Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 7 декабря 2016, 15:37
  • 10177

Курица с луком и горчицей

Рецепт: Курица с луком и горчицей

Этот рецепт для меня - "палочка-выручалочка". При всем обилии рецептов курицы -готовлю так не часто, а очень часто. Просто, вкусно, нежно, ароматно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с луком и горчицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2343.5 ккал 		белки
273.2 г 		жиры
99.3 г 		углеводы
91.5 г
Порции
ккал
390.6 ккал		 белки
45.5 г		 жиры
16.6 г		 углеводы
15.3 г
100 г блюда
ккал
117.8 ккал		 белки
13.7 г		 жиры
5 г		 углеводы
4.6 г

Рецепт «Курица с луком и горчицей»:

  • С курицы снимаю кожу и нарезаю порционными кусочками.

  • Лук нарезаю полукольцами и отправляю его к курице. Добавляю сметану, горчицу и 1-2 ложечки молотого кориандра. Солю. Хорошенько перемешиваю, чтоб каждый кусочек был промазан равномерно и отправляю в холодильник на час-два-пять. Как получится. Я обычно в обед мариную, а как с работы вечером приду, так уже можно и в духовку курицу отправлять.

  • Замаринованную курицу выкладываю в форму для запекания. И - в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40.

  • А теперь важный момент. По истечении 40 минут я накрываю курицу фольгой и оставляю в выключенной духовке еще минут на 20. Это нужно для того, чтоб лук успел "дойти" и стать мягким.

Нам нравится с рисом.




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин горячее второе обед

Вкусы: куриный луковый горчичный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с луком и горчицей
Рецепт: Курица с луком и горчицей

Этот рецепт для меня - "палочка-выручалочка". При всем обилии рецептов курицы -готовлю так не часто, а очень часто. Просто, вкусно, нежно, ароматно.

Ингредиенты для «Курица с луком и горчицей»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица с луком и горчицей» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мягкая ароматная курица получилась! Очень вкусно, очень быстро и не сложно! Лена, спасибо за рецепт, он замечательный!
Женечка, какая курочка красивая получилась! Спасибо!
Вкусное блюдо
Спасибо, Вероничка!
Аппетитная курочка
Благодарю тебя, дорогая!
Отличный рецепт для семейного ужина!
Да, эти регулярно кушать хотят
Большое спасибо, Верочка
Леночка! Такой рецепт, действительно, должен быть в арсенале у каждой хозяйки! Всё предельно просто, быстро и вкусно. Молодчина, Леночка!
Людочка, вот умеешь ты засмущать!
Говорю только чистую правду, Леночка.
Рецепт заинтересовал! Но смущает сочетание сметаны и горчицы! Как на-вкус в итоге?
На вкус - мой муж думает, что я в майонезе мариную
На вкус - мой муж думает, что я в майонезе мариную
Да, сметана с горчицей дают такой эффект. Готовлю так курицу не первый год. Нам вкусно
Леночка, замечательный рецепт на каждый день!
Галя, большое спасибо, что заглянула. Как раз тебя недавно вспоминала - Новый Год же скоро
Лена, а я в этом году не участвую. Не вдохновилась.
Жаль, в том году у нас веселое приключение было!
Это точно! Есть, что вспомнить.
Очень вкусно!
Оля, огромное спасибо!
Леночка! Замечательная курочка!
Катюша, спасибо, моя хорошая!
Здорово
Большое спасибо!
Отличный быстрый рецепт!
Спасибо! Я люблю когда все просто и без заморочек.
Как аппетитно
Спасибо!
Леночка, очень аппетитное, нежное блюдо!
Ирочка, дорогая, спасибо огромное
Очень вкусно! Гранат бесподобен! У меня на окне растет мандарин, ну очень капризный!
Спасибо, Танечка! Этот тоже периодически засыхает и сбрасывает листву
Лена, ты сама гранат вырастила
Это он у меня сейчас такой на окне растет. Ему уже много лет. Мы с ним познакомились лет шесть назад. Мне его за ненадобностью отдали . А я взяла
Урожай не первый, надеюсь? Гранаты как на вкус?
Да, были уже, но я не пробовала.
Лен, люблю очень такие быстрые и вкусные рецепты. Утащила в КК.
Женечка, спасибо моя хорошая!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом V518 "Питерборо"
Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки