• 21 сентября 2016, 5:02
  • 216841

Творожный пирог с песочной крошкой

Рецепт: Творожный пирог с песочной крошкой

Простейший пирог с творогом. Можно готовить хоть каждый день! Нежный и безумно вкусный. Тесто перетираем, творог взбиваем, выкладываем в форму, запекаем и наслаждаемся! Вместо творога начинкой может быть любое варенье, свежие фрукты или ягоды. Угощайтесь!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Творожный пирог с песочной крошкой»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3656.5 ккал
белки
107.5 г
жиры
201.8 г
углеводы
354.9 г
100 г блюда
ккал
312.5 ккал
белки
9.2 г
жиры
17.2 г
углеводы
30.3 г

Рецепт «Творожный пирог с песочной крошкой»:

  • Готовим песочную крошку. Смешиваем муку, разрыхлитель, соль и сахар. Натираем на терке предварительно замороженное сливочное масло. Перетираем в крошку.

  • Готовим начинку. Творог, яйцо, сахар и сметану взбиваем блендером минуты 3. Начинка готова.

  • Форму смазываем сливочным маслом. Насыпаем чуть больше половины крошки. Слегка придавливаем руками. Выкладываем начинку. Сверху - снова крошка.
    Отправляем в разогретую до 200˚C духовку на 30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный пирог с песочной крошкой
Рецепт: Творожный пирог с песочной крошкой

Простейший пирог с творогом. Можно готовить хоть каждый день! Нежный и безумно вкусный. Тесто перетираем, творог взбиваем, выкладываем в форму, запекаем и наслаждаемся! Вместо творога начинкой может быть любое варенье, свежие фрукты или ягоды. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Творожный пирог с песочной крошкой»:

Фотографии «Творожный пирог с песочной крошкой» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Оооооочень! Ну просто очень вкусно! Не удержалась, съела на ночь кусочек
Спасибо!
Спасибо за отчетик и такое аппетитное фото! На мой вкус - тепленький он вкуснее. Поэтому я тоже иногда пробую, не дожидаясь завтрака...
а мне пришлось отказаться от творожной выпечки. Творог растекается, никакой воздушности. Да и сырники через раз на пятый получаются. Мне ка жентся что-то с творогом не то. Подмешивают в него что ли какую-то пакость? Поделитесь! Печь люблю, жалко от творожной выпечки отказаться.
Сразу говорю, крахмал в творог добавляю, белки-желтки ввожу отдельно, белки в виде пены осторожно вмешиваю.
Если у вас продаётся творог из Беларуси, покупайте его. У нас ничего компрометирующего не добавляют.
Обязательно попробую! Печь люблю , столько пришлось рецептов "отбраковать" из-за творога. Раньше пекла, получалось. А последние года два полный провал с творожной выпечкой
Ответ для lissred
Попробуйте варить сами творог из молока пополам с кефиром-дела там на 5мин,посуду еще столько же помыть,а вкус-несравним с готовым магазинным,причем и молоко, и кефир подходят как раз магазинные,я как один раз опробовала этот способ-только из такого творога теперь и пеку все подряд-и в тесто ,и в начинку и даже Наполеон на творожном тесте пекла!Причем он прекрасно переносит заморозку-и после нее в выпечке еще лучше себя ведет!
Попробую и напишу.
Восхитительный пирожок...
Одно но...рикотта,видимо,слишком влажная...(((
Рецепт подобного пирога когда-то нашла на сайте еврейских рецептов, очень вкусненько. Теперь сохраню его у себя в КК, чтобы не рыться в тетрадях.
Я тоже знакома с этим пирогом. И все же хочу автору сказать спасибо. Этот рецепт и для начинающих - потому что простой в исполнении, и для поварят со стажем. Иногда мы забываем про некоторые рецепты, а тут такое напоминание красивое!
Спасибо!
Знаю этот рецепт как "королевскую ватрушку", действительно очень вкусно!!!
Формы нет буду пробовать на сковороде
Взял в КК,сегодня обязательно испеку и отчитаюсь
Буду рада, если понравится
Подскажите пожалуйста размер формы.
30х22 см
Очень вкусный пирог... Только по моему рецепту... Я белки отдельно взбивать с половиной необходимого сахара до густой пены... Потом... Мешаю все ингредиенты для начинки... А творог ещё я блендером взбиваю... Супер вкусно получается... Попробуйте... Не пожалеете... Вкус нежнейшего мороженого...
Спасибо! Попробую. Люблю все творожное
Великолепный пирожок! Боюсь захлебнулась слюной, такая красота-вкуснота. Как добавить пять плюсов? Хотя бы так +++++
Спасибо!
если творог присыпать брусникой-будет вкус необыкновенный. , с кислинкой. Попробуйте-не пожалеете
Оксаночка! Шикарный пирог!!!
Оксаночка, прелестный пирог!
Великолепный пирог
Спасибо за красивый пирог. Пеку похожий только с яблоками. Нижнюю часть теста пеку минут 15 при температуре 175 градусов, а потом кладу начинку и крошку. В этом случае низ немного пропекается и успевает подняться. Напишите какого размера Ваша форма.
Форма у меня керамическая 30х22см
Классный пирог такой нежный и представляю какой ароматный!!!
Бесподобный пирожок!
Оленька, спасибо!
Люблю творожок! И всё творожное! Оксан, обязательно приготовлю...и отчитаюсь!
Буду ждать Это вкусно!
Обожам-с такой пирожок и всячески одобрям-с его изготовление!!!!!!
Спасибочки!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 542 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки