• 5 июня 2017, 11:44
  • 24856

Пирог с клубникой

Рецепт: Пирог с клубникой

Самая любимая ягода - это, конечно, клубника! Хочу угостить вас сегодня пирогом с клубникой. Ароматный и очень вкусный! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2587 ккал
белки
33.9 г
жиры
119.9 г
углеводы
350.4 г
100 г блюда
ккал
217.4 ккал
белки
2.8 г
жиры
10.1 г
углеводы
29.4 г

Рецепт «Пирог с клубникой»:

  • Смешать муку и разрыхлитель теста. Перемешать ложкой.
    Добавить масло. Рукой перетереть все в крошку.

  • Добавить яйцо и замесить тесто.
    Завернуть в пленку.
    Оставить в холодильнике на 20 минут.

  • Помытые и почищеные ягоды засыпать сахаром.
    Поставить кастрюльку на маленький огонь.

  • Добавить ягодный сок и сок лимона.
    Довести до кипения.

  • Выделится много жидкости-сиропа.
    Отлить в отдельный стакан 3 столовые ложки сиропа. Добавить в стакан 20 гр воды. Размешать в получившейся жидкости пудинг.

  • Добавить смесь к ягодам. Аккуратно перемешать, довести до кипения и снять с огня. Остудить.

  • Тесто разрезать на две части. Одна меньшая.

  • Выкладываем большую часть теста в подготовленную форму (у меня 20х25 см). Распределить тесто по всей поверхности, формируя бортики. Помогаем руками.

  • Выкладываем теплую клубничную начинку на тесто. Разровнять ложкой.

  • Из второй, меньшей части теста раскатать жгутики.
    Украсить пирог по желанию.
    Жгутики смазать взбитым белком.
    Выпекать в разогретой духовке при 180*С 30 минут.

Пирог полностью остудить!
Вот теперь можно нарезать на кусочки и наслаждаться!





Угощайтесь!





Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с клубникой
Рецепт: Пирог с клубникой

Самая любимая ягода - это, конечно, клубника! Хочу угостить вас сегодня пирогом с клубникой. Ароматный и очень вкусный! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Пирог с клубникой»:

Фотографии «Пирог с клубникой» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Чудесный пирожок, вкусно и красиво!
спасибушки, спасибо!
Тонкое тесто и много ягодной начинки - это пирог-мечта!!! Почему то представилось чаепитие с мятным чаем...мммммм....Шикарно!!!
да....интересно...пойду куплю такой чай
спасибушки, что заглянула!
Ирина, какая красота!!! Прекрасный пирог.
Спасибушки, спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки