Назвала его так, потому что недавно на сайте видела рецепт другого лимонного пирога.. Думаю, мой пирог не менее вкусный.. Рецепт знакомый с детства.. тем, кто не пробовал.. Советую)))
xseniaПоваренок 9 уровня
- 27 октября 2008, 14:19
- 212660
Лимонный пирог №2
Ингредиенты для «Лимонный пирог №2»:
- Мука пшеничная / Мука — 3.5 стак.
- Маргарин (или сливочное масло) — 250 г
- Сметана — 1 стак.
- Дрожжи (свежие или пакетик сухих) — 20 г
- Лимон — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Соль (на кончике ножа)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4825.6 ккал |
белки
71 г |
жиры
208.2 г |
углеводы
673.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 297.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Лимонный пирог №2»:
-
Ингредиенты
-
Тесто.
Сметану смешиваем с дрожжами и солью, оставим на некоторое время. Периодически размешиваем пока дрожжи не разойдутся в сметане. Муку растираем с маслом до однородной массы. Смешиваем со смесью из сметаны и дрожжей.
Готовое тесто делим на три части. -
Лимон перетираем на терке или пропускаем через мясорубку (кухонный комбайн).
-
Застелим противень пергаментной бумагой, раскатываем первый пласт теста толщиной 2-3 мм, намажем его лимонной смесью.
-
Сверху кладем второй слой теста, повторяем слой лимона.
-
Третий слой теста.
Аккуратно обрезаем лишнее, защипываем концы, отправляем в духовку на 40 минут. Выпекаем при температуре 200. -
Остудим готовый пирог, порежем на порционные кусочки.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 апреля 2016 года vikyrinka #
26 марта 2016 года kasanka1974 #
16 января 2016 года Natalia Ok #
15 января 2016 года Поваринда #
10 февраля 2015 года oliva7777 #
10 февраля 2015 года swetik-semizwetik #
4 декабря 2014 года Илона Вангородская #
10 февраля 2015 года oliva7777 #
10 февраля 2015 года Илона Вангородская #
10 февраля 2015 года oliva7777 #
27 февраля 2016 года Илона Вангородская #
6 октября 2014 года любознательная галя #
26 сентября 2014 года tanya m 1 #
Попробуйте добавить 1 среднее зеленое яблоко, натереть на терке. Это моя мама внесла такую поправку 40 лет назад, чтобы убрать горчинку и увеличить количество начинки. А еще она обдавала лимоны кипятком, чтобы меньше горчили. Думаю потому, что маленькие дети не любят горькое. Спасибо Вам за рецепт.
10 августа 2014 года YellowFish #
1 ноября 2014 года oliva7777 #
13 февраля 2014 года mmm al dente #
1 ноября 2014 года oliva7777 #
9 февраля 2014 года тетушка Чарли1 #
2 февраля 2014 года Yulianna83 #
6 октября 2013 года Irena Danylyshyn #
6 октября 2013 года Irena Danylyshyn #
17 мая 2012 года Yulya #
8 мая 2012 года Jordana #
17 ноября 2011 года tanny1234 #
17 сентября 2011 года AllaS #
17 июля 2011 года kiselevalena #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: