Или завтрак дачника. Или обед. Из серии "Завтрак туриста". На даче жаль тратить время на приготовление повседневной еды, но прием пищи никто не отменял, и рис с овощами - великолепный вариант ужина, к примеру. Вкусно, сытно, ароматно, практически диетически, а если использовать пакетики для варки от Мистраль, то еще и очень быстро. Отведаете?
SvettttttПоваренок 6 уровня
- 3 мая 2017, 20:39
- 26099
Рис с овощами "Ужин дачника"
Ингредиенты для «Рис с овощами "Ужин дачника"»:
- Рис (Жасмин в пакетиках от Мистраль) — 4 пакет.
- Масло растительное — 100 мл
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Сок томатный (1 стакан) — 200 мл
- Вода (1 стакан, возможно, больше) — 200 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
10880.6 ккал |
белки
274.1 г |
жиры
173.8 г |
углеводы
2054.9 г |
| Порции | |||
| ккал 2720.2 ккал |
белки 68.5 г |
жиры 43.5 г |
углеводы 513.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 244.5 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 46.2 г |
Рецепт «Рис с овощами "Ужин дачника"»:
-
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло. Добавить репчатый лук, нарезанный кубиками.
-
Добавить морковь, натертую на крупной терке.
-
Сюда же отправить и болгарский перец, освобожденный от семян и перепонок, нарезанный кубиками.
-
И помидор, также нарезанный кубиками. Перемешать овощи. Потушить 2-3 минуты.
-
Использовать рис в пакетиках - отличное решение для приготовления быстрого ужина. Рис пропаренный и приготовится за считанные минуты, в разы быстрее обычного риса.
-
Вскрыть пакетики, рис высыпать в стакан (или чашку, чем удобнее отмерить нужное количество)
-
Рис всыпать к овощам.
-
Жидкости (в данном случае томатный сок плюс вода) добавить в два раза больше, чем риса. Для этого мы и отмерили количество риса.
-
Добавить соль, молотый перец, перемешать, довести до кипения. Огонь убавить и готовить 15 минут, столько, сколько и варится рис в пакетике. Несколько раз перемешать, во избежание пригорания. Если жидкости будет маловато, добавить немного кипятка.
-
Ужин дачника или туриста готов!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 мая 2017 года Марина Indus #
5 мая 2017 года VolOksana #
5 мая 2017 года veronika1910 #
5 мая 2017 года sibir77 #
5 мая 2017 года jihljj #
5 мая 2017 года Wera13 #
4 мая 2017 года лялич #
4 мая 2017 года mariana82 #
4 мая 2017 года inulia68 #
4 мая 2017 года ogiway #
4 мая 2017 года хозяйка медной горы #
4 мая 2017 года luschikmarina #
Подача - изумительная!
4 мая 2017 года Angel-Wise #
4 мая 2017 года das114 #
4 мая 2017 года ks ximik #
4 мая 2017 года olga2121972 #
4 мая 2017 года мисс #
4 мая 2017 года obukhov11 #
4 мая 2017 года Ксения40 #
4 мая 2017 года lakshmi-777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: