• 4 марта 2019, 0:31
  • 2908

Жаркое в горшочке "Экспромт"

Рецепт: Жаркое в горшочке Экспромт

Заходит на днях в комнату моя половинка:"Как из ничего сделать вкусняшку?" Пошли делать ревизию холодильника. Нашелся в морозилке кусочек свиной корейки грамм на 300 и последний пакет замороженных маслят. Мяса мало, а приготовить надо на 5 взрослых человек. Лучшей идеи, чем горшочки в голову не пришло. Получилось очень вкусно и сытно.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Жаркое в горшочке "Экспромт"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Жаркое в горшочке "Экспромт"»:

Мясо порезать небольшими брусочками и замариновать в специях для мяса и соевом соусе минут 30.

Пока маринуется мясо, ставим обжариваться грибы с луком на сливочном масле ( немного присолить), чистим и режем картошку.

Грибы пожарились, выкладываем на тарелку. Добавляем в сковороду немного растительного масла и обжариваем мясо на сильном огне до румянной корочки минут 5-7.

Обжариваем картофель кубиками до полуготовности на растительном масле с приправой для картофеля или универсальной. Если приправа без соли, тоже немного посолить. У меня получилось в 2 захода.

Пока жарится картошка, подготовить горшочки и сделать заливку. В грибном бульоне ( у меня замороженный из лесных грибов) развести 2 ст. л. майонеза и 3 ст. л. томатного соуса типа "Краснодарский", подсолить. Далее подготовленные ингредиенты раскладываем по горшочкам: картофель, мясо, грибы с луком, картофель.

Наливаем в каждый горшочек немного заливки, верхний слой картошки слегка смазываем майонезом и засыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке до готовности, под крышками. Я ставила горшочки в холодную духовку, поэтому они запекались 45 мин. при температуре 180°С.





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жаркое в горшочке Экспромт
Описание: Заходит на днях в комнату моя половинка:"Как из ничего сделать вкусняшку?" Пошли делать ревизию холодильника. Нашелся в морозилке кусочек свиной корейки грамм на 300 и последний пакет замороженных маслят. Мяса мало, а приготовить надо на 5 взрослых человек. Лучшей идеи, чем горшочки в голову не пришло. Получилось очень вкусно и сытно.


Комментарии и отзывы

Спасибо!
Наташенька, замечательное, сытное блюдо!
Ирочка, спасибо! Горшочки всегда круто.
Наташенька, вкусные горшочки!!
Настенька, спасибо! Очень нам понравились.
Наташенька, блюда в горшочках всегда такие уютные и домашние
Спасибо, Марьям! Никого не знаю, кто бы горшочки не любил.
В горшочке все вкусно, а с таким набором продуктов тем более замечательный результат.
Татьяна, спасибо!
Очень вкусное жаркое!
Люда, большое спасибо! Угощайтесь!
Наташа, здорово ты вышла из положения, вкусно и питательно. Я люблю в горшочках - это уже праздничное блюдо.
Спасибо, дорогая! У нас без мяса особо есть не хотят, на котлеты или гуляш к примеру мало, пищать будут. А тут порционно в горшочек положила, картошки побольше, да грибочки - и вкусно и наелись все.
Горшочек - всегда безпроигрышно!
Действительно отличный вариант когда из ничего надо сделать что-то!
Спасибо! Мои с таким набором продуктов додумаются только до жареной картошки или похлебки.
Очень вкусно!!!
Большое спасибо!
Вкуснятина!
Благодарю!
Света, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1286 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки