• 22 января 2017, 0:09
  • 11919

Куриная грудка на болгарском перце

Рецепт: Куриная грудка на болгарском перце

Блюдо получилось очень яркое, ароматное! Сочная грудка и прекрасный соус подойдет к любому гарниру! Заходите в гости! Угощаю!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка на болгарском перце»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2048.3 ккал
белки
179.6 г
жиры
118.1 г
углеводы
46.8 г
100 г блюда
ккал
127.2 ккал
белки
11.2 г
жиры
7.3 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Куриная грудка на болгарском перце»:

  • Болгарские перцы помыть и нарезать на тонкие полоски.

  • В подготовленную миску для запекания выкладываем нарезанные перцы.
    Все помидоры черри. Нарезанный на кусочки чеснок.
    Полить 2 столовыми ложками подсолнечного масла. Посолить и поперчить.
    Перемешать ложкой.
    Влить вино.

  • Куриные грудки разрезать и раскрыть, как книжку.

  • Твердый сыр нарезать на пластинки.
    Вкладываем сыр в отверстие грудки и просто прикрываем другой стороной.
    Шпажки в данном случае нам не нужны.

  • Очень часто в моих рецептах я использую вот такую Шунку
    В перечне можно указать только Бекон

  • Каждую фаршированную сыром грудку обворачиваем Беконом.

  • Подготовленные грудки выкладываем в миску для запекания.
    Сверху на овощи.
    Каждую грудку полить 1 ложкой подсолнечного масла

  • Лимон обдать кипятком.
    Нарезать на кружочки.
    По одному кружочку выкладываем сверху на грудку, остальные выкладываем вокруг.

  • Прикрыть фольгой и запекать 20 минут при 200гр,
    затем открыть и еще запекать до готовности и красивого цвета.
    У меня ушло еще 25 минут

Подавать с любым гарниром! У меня картошка.
Очень аппетитно получилось!



Лимончик придал не только запах, но и дал кислинку.




Угощайтесь!



Приятного аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка на болгарском перце
Рецепт: Куриная грудка на болгарском перце

Блюдо получилось очень яркое, ароматное! Сочная грудка и прекрасный соус подойдет к любому гарниру! Заходите в гости! Угощаю!

Ингредиенты для «Куриная грудка на болгарском перце»:

Фотографии «Куриная грудка на болгарском перце» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какая же красота аппетитная!!!! Забираю непременно!!!!
варите на здоровье
Иришка, очень нежно, сочно, вкусно!!! Спасибо, дорогая! На гарнир кус-кус, замечательно пропитанный винно-перечным соусом от курочки - буйство вкусов просто!!!
Как мне приятно........
Спасибо за то, что поверили и приготовили рецепт.....
Здорово...спасибо!
Ирин, как же жь не поверить, когда столько отчётов тебе присылала
Ответ для laka-2014
Замечательно исполнен рецепт!
очень вкусно , Савсибо за рецепт
Ириша, какое аппетитное, яркое, вкусное блюдо!
спасибушки, спасибо!
Ириночка,какое красивое блюдо,уж мимо не пробежишь!
Обязательно приготовлю,позже отпишусь! Спасибо ,Ириночка, за вкусность!
Спасибо, милая моя! Готовь на здоровье!
Большущее спасибо за рецепт! Очень сочная, нежная и мягкая грудка получилась! А какие замечательные овощи и подлива! Удачное сочетание ингредиентов и минимум хлопот! Спасибо ещё раз!
Лариса , какая аппетитная курочка получилась у тебя !
Алсунчик, спасибо большое, солнышко ! Курочка получилась просто замечательной, во всех отношениях !
Ах,Ларочка,какая аппетитная курочка у тебя,сплошной восторг! В общем,я к тебе бегу со всех ног Пожалуйста,оставь для меня малюсенький кусочек ну и чтонь-тить запить!
Виолушка, родная моя, давай быстрее !!! И курочку, и -всё есть!!! Спасибо, солнышко, за похвалу
Ух,успела! Хорошо пошла,вкусно! Спасибо,Ларочка,отвела у тебя душу!
!!!! Виолушка, заходи ещё! Я такой мировой закусон приготовила, что просто !!! Щас сфоткаю.
Жду красоту!
Уже в ленте !
Ответ для mazziadri
Ларочка, какая фотография красивая! Очень аппетитно!
Светик, зайчик, спасибо ! Курочка-чудо, очень вкусная !
Ответ для mazziadri
Лариса, очень ярко заявлено! Молодец! Понравилось буквально всё!
Наташенька, спасибо, милая ! Очень приятна такая похвала !!!
Ответ для mazziadri
Ларисочка,очень ярко,красиво и вкусно!
Спасибо большое, Леночка ! Мне всегда очень приятна твоя похвала !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, творчески талантливое фото!!!! и аппетитная грудка!!!
Светочка, спасибо большущее ... !!! Талант из меня ещё тот... , но блюдо очень вкусное! ! Спасибо!
Ответ для mazziadri
Лариса! Прям сразила как аппетитно получилось!
Большое спасибо за такой чудесный фото отчет!
Умничка!
Ирочка, это тебе спасибо большущее !
Замечательный рецепт, большое Вам за него спасибо! Нет никаких сомнений, что я буду это готовить, причём однозначно не раз. Но меня смущает лимон. Не будет ли с ним слишком кисло?
слишком кисло не будет...попробуйте
Скажите пожалуйста, а бекон варено-копченый?
Больше похож на сырокопчёный.У меня был тот же вопрос....
И я к вам с благодарностью за рецепт. Очень вкусно, а какой потрясающий аромат. Еще раз, спасибо.
ох и обьяденье! вот это да!
Восторг! Умничка!
Спасибо за фото отчет!
Спасибо за рецепт... Еле успела сфоткать))) Очень вкусно. Советую всем приготовить!!!!!!
Ух тыжка! Красиво,аппетитно!
Спасибо за фото отчет!
А я сделала просто рулетики без овощей. Положила их в керамическую посуду, натерла сверху сыр, прикрыла фольгой и в духовку. Получилось очень даже. Спасибо за такой рецепт. Кстати, долго думала - солить или не солить грудку. Оказывается не надо. Соли в беконе хватает на двоих.
Есть вариант когда помидоры заворачиваются в грудки вместе с сыром фета/брынза. Попробуйте и такой вариант.
Очень люблю запеченный перец и, кстати - очень вкусный сок получается, в него хлебушек потом помакать, ммм.... Спасибо за рецепт
Спасибушки

Долгая и разнообразная практика показывает: беспроигрышный вариант приготовления сочных куриных грудок - это наггетсы и ещё раз наггетсы. Обкладывание белого куриного мяса беконом и овощами не защищают, увы, от подсыхания при термообработке.
Зато защищают от лишнего канцерогена!!
Супер рецепт))) разнообразие для будней)) спасибо!!
Обязательно приготовлю, отличный рецепт
и грудка суховатой не будет.
Скажите, я правильно поняла, черри долькам обычных томатов нежелательно заменять - соку много дадут?
я использала черри....многие жаловались, что и перец дал много сока
но думаю,что это не сильно повлияет на вкус.
Какая вкуснятина! Я очень люблю болгарский перец, во всех видах. А курочка в сочетании с этим овощным чудом вообще что-то невообразимое! Забираю и обязательно буду готовить.
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Ответ для taissya

Это всегда восхищает в женщинах: ещё только "буду готовить", но уже осязают, "какая вкуснятина"... Такие женщины любят не за что-то, а потому что... Браво!
Спасибо за такой необычный комплимент, но все таки опыт и стаж на кухне дает представление о том, какое блюдо получится по вкусу. Поэтому и восхищение заранее.
Прекрасный рецепт
на фото так красиво, а у меня много жидкости, супчик получился, всё по рецепту делала
Странно...может у вас перец так много сока дал?
и вы запекали без фольги?
мне очень жаль...
Ответ для Ga-Na-2015
Очень многое зависит от сорта перца.
Ответ для Ga-Na-2015
Еще многое зависит от качества грудки. Покупаешь одну - она хорошая, а с другой пол литра воды выходит.
Отличное блюдо!
Большое спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки