• 14 июня 2017, 0:14
  • 23291

Черничный пай

Рецепт: Черничный пай

Выставить этот рецепт уговорил меня мой муж. Я осталась не очень довольна внешним видом пирога... к сожалению. Но внешний вид никак не повлиял на вкусовые качества. А пирог чудесный, ароматный и вкусный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Черничный пай»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3537.1 ккал
белки
89.8 г
жиры
188.8 г
углеводы
423.1 г
100 г блюда
ккал
249.1 ккал
белки
6.3 г
жиры
13.3 г
углеводы
29.8 г

Рецепт «Черничный пай»:

  • Продукты для теста смешать.

  • Замесить тесто. Разделить пополам.
    Каждый кусочек завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 1 час.

  • Одну охлажденную часть теста выкладываем в форму диаметром 26 см.
    Формируем бортики. Вторая часть остается в холодильнике.

  • В миске смешать сметану, творог, яйца, пудинг и сахар.

  • Выкладываем начинку на тесто.
    Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20 минут.

  • По истечение времени, на горячую начинку выкладываем чернику.

  • Вторую часть охлажденного теста выкладываем на разделочную доску, присыпанную мукой.
    Раскатать тесто в круг диаметром 26 см.
    Прикрыть тестом ягоды и придавить слегка рукой.
    Сделать фигурные разрезы.

  • Смазать взбитым яйцом.
    Посыпать коричневым сахаром.
    Выпекать в горячей духовке при 160 градусах 30 минут.

  • При выпечке тесто смешно полопалось и образовались вот такие
    горбочки, от ягод.

Вот такой у меня "Смешной тарт " получился! Приглашаю на дегустацию!





Угощайтесь!







Приятного аппетита!





если кому-то рецепт понравится... очень бы хотела увидеть пирог в вашем исполнении!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Черничный пай
Рецепт: Черничный пай

Выставить этот рецепт уговорил меня мой муж. Я осталась не очень довольна внешним видом пирога... к сожалению. Но внешний вид никак не повлиял на вкусовые качества. А пирог чудесный, ароматный и вкусный.

Ингредиенты для «Черничный пай»:

Фотографии «Черничный пай» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Подскажите пожалуйста, пудинг ванильный брать который в пакетиках? Сухой?
я использую сухой пудинг, в крайнем случае замените на крахмал
-вот уже ранее автор отвечала в комментах
Спасибо за ответ
Очень красивый и вкусный пирог! ,
Какой симпатичный пирожок! У нас не бывает свежей черники,а можно ли использовать замороженную?
Чернику можно замороженную или свежую ежевику
Какой симпатичный пирог! Мужу респект, что сумел уговорить. Поздравляю с рецептом дня!
Большое спасибо
Красивый и вкусный пирог
Благодарю
Очень красивый пирог!
Благодарю
я подумала, что это как-то специально хитро сделано, чтоб пупырышками было Красиво
Спасибо
я подумала, что это как-то специально хитро сделано, чтоб пупырышками было Красиво
Я тоже так подумала....

Оччч оригинально.....
Божественно, Ириша!
Светочка! Спасибо, что зашла!
Ирочка, муж совершенно прав - пирог чудесно выглядит.Я тоже хотела узнать про шарики на верху и это случайность очень мне понравилась. Утащила.
Спасибо большое! Пеки на здоровье
Все равно выглядит очень аппетитно, Ира!
Спасибо, милая моя,
Ирочка, просто роскошный пирог! Отличный рецепт! Невероятно вкусно и красиво!
Спасибушки
А я смотрю и думаю: как такие шарики-пузырики удалось сделать на тесте! А оказывается это случайность! Очень красивый и уютный пирожок, мужу респект - правильно сказал выложить!
Большое спасибо
И очень Вы зря Иринушка, про "смешной", такая естественная красота и вкуснота...без сомненья Хвала "заморозке" Будем дальше "худеть" Как "подсела" на поваренок килограммчики мои не хотят "уходить"
Большое спасибо
Очень красиво
спасибо
Ира, очень аппетитный пирог !!!
большое спасибо
Вот это да!!! Какой милый уютный пирожок! Замечательно, Ирина!
большое спасибо
Замечательный пирог! Очень красивый и аппетитный!
большое спасибо
Ирочка, чудесный пирожок!
большое спасибо
Ирочка, какой красивый пирог!!!
Светочка! Большое спасибо
Ириша, великолепный пирожок!
спасибо, милая моя!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки