Простой, вкусный и доступный вариант летней пасты. Любителям макарон, томатов и моркови посвящается! Попробуйте приготовить и вы не разочаруетесь.
beautiful womanПоваренок 7 уровня
- 30 июля 2017, 10:39
- 28144
Макароны с морковью и томатами "Летние"
Ингредиенты для «Макароны с морковью и томатами "Летние"»:
- Макаронные изделия / Макароны (у меня спиральки) — 300 г
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Помидор (среднего размера) — 2 шт
- Масло растительное — 6 ст. л.
- Соль (для обжарки овощей, плюс соль для варки пасты) — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый; по вкусу) — 1/4 ч. л.
- Базилик (молотый; по вкусу) — 1/4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1303.6 ккал |
белки
19.7 г |
жиры
83.3 г |
углеводы
117.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.1 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 16.3 г |
Рецепт «Макароны с морковью и томатами "Летние"»:
-
Очистите крупную морковь и приготовьте два средних томата.
Красные или желтые - на ваш вкус. -
Приготовьте макароны.
-
Морковь натрите на крупной терке, добавьте соль, сахар, перец и базилик. Обжарьте на растительном масле до румяного состояния.
Если готовите пасту для деток, перец и специи нужно исключить. -
Два средних томата натрите при помощи терки, разрезав овощи пополам. Кожица нам не нужна.
Я использовала желтые томаты, но можно использовать красные или розовые, по вашему желанию. -
Добавить томаты к моркови и обжарить всё вместе несколько минут.
Попробовать соус на соль. -
Отвариваем макароны альденте в подсоленной воде. Не переварить!
Откинуть их на дуршлаг, не промывать! -
Быстро выкладываем отваренную пасту в удобную ёмкость, добавляем томатно-морковный соус и аккуратно всё перемешиваем!
Пробуем на вкус, если нужно откорректируем. -
Подаём к столу с салатом из свежих овощей.
Кто хочет, может добавить мясо - отбивную или любое другое на ваш вкус.
Нам этого не потребовалось!
Очень советую приготовить вам этот простой и вкусный рецепт пасты! Для лета - лучше и не придумать!
Специи используйте на своё усмотрение и на свой вкус.
Можно и перчика чили добавить и чесночка, любую зелень - только бы вам было вкусно!
Импровизируйте и приятно аппетита!
Специи используйте на своё усмотрение и на свой вкус.
Можно и перчика чили добавить и чесночка, любую зелень - только бы вам было вкусно!
Импровизируйте и приятно аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июля 2017 года тататима #
30 июля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 июля 2017 года ved-marina #
30 июля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: