Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

13 ноября 2017, 17:26
2160

Печенье с клюквой

Кто желает запастись витаминами?! Заходите, угощайтесь.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье с клюквой»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 600 г
Сахар тростниковый (ДЕМЕРАРА от ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
Сметана — 150 г
Вода — 50 мл
Масло сливочное — 100 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 10 г
Соль — 1/4 ч. л.

Начинка

Сахар тростниковый (ДЕМЕРАРА от ТМ Мистраль) — 1/2 стак.
Клюква — 2/3 стак.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4668.5 ккал	белки 66.7 г	жиры 150.3 г	углеводы 771.8 г
100 г блюда
ккал 293.6 ккал	белки 4.2 г	жиры 9.5 г	углеводы 48.5 г

Рецепт «Печенье с клюквой»:

Клюкву перебрать, вымыть, обсушить на бум. полотенце.
Включить духовку на разогрев.
В дежу комбайна влить воду, добавить сахар, сметану.
Сливочное масло растопить.
Муку смешать с солью и дрожжами.
Добавить оба вида масла и сухую смесь в дежу комбайна.
Замесить тесто, скатать в колобок.
Разделить тесто на 4 части.
Раскатать тонко каждую часть в прямоугольник.
Посыпать тростниковым сахаром
и насыпать по всему периметру ягоды.
Свернуть в тугой рулет
и нарезать на кусочки по 1,5 см..
Выложить заготовки на бумагу для выпечки или коврик,
слегка приплюснуть.
Отпекать печенье при 180-190 градусах, 20 - 25 минут.
До легкого румянца, не пересушить.
Остудить на решетке.
Выход 1 кг..

Остывшее можно припудрить сахарной пудрой.

Заходите, не стесняйтесь, витаминами запасайтесь!

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: выпечка десерт печенье чаепитие детям праздник

Вкусы: печеный кисло-сладкий клюквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146761/]Печенье с клюквой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146761/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/13/06/2179882_35145-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Кто желает запастись витаминами?! Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар тростниковый, Сметана, Вода, Масло сливочное, Масло растительное, Дрожжи, Соль, Клюква.
Тэги: выпечка, десерт, печенье, чаепитие, детям, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье с клюквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/13/06/2179882_35145-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье с клюквой" title="Рецепт: Печенье с клюквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кто желает запастись витаминами?! Заходите, угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье с клюквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/146761/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье с клюквой

Кто желает запастись витаминами?! Заходите, угощайтесь.

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье с клюквой»:

Мука пшеничная Сахар тростниковый Сметана Вода Масло сливочное Масло растительное Дрожжи Соль Клюква

Тэги: выпечка, десерт, печенье, чаепитие, детям, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 марта 2018 года Jenna #

А если использовать замороженную ягоду, то при нарезании рулета на кусочки сок растекаться по противню не будет...

11 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Конечно будет, разморозьте заранее, отцедите, если будет сок.

19 ноября 2017 года ирпенчанка #

Красотулечки!

19 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька.

17 ноября 2017 года Демурия #

Браво

17 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая.

15 ноября 2017 года veronika1910 #

Люда, прекрасное печенье

15 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вероника, спасибо большое.

15 ноября 2017 года Kuss #

Классные печеньки!

15 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, спасибо, дорогая.

15 ноября 2017 года мамулек2014 #

Красота, Люда, надо сделать в последнюю недельку, клюквы и брусники, слава Богу, запасли! Спасибо!!!

15 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, конечно, надо сделать.

14 ноября 2017 года IrikF #

Отличное печенье！

14 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

14 ноября 2017 года VikkiV #

Вкусное печеньице!

14 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

14 ноября 2017 года Wera13 #

14 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Верочка, спасибо.

14 ноября 2017 года Анастасия АГ #

Вкусные печенки, Людочка!! Да с клюквенной кислинкой!!

14 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Настенька, спасибо большое, милая.

13 ноября 2017 года Три сестры #

Красота зимняя!!! А у нас льет сегодня как из ведра...

14 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Нора, милая моя, спасибо большое. У нас только вчера без дождя, а так тоже - дождь и дождь. Вот и пргоним хандру - непогоду.

13 ноября 2017 года lioliy1967 #

Люблю выпечку, да еще и кисло-сладенькую

13 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Лилия, спасибо, угощайтесь.

13 ноября 2017 года lioliy1967 #

можно на ты!!!

14 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Я только ЗА

, с огромным удовольствием.

13 ноября 2017 года Бархатные ручки #

Людочка, какой разлом печенья аппетитный, красивый цвет с клюквой!

13 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, да печеньки удались.

13 ноября 2017 года jannasimf #

Шикарное печенье с клюквой!

13 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна, милая, спасибо.

13 ноября 2017 года subsidii66 #

Людочка, отличное печенье!

13 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светлана, дорогая, спасибо.

13 ноября 2017 года Гали-28 #

Какое замечательное печеньице Людочка,мммммм.............утащила парочку, пошла чаек попью!!!!!!!!

13 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Галочка, спасибо что заглянула, конечно, конечно - угощайся.

13 ноября 2017 года Гали-28 #

13 ноября 2017 года КотТуся #

Вкусное печенье, красивое, да ещё и с клюквой

13 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

13 ноября 2017 года galina27 1967 #

вкусно!

13 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

13 ноября 2017 года Ирушенька #

Людочка, прелесть какое печенье! Красота!

13 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Ириш, присоединяйся к нам.

13 ноября 2017 года Ирушенька #

С удовольствием,Людочка!

Огромное спасибо тебе за приглашение!

13 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

13 ноября 2017 года Беннито #

Я...я хочу витаминчиков!!!!!

Такие милые штучки получились!

Тут одной не обойдешься!!!

13 ноября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наливаю чай, насыпаю печенье, угощайся, милая.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье с клюквой

Ингредиенты для «Печенье с клюквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье с клюквой»:

Похожие рецепты

Печенье шоколадное «Баунти»

Печенье "Тающие моменты"

Печенье "Лимонные кармашки" с миндальной начинкой

Печенье с леденцами

Печенье кокосовое с прослойкой маршмеллоу

Печенье "Орешки" с ореховым кремом

Печенье "Веселые картинки"

Печенье "Линцер"

Печенье "Риголетто"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!