Когда на улице жуткий пронизывающий ветер и дождь, то хочется, чтобы дома было тепло, уютно и чем-нибудь вкусно пахло из духовки. Блюда в горшочках - беспроигрышный вариант для такого случая! Приготовьте вкусную и сытную перловую кашу со свининой и корнишонами, порадуйте себя и близких!
sibir77Поваренок 7 уровня
- 20 октября 2017, 11:43
- 29253
Перловка со свининой в горшочках
Ингредиенты для «Перловка со свининой в горшочках»:
- Свинина — 300 г
- Лук репчатый — 120 г
- Морковь — 120 г
- Огурец маринованный (Корнишоны хрустящие ТМ "6 соток") — 100 г
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Крупа перловая (сухая) — 300 г
- Вода (примерно) — 750 мл
- Соль — по вкусу
- Лист лавровый — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2350.1 ккал |
белки
82 г |
жиры
118.5 г |
углеводы
243.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.1 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 14 г |
Рецепт «Перловка со свининой в горшочках»:
-
Расчет продуктов на 2 горшочка по 800 мл каждый.
Свинину нарежьте на небольшие кусочки -
Хрустящие корнишоны ТМ "6 соток" мелко нарежьте
-
Разогрейте в сковороде масло, обжарьте мясо с нарезанным луком, натертой морковью и нарезанными корнишонами. Доводить до готовности не нужно, кусочки мяса должны лишь слегка поджариться
-
Перловую крупу промойте хорошо и замочите в воде на полчаса
-
В горшочки разложите мясо с овощами и корнишонами
-
С перловки слейте воду и разложите её в горшочки, добавьте соль по вкусу, лавровый лист
-
Влейте воду до "плечиков"
-
Поместите горшочки в холодную духовку. Готовьте примерно 1,5 часа. Сначала при температуре 200 градусов, а через полчаса, убавьте до 150 градусов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 января 2018 года Венса #
Однозначно буду повторять!
16 января 2018 года sibir77 # (автор рецепта)
21 декабря 2017 года kuinessa #
Огромная благодарность автору за рецепт!!!
21 декабря 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года evg tob #
3 декабря 2017 года evg tob #
3 декабря 2017 года evg tob #
Они перловки в своей жизни (в отличие от меня, в том числе в армии) не объелись. Да и приятно удивлен.
4 декабря 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
18 ноября 2017 года Никифоров Владимир #
17 ноября 2017 года оля спасатель #
17 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
16 ноября 2017 года inna_2107 #
16 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
15 ноября 2017 года Tasha_1980 #
Спасибо за рецепт!
15 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года Марина Родина #
14 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года александра воронкова #
13 ноября 2017 года каратистка #
14 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
18 ноября 2017 года каратистка #
. очень вкусно вышло. к сожалению, пока без фото. но я буду повторять, поэтому фото будет.
спасибо за рецепт!
19 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года Pelargonia26 #
14 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года Pelargonia26 #
13 ноября 2017 года Всюжизньнадиете #
13 ноября 2017 года Надежда-Софья #
13 ноября 2017 года Дед Михед #
6 января 2018 года ДинСергевна #
14 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
23 октября 2017 года veronika1910 #
24 октября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
22 октября 2017 года Кир Рояль #
22 октября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
22 октября 2017 года Кир Рояль #
22 октября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
22 октября 2017 года мисс #
22 октября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
21 октября 2017 года anilah #
22 октября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
21 октября 2017 года Lilith-2016 #
22 октября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: