Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

subsidii66Поваренок 7 уровня

26 ноября 2017, 21:22
18357

Замороженный десерт "Капучино"

Десерт для тех, кто любит мороженое и капучино. Этой порции хватит на большую компанию! Угощайтесь!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Замороженный десерт "Капучино"»:

Сыр сливочный — 225...230 г
Сливки (жирные) — 360 мл
Какао-порошок (1 стакан = 240 мл) — 1/4 стак.
Кофе растворимый (эспрессо порошок) — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сахар тростниковый (Демерара ТМ Мистраль) — 1/2 стак.
Печенье (шоколадное) — 1 пач.
Шоколад темный — 60 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4561.4 ккал	белки 79.8 г	жиры 269.8 г	углеводы 454.9 г
100 г блюда
ккал 367.9 ккал	белки 6.4 г	жиры 21.8 г	углеводы 36.7 г

Рецепт «Замороженный десерт "Капучино"»:

Сахар смолоть в кофемолке в пудру (я использовала тростниковый сахар Демерара ТМ Мистраль).
В чашу миксера добавить сливочный сыр, сливки, какао, порошок эспрессо, миндальный или ванильный экстракт и взбить на средне-высокой скорости до мягких пиков.
Постепенно добавлять сахарную пудру, не переставая взбивать, до образования жестких пиков.
Форму застелить пергаментом. Выложить снизу и по бокам формы печенье.
Вылить половину кремовой смеси в форму, разровнять. Выложить слой печенья, сверху - оставшийся крем. Затянуть форму пищевой пленкой и убрать в морозильник на ночь.
Перед подачей снять пищевую пленку и выложить десерт на сервировочное блюдо. Украсить десерт расплавленным в микроволновой печи шоколадом.
Подавать немедленно. Готовый десерт можно хранить в морозильной камере.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт гости

Вкусы: сладкий сливочный кофейный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147199/]Замороженный десерт "Капучино"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147199/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/14/25/2180353_80111-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Десерт для тех, кто любит мороженое и капучино. Этой порции хватит на большую компанию! Угощайтесь!

Ингредиенты: Сыр сливочный, Сливки, Какао-порошок, Кофе растворимый, Ванильный сахар, Сахар тростниковый, Печенье, Шоколад темный.
Тэги: десерт, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Замороженный десерт "Капучино"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/14/25/2180353_80111-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Замороженный десерт Капучино" title="Рецепт: Замороженный десерт Капучино"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Десерт для тех, кто любит мороженое и капучино. Этой порции хватит на большую компанию! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Замороженный десерт "Капучино"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147199/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Замороженный десерт "Капучино"

Десерт для тех, кто любит мороженое и капучино. Этой порции хватит на большую компанию! Угощайтесь!

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Замороженный десерт "Капучино"»:

Сыр сливочный Сливки Какао-порошок Кофе растворимый Ванильный сахар Сахар тростниковый Печенье Шоколад темный

Тэги: десерт, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Замороженный десерт "Капучино"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 ноября 2017 года sentyabr #

Какое чудо! Похоже на сливочное мороженое!

Это очень вкусно!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Совершенно верно, Мариш, по вкусу, как сливочное кофейное мороженое.

27 ноября 2017 года Просто Дуня #

Светланка,

здорово получилось!!!

Молодец!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Светик!

27 ноября 2017 года Dama-Lorik #

Светочка,замечательный,очень красивый десерт!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ларочка, за похвалу! Так приятно!

26 ноября 2017 года тататима #

Вау!Вот это красота!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Танечка!

26 ноября 2017 года Vishnja #

Светочка, как интересно!

Отличный десерт!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Любашенька !

26 ноября 2017 года weta-k #

Чудесно!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Светланка, спасибо тебе за внимание и поддержку

26 ноября 2017 года Три сестры #

Вкуснотища

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Норочка!

26 ноября 2017 года Henoceda #

Красиво. И аппетитно. Обязательно попробуем приготовить)))

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Вот это правильно! Большое спасибо!

26 ноября 2017 года МурКатеринка #

Очень красивый и вкусный десерт!!!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Благодарю, Катенька!

26 ноября 2017 года JAROSLAVA9 #

Ну классно! Нужно сделать такое! Фотки очень "вкусные" у вас. Спасибо за рецепт.

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Вам большое спасибо за внимание и тёплые слова!

26 ноября 2017 года Ирушенька #

Светочка, просто шикарный десерт!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ириш!

26 ноября 2017 года ксения 0703 #

Ой,как вкусно!

И,конечно,очень красиво!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ксения!

26 ноября 2017 года yugai ludmila65 #

ВАу! Какая прелесть! Светлана, супер!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Людочка, благодарю за твоё внимание!

26 ноября 2017 года jannasimf #

Светочка, ну конечно же это вкусный десерт!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Жанна!

26 ноября 2017 года Natkati #

Ооооооооооо! Шииииикарно!!! А сливочный сыр - это какой??? Все время путаюсь в сырах...

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

В идеале - Филадельфия, маскарпоне, крем-чиз. Как альнернатива - сливочный творожный сыр без добавок типа Альметты.

27 ноября 2017 года Natkati #

Поняла!!! Спасибо, Светлана! Попробую такую вкусняшку сделать!!!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Буду ждать отзыв!

27 ноября 2017 года Natkati #

↑Ответ для subsidii66

Светлан! А сливки для взбивания взять???

Не поняла, какой жирности...

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Сливки жирные, для взбивания, у меня были 33%.

27 ноября 2017 года Natkati #

Ок!

26 ноября 2017 года Бархатные ручки #

Чудесный десерт, Светочка! Вкуснотища!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Танечка!

26 ноября 2017 года Беннито #

А если сыр сливочный заменю на Маскарпоне?

Забрала! Хочу!

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Конечно же можно, Ириночка! С маскарпоне вообще супер получится!

26 ноября 2017 года НАНЯ 02 #

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

26 ноября 2017 года НАНЯ 02 #

Я! Я люблю мороженое и капучино!Света, так красиво оформлен десерт! Обязательно попробую

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Ириночка, отличное решение!

26 ноября 2017 года ilika21 #

27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Замороженный десерт "Капучино"

Ингредиенты для «Замороженный десерт "Капучино"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Замороженный десерт "Капучино"»:

Похожие рецепты

Шоколадный десерт с зеленой гречкой

Фруктово-сливочное мороженое

Банановое мороженое с чёрной смородиной

Охурмительное мороженое

Мороженое из оливкового масла

Мороженое с черносливом

Гранита из огурца и лайма

Шоколадно-зефирное мороженое

Мятное мороженое с шоколадом

Фотографии «Замороженный десерт "Капучино"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!