• 12 июня 2017, 19:28
  • 26101

Отбивные из индейки в манке

Рецепт: Отбивные из индейки в манке

Блюдо настолько лёгкое и простое в приготовлении, что получится даже у начинающего Поваренка. Это просто находка на случай внезапных гостей или в случае нехватки времени, что очень актуально при наступлении дачного сезона. Индейка, приготовленная таким способом, получается очень сочная и нежная под хрустящей корочкой. Таким же образом можно готовить свинину и курицу. Угощайтесь, дорогие Поварята!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Отбивные из индейки в манке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1407 ккал
белки
127.3 г
жиры
67.2 г
углеводы
73.4 г
100 г блюда
ккал
203.9 ккал
белки
18.4 г
жиры
9.7 г
углеводы
10.6 г

Рецепт «Отбивные из индейки в манке»:

  • Приготовить необходимые продукты.

  • Филе индейки отбить молотком без фанатизма.

  • Посолить, поперчить по вкусу и натереть приправой (любой, на ваш выбор).

  • В миске смешать яйцо, пропущенный через пресс чеснок, соевый соус Терияки (я пользуюсь ТМ Киккоман).

  • Добавить манку. Хорошо перемешать.

  • Затем в миску поместить отбивные и хорошо перемешать с маринадом. Дать постоять 10-15 минут.

  • Растительное масло разогреть на сковороде и обжарить отбивные с двух сторон до готовности.

  • Готовые отбивные выложить на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!


.

.

.

.

.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные из индейки в манке
Рецепт: Отбивные из индейки в манке

Блюдо настолько лёгкое и простое в приготовлении, что получится даже у начинающего Поваренка. Это просто находка на случай внезапных гостей или в случае нехватки времени, что очень актуально при наступлении дачного сезона. Индейка, приготовленная таким способом, получается очень сочная и нежная под хрустящей корочкой. Таким же образом можно готовить свинину и курицу. Угощайтесь, дорогие Поварята!

Ингредиенты для «Отбивные из индейки в манке»:

Фотографии «Отбивные из индейки в манке» от приготовивших (32)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Светочка, спасибо тебе огромное за восхитительный рецепт! Отбивные получились очень вкусные, сочные, нежные и ароматные!
Леночка, замечательные отбивные приготовила!
Оленька, большое спасибо за внимание и похвалу!
Ответ для hellena2013
Леночка, чудесные отбивные! Вкусное мяско!
Светочка, большое спасибо, солнышко!
Ответ для hellena2013
Леночка, ну ничего себе, сколько отбивных приготовила.... А как аппетитно! Мне очень приятно, что этот вариант приготовления мяса тебе понравился. Огромное спасибо тебе за доверие и великолепное фото! Всего наилучшего в наступившем году, дорогая!
Ответ для hellena2013
Леночка,очень аппетитные и вкусные отбивные!
Ларочка, большое спасибо!
Здравствуйте, а я в вашем замечательном кляре сегодня жарила сома. Получилось фантастически вкусно!
А когда готовила индейку, то птичка пролежала в маринаде сутки. За это время манка набухла, и кляр внешне выглядел значительно интереснее, чем за полчаса набухания во втором случае
Спасибо большое, надо тоже попробовать подержать мясо сутки, мне интересно, что получится!
Получилось очень вкусно, сочно и ароматно! Буду готовить ещё, это непременно) Спасибо Вам за рецепт!
Отличные отбивные у Вас получились! разрез шикарный! Огромное спасибо Вам за доверие и великолепное фото! Мне очень приятно!
Света, отличные отбивные! Пробовала делать и из курицы и из индейки, да и котлеты теперь стала в манке обваливать, так мне понравилось! Спасибо!
Юлечка, спасибо большое, дорогая! Я очень рада, что идея с манкой пришлась по вкусу! Готовь с удовольствием!
Шикарные отбивные! У меня из курицы (филе), готовятся быстро и не хлопотно. Большое спасибо.
Оля, большое спасибо за доверие к рецепту! Мне очень приятно, что блюдо понравилось!
Не очень хорошо отбила, но получилось очень вкусно! Делала из курицы - что-то мне никак индейка не попадется подходящая. Спасибо!
Танечка, ничего страшного в том, что отбивные ты приготовила из курицы! Я тоже с ней делаю. Самое главное, что тебе рецепт понравился! Я очень рада, что ты обратила внимание на это блюдо и приготовляла такие аппетитнейшие отбивные! Большое спасибо за доверие, высокую оценку и великолепный отчёт! Мне очень приятно! удачи и отличного настроения!
Светочка, милая! Твои отбивные произвели настоящий фурор! Это сплошной восторг и шквал бурных и продолжительных аплодисментов! Отбивнушки получились настолько мягонькими, ароматными и нежными, что даже не замечаешь, как они исчезают с тарелки одна за другой, так они вкусны! И это при том, что я их не мариновала вообще, как всегда, из-за нехватки времени. Потрясающий результат! Девочки! Готовить всем без исключения! Светочка, прими мою искреннюю ю благодарность!
Людочка, милая! Ты не представляешь, как я рада, что отбивные понравились! Какие они у тебя красивые, поджаристые и аппетитные, глаз не возможно отвести! Мне очень приятно, что ты их приготовила! Огромное спасибо тебе, солнышко, за доверие, тёплые слова и великолепное фото, украсившее это блюдо! Я в восхищении! От всей души целую и крепко обнимаю, дорогая!
Светочка, миленькая! Ещё раз огромнейшее тебе спасибо! Очень-очень-очень вкусные отбивные! Мы в восторге!
Моя ты красотулечка!
Людочка, ну ты меня совсем захвалила! Сколько же в тебе душевного тепла и положительной энергии! Я считаю, что к твоему нику нужно приставку добавить - "super"!
Светочка, солнышко! Спасибо тебе, милая моя за доброту, искренность и такое трепетное отношение к моей персоне. Прости, что не сразу отвечаю. Готовлю новую тему три дня кряду. Вчера целый вечер после работы и до половины второго ночи рецепты просматривала. Дочка мне сегодня утром говорит, что когда она в институте училась и к защите диплома готовилась, то так подолгу, как я, не засиживалась за компом.
Сочувствую, Людочка! Представляю, сколько сил тебе приходится приложить, чтобы перелопатить столько рецептов на сайте и найти для нас оригинальные и вкусные блюда. Мы все очень благодарны тебе за это! И, конечно же, мы уже с нетерпеньем ждем следующей подборки! Огромное спасибо, солнышко!
Спасибо за поддержку, Светочка. Знаешь, самое интересное: накидала вчера кучу рецептов, кликнула "предпросмотр", а ничего не состыковывается вместе, хоть плач, давай всё по-новой искать, и так - энное количество раз. Но я люблю свою работу, мне нравится по сто раз всё менять, пока не добьюсь того, что мне нужно.
Это потому, Людочка, что ты очень требовательна к себе, ответственная и творческая личность. И немаловажную роль играет опыт: чем его больше, тем критичнее относишься к результату своего труда. Самое главное, что это приносит тебе удовольствие и удовлетворение! Ведь такой колоссальный авторитет у тебя на сайте заработан не просто так!
Спасибо, Светик мой золотой! Таю от твоих слов. Завтра планирую открыть новую тему, чтобы вы попусту время не теряли.
Ждём-с! Я уже сгораю от нетерпения, дорогая!
Солнце! Беги смотри, всё готово! https://www.povarenok.ru/blog/show/55538/
Ответ для beautiful woman
Людочка великолепное исполнение рецепта
Спасибо, солнышко! Всё на бегу галопом!
у нас по-другому никак не получается
Это точно.
Сочные внутри, хрустящие снаружи! Вкусные превкусные отбивнушки. С отличным маринадом и замечательной панировкой. Очень вкусно и быстро получилось. Светочка, спасибо!
Прекрасно исполнен рецепт!
Вероника, большое спасибо за внимание
Ответ для Евгения 1976
Жень, красота-то какая! До чего у тебя отбивные аппетитные под золотистой корочкой! Фото шикарное, как всегда! Огромное тебе спасибо за доверие и великолепное фото, украсившее этот рецепт! я очень рада, что отбивнушки пришлись по вкусу! Женечка, ты как метеор, за две недели все блюда в КК переговоришь! Поражаюсь твоей энергии: вкусно и много готовишь, красиво подаёшь и успеваешь сделать такие красивые снимки! Золотая жена и мама!
Ой, Светочка, огромное тебе спасибо за добрые слова Как приятно, ты себе не представляешь
Первый мой опыт по отбивным. Получились прекрасными на вкус, только я видимо переусердствовала с отбиванием и они получились немного корявыми, но поверьте этого ни кто не заметил. Мясо у меня курица, и "замачивались" они около 3 часов!
Женечка, спасибо Вам большое за доверие к рецепту! Мне очень приятно, что Вы обратили внимание на этот рецепт и остались довольны! Великолепно у Вас все получилось, учитывая Ваш "первый опыт"! У всех у нас когда он был, главное, что все Ваши близкие оценили Ваши старания. Отбивные очень аппетитные у Вас получились, поздравляю! готовьте с удовольствием и всего Вам доброго!
Светочка, вы своими словами сподвигаете меня на повторение рецепта. Спасибо за одобрение!
Светочка, замечательные отбивные! Никогда бы не подумала, что так просто можно их готовить, зачем же мы раньше кучу мисочек ставили? Теперь только так делать буду! Спасибо за рецепт!!
Оленька, какие у тебя отбивные красивенные! Очень аппетитные! Я очень рада, что ты обратила своё внимание на этот рецепт и результатом осталась довольна! от всей души благодарю тебя за доверие, высокую оценку и шикарное фото, украсившее это блюдо! удачи и отличных выходных!
Светочка, я к тебе с огромной благодарностью! Такие потрясающие отбивные получились! Нежные, сочные! С изумительной хрустящей корочкой! Готовятся так просто, великолепный результат! Очень, очень вкусно! Дорогая, огромное спасибо за такой шикарный домашний рецепт!!! Мы любим филе индейки! Буду повторять обязательно!
Вау! Какие потрясающие отбивные! Машенька, я в полном восторге от твоего фото, так красиво и аппетитно! Мне очень лестно, что ты обратила внимание на этот рецепт и отбивные тебе понравились! Огромное спасибо тебе, дорогая, за доверие, столь высокую оценку и великолепное фото, украсившее это блюдо! Целую и крепко обнимаю! Всего тебе самого наилучшего!
Светочка, отбивные просто потрясающие! Милая, огромнейшее спасибо за такой великолепный рецепт!
Желаю тебе замечательных наступающих выходных, море позитива и отличного настроения! Целую, крепко обнимаю!
Машенька, солнышко! Огромное спасибо за твои тёплые слова и твою потрясающую душевность! Всего тебе самого-самого!
Светочка, милая, это тебе огромное спасибо за дружбу, большой позитив и прекрасные человеческие качества!
Ответ для masha vet
Замечательно исполнен рецепт, Машенька!
Вероничка, огромное спасибо милая! Мне настолько приятно, что тебе понравилось исполнение рецепта! Отбивные очень вкусные! Угощайся на здоровье, солнышко!
Света, спасибо огромное за изумительный рецепт. Панировка из манки мне не очень нравится, поэтому рецепт изначально пропустила, но когда начала читать отчеты девочек и внимательно прочитала рецепт, то поняла, что это же совсем другой колекор! Очень понравилась панировка. Минимум грязной посуды и очень сочное мясо! Буду частенько повторять!
Ириночка, как здорово, что ты решила приготовить это блюдо и результатом осталась довольна, от чего и я сейчас получила огромное удовольствие, читая твой комментарий и глядя на твой супер аппетитный отчёт! у меня тоже так бывает, читаю заголовок, и прохожу мимо, если что-то не в моем вкусе. Кстати, вчера прочитала у Оли suliko2002 название рецепта "Закуска "Летняя кровяная колбаса"" и тоже протопала мимо, так как кровяную колбасу ни под каким соусом есть не стану. А сегодня смотрю, этот рецепт признан Рецептом дня! Вернулась, прочитала, а там и в помине нет крови, это закуска из моих любимых баклажанов! Вот так бывает!
Ирочка, огромное спасибо тебе за доверие, высокую оценку и шикарное фото, украсившее этот блюдо! Целую и крепко обнимаю тебя, дорогая!
Светочка, спасибо тебе огромное за такие добрые слова! Я тоже в рецепт не полезла, а теперь пошла читать!!! Баклажанчики мы очень уважаем!
Сходи, я прихватила!
И я прихватила. А на название реакция как у тебя была!!!
Ответ для iren0511
Ира, замечательное фото!
Вероничка, спасибо огромное за добрые слова!
Отбивнушки очень вкусные получились и быстро готовятся, без лишних тарелок для панировки... Буду повторять! Спасибо за рецепт!
Прекрасно исполнен рецепт!
Cпасибо за комплимент!
Светочка, большое спасибо! Мне очень понравилась твоя экспресс-панировка! Сочные, вкусные отбивные получились. Буду теперь частенько так готовить.
Анечка, вау, как красиво и аппетитно! Шикарное фото! Я очень-очень рада, что ты не прошла мимо этого рецепта, да и результатом осталась довольна! Огромное тебе спасибо за доверие, высокую оценку и великолепное фото, украсившее это блюдо! Мне очень приятно! Целую! Желаю удачи и легкой трудовой недели!
Приготовила и очень вкусно получилось, сочно! Всё по рецепту, только без чеснока. Спасибо!
Я очень рада, что Вам понравилось блюдо! Чеснок на любителя, можгл и без него обойтись! Спасибо большое вам за доверие к рецепту и теплые слова!
Это ОЧЕНЬ вкусно!!!! Спасибо за рецепт!!!
Наташенька, я очень рада, что Вы обратили внимание на этот рецепт и результатом остались довольны! Большое спасибо за доверие, высокую оценку и аппетитное фото! Готовьте с удовольствием! Удачи Вам и отличного настроения!
Спасибо, забрала в КК
Буду очень рада, если рецепт пригодится!
Вкусно, просто, быстро, сочно! У меня куриные грудки.
Спасибо!!!
Оленька, большое спасибо за доверие и великолепное фото, украсившее это блюдо! Я рада, что блюдо понравилось! Мне очень приятно, что такой великолепный кулинар, как ты, обратила внимание на этот рецепт! Целую и крепко обнимаю тебя, дорогая! Всех тебе благ!
Светочка, принимай и мой отчет! Великолепные отбивные получились! Нам очень понравились! Спасибо, за замечательный рецепт!
Маришенька, какое чудесное у тебя фото, очень оригинальное и красивое! Сказка! А отбивнушка прямо просится в рот, чудо, как хороша! Меня сегодня завалили отчётами, все великолепные, как на подбор! тысяча благодарностей прими от меня, солнышко, за внимание, доверие, дружескую поддержку, высокую оценку и шикарный отчёт, украсившимися это блюдо! Спасибо, спасибо, спасибо!!!
Светочка, спасибо большое за такие теплые слова!
Увидела отчет Олечки /акчуч/ и побежала готовить! Спасибо еще раз!
Ответ для ved-marina
У меня нет слов! Шикарное фото! Ну таааак аппетитно! Мариночка, отлично получилось!!!
Олечка, спасибо за наводку на отличный рецепт от Светланки!
Ответ для ved-marina
Маришечка! Красота нереальная!!! Даже через монитор понятно какое чудесное мясо получилось! Фотография просто отпад!!!
Ангелиночка, спасибо, милая, за такие теплые слова!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки