировка, да еще и с кунжутом, получается более хрустящая А вот укроп я добавляю в соус, к такой рыбке он очень хорошо подходит - смешать сметану, горчицу или хрен (а можно и вместе), соль и конечно укроп. А если хочется повозиться, то можно и кусочек огурца натереть на мелкой терке, только его много не надо. Будет фантастическое сочетание А фотографии- чудо, аж слюнки потекли.
Спасибо за похвалу
Классная рыбка! Кукурузную муку с Мальты привезла, надо пробовать!
Круто... Мальтийскую не ел еще
Она итальянская, там Сицилия рядом!
У нас ваще копейки стоит. На 1 евро, 3 кг фасованной или 4,5 кг на рынке из мешка
В Латвии ее вообще нет, я уже подумывала крупу для паленты смолоть, но нашла на Мальте. Там 0,5 кг около 2 евро.
Обалдеть цены
Так там черешня в сезон 12 евро кг.!
Она наверное разговаривает
Классные кусочки семушки, Юра , тоже попробую так панировать!!! А прибеднялся давеча, что из рыбы только караси в твоем краю водятся)))
По секрету... Знаш скока стоит у нас кг семги замороженой... 10 евро. Да и найти такую, чтоб без толстенного слоя льда... Огромная везуха. Горбушей своей завели меня.... Вот и вдался в розыск
мамочки........за такие деньжищи тока вприглядку
За такие деньги можно 2 кг отборного мяса купить. Вот тот кусок в моем рецепте мясо луковое. 5 евро. Так что такая рыбка у нас максимум раз в неделю
Ну несмотря на дороговизну, готовишь много и вкусно Глянь, к тебе на рыбное все коты с сайта сползлись
Так рыба жа... Запашок и привлек
Ну и так, контрольный выстрел - горбуша нынче тут 120 руб кило можно найти, где с лотков свежую продают. А чуть попозже еще дешевле будет))) Тока кто балованый, те ее не берут, а берут семгу, форель, кижуч и нерочку зато у тебя орешков много
Да... Застрелила... Это меньше 2 евро кг
Действительно, интересная панировка. Кунжут очень люблю, а рыба у нас на столе почти через день, так что скоро представится случай попробовать, скорее всего на карпе - сейчас рыбаки таких отличных жирных карпят носят, я с них филе на жарку снимаю.
Вот только еще крупы надо намолоть в муку, я у нас кукурузной ни разу не встречала.
Буду рад если понравится. Карпик это отлично. Крупу в муку не проблема намолоть. Так что жду отчетик
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки