Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные кексы, маффины
  • 4 февраля 2017, 0:05
  • 15419

Печеночный кекс

Рецепт: Печеночный кекс

Хочу угостить вас чудесным кексом. Не сладким! А на радость всем мужчинам... печеночным и пикантным! Несложно! Вкусно со сметанкой и со сливочным маслом! Угощайтесь!

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Печеночный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2495.9 ккал 		белки
110.1 г 		жиры
160.5 г 		углеводы
156.1 г
100 г блюда
ккал
199.7 ккал		 белки
8.8 г		 жиры
12.8 г		 углеводы
12.5 г

Рецепт «Печеночный кекс»:

  • Лук нарезать на мелкие кусочки.
    Обжарить на 2ст. л. подсолнечного масла.
    Добавить нарезанную на кусочки морковь.
    Обжарить.

  • Куриную печень помыть, нарезать на средние кусочки и добавить к луку с морковью. Постоянно мешая, обжарить.

  • Поперчить, добавить 2ст. л. соевого соуса Киккоман.
    Снять с огня.
    Дать полностью остыть.

  • В миске взбить яйца с 5ст. л. подсолнечного масла в пену.
    Добавить молоко.
    Взбить.

  • Добавить муку с разрыхлителем теста к взбитым яйцам.
    Добавляем постепенно, по ложкам.
    Взбить.

  • Твердый сыр натереть на крупной терке.
    Добавить к тесту и перемешать всю массу лопаткой.

  • Вмешать остывшую печень.
    Перемешать.

  • Подготовленную форму 25см (у меня в форме сердечка), высота 4см, смазать маслом и посыпать мукой

  • Выкладываем тесто в форму и запекаем в разогретой духовке при 180 град. 40 минут.

Подавать можно со сметаной и сливочным маслом, вкусно как в горячем, так и в холодном виде.



Присаживайтесь, дорогие мои, я начинаю свой рассказ...
Эта история произошла в далеком 1956 году. Молодая, озорная девушка Галя познакомилась на танцах с молодым курсантом военного училища Анатолием.
Несколько раз встретились, а тут уже надо уезжать молодому офицеру на первое место службы. Договорились переписываться. Галя не очень верила, что из этого что-то получится. А молодой человек писал и писал письма...
И через два месяца переписки Галя пришла домой и заявила матери...
-Еду к жениху. Я решила!
-Батюшки! Совсем рехнулась девка! Это же на Дальний Восток! А ты дальше Костромы не была! Замуж хоть звал?
-Звал!
С плачем собрали Галю в дорогу, привязали подушку к чемодану. Бабушка приданое внучке берегла.
Послали Анатолию телеграмму, мол встречай, едет...
Ехала долго... 8 дней! Весело! Поезд так и назывался "Веселые ребята".
На 9 день вышла ночью на полустанке. Поезд стоял 3 минуты. Кругом темнота и горы снега. Февраль был 1957 года. Конечно, боялась. А вдруг не встретит?
Встретил! Обнял и все смотрел на нее, и повторял..."Галя, неужели ты приехала?"
Утром они расписались!
Это были мои мама и папа.



И прожили они вместе 51 год. Мама ушла первая... потом умер и папа.
Теперь они опять вместе... на небе...
Вот такая история.
А сейчас я вас угощаю! Мои дорогие!





Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Любовь + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: обед завтрак ужин полдник гости

Вкусы: пикантный сырный печеночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеночный кекс
Рецепт: Печеночный кекс

Хочу угостить вас чудесным кексом. Не сладким! А на радость всем мужчинам... печеночным и пикантным! Несложно! Вкусно со сметанкой и со сливочным маслом! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Печеночный кекс»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печеночный кекс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
спасибо
Очень трогательная история любви! Замечательный кекс! Спасибо, Ириша!
Бол ьшое спасибо
Очень вкусный кекс и светлая память родителям.
Благодарю
Обязательно приготовлю такой кекс мужу на 23 февраля! И что-нибудь сладкое ! Очень меня тронула история любви Ваших родителей! Сразу вспомнила о своих родителях, их историю любви, которая тоже необычайно интересная . Уверена - многие поварята, прочитав Ваш рецепт, вспомнили о своих родителях , а это дорогого стоит! Спасибо Вам большое
Готовьте на здоровье!
Спасибо за добрые слова
Рецепт отличный, жизненный, без "закидонов")))
История трогательная... Ваши родители были очень красивы, прям рассматривала и думала, как выглядите Вы...
Наверно, им там хорошо оттого, что Вы их так светло вспоминаете....
Большое спасибо за добрые слова...
Чудесный кекс и очень трогательная история!
Большое спасибо
Спасибо большое
Очень трогательная,проникновенная история и кекс замечательный!
большое спасибо
Такая трогательная история!
Большое спасибо
Боже, какая история! Ирочка, до слез!
Кекс выше всех похвал, а история до глубины души...
Спасибо, милая моя!
Мне очень приятно
Очень душевная и трогательная жизненная история....Читала со слезами на глазах... Спасибо Вам! А кекс обязательно испеку, муж любит такие блюда.
Огромное спасибо
Ириша, читала и плакала. Какие чистые отношения! Какая решительная мама! Какой молодец папа ! Мира их душам на небесах!

Прекрасный пирог, мой бы мужчина оценил!!
Спасибо, милая моя!
Чудесный кекс! Замечательная история!
Спасибо
Ирочка! Светлая память твоим родителям! Спасибо, что так тепло поведала нам историю их любви. А кекс замечательный, сама такой пеку, но без соевого соуса. Удачи тебе, дорогая!
Большое спасибо
Великолепный рецепт и очень трогательная история
Спасибо большое!
А они были счастливы!
Ирочка, пирог-кекс вкусный! История интересная! Желаю удачи тебе в конкурсе!
Большое спасибо!
Ириша, бесподобный кекс! Очень аппетитный!
А история какая трогательная...
Спасибо большое!
Вот... с утра сижу и плачу, очень трогательно.
Света, спасибо!
Сама пока писала и фото искала уревелась
но конкурс хочет романтические встречи...подумала, что это будет как раз то...
Чудесный кекс,Ириша. Мужчинам точно по вкусу будет. А история какая...проникновенная.
Спасибо большое, солнышко!
Ирочка!
Кекс чудесный, но какая трогательная история!
Читала с замиранием сердца! даже не знаю, что сказать, слова закончились... неужели так еще бывает? неужели? это же чудо, и никаких романов не нужно, вот оно, обыкновенное чудо, благодаря которому продолжается жизнь на земле! Спасибо, что ты поделилась этой чудесной историей!
Спасибо, милая моя!
Да ..это жизнь...
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом "Эдмонтон" V543

Каркасный дом с террасой и балконом "Эдмонтон" V543
Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"
Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки