Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 25 декабря 2017, 9:34
  • 115676

Лимонный пирог от Сары

Рецепт: Лимонный пирог от Сары

Рецепт из книги Джейми Оливера "Моя Италия". В первую очередь этот пирог подкупил меня простотой и быстротой приготовления. Не нужно задействовать миксер, достаточно ложки и миски. Не нужно отделять белки от желтков и что-то взбивать по отдельности. Здорово, согласитесь? Как пишет об этом пироге господин Оливер: "... я готов поклясться, что не поместил бы его в книге, если бы он не был настолько исключительным!" Согласна на все 100! Пирог необыкновенный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Лимонный пирог от Сары»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3157.9 ккал 		белки
46 г 		жиры
156.7 г 		углеводы
399.7 г
100 г блюда
ккал
354.8 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
17.6 г		 углеводы
44.9 г

Рецепт «Лимонный пирог от Сары»:

  • Этот рецепт от одной итальянской девушки по имени Сара, с которой автор книги познакомился во время своего путешествия по Италии. "Торт Сары из Тосканы", так назван этот рецепт в книге.
    Мне кажется, что это все-таки пирог... Пусть будет лимонный пирог от Сары. Да и не важно, как назвать этот десерт. Главное, что он бесподобен. Произвел такое впечатление, что за пять дней я пекла его трижды!

  • Яйца взбить с сахаром ложкой или венчиком.

  • Добавить цедру и сок половины небольшого лимона.

  • Всыпать просеянную муку, дрожжи и размягченное сливочное масло.

  • Перемешать тесто до однородности.

  • Дно формы для выпечки (диаметр 20 см) простелить бумагой для выпечки. Бока смазать сливочным маслом.
    Выложить тесто в форму, разровнять.

  • Поставить в теплое место на 10-15 минут (этого шага в рецепте не было, мое дополнение, все-таки дрожжи должны "заработать")
    Сверху разложить кедровые орехи.

  • Выпекать пирог в заранее разогретой до 180°С духовке 35-40 минут. Пирог должен хорошо зарумяниться и немного подняться.
    Минут десять остудить пирог в форме, затем достать из формы и остудить пирог полностью.
    Можно посыпать его сахарной пудрой.
    Все готово! На ночь советую убрать пирог в холодильник, прикрыв его фольгой или крышкой подходящего размера.



Приятного вам чаепития.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие праздник выпечка

Вкусы: лимонный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный пирог от Сары
Рецепт: Лимонный пирог от Сары

Рецепт из книги Джейми Оливера "Моя Италия". В первую очередь этот пирог подкупил меня простотой и быстротой приготовления. Не нужно задействовать миксер, достаточно ложки и миски. Не нужно отделять белки от желтков и что-то взбивать по отдельности. Здорово, согласитесь? Как пишет об этом пироге господин Оливер: "... я готов поклясться, что не поместил бы его в книге, если бы он не был настолько исключительным!" Согласна на все 100! Пирог необыкновенный.

Ингредиенты для «Лимонный пирог от Сары»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лимонный пирог от Сары» от приготовивших (61)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Машенька, отличный рецепт! По-моему, у него есть все шансы побить рекорд уже ставшего на Поваренке легендарным "Сливового пирога из Нью-Йорк Таймс"
Наташенька, спасибо тебе огромное за такую высокую оценку. Приятно...аж словами не передать как приятно.
Очень аппетитный пирог!
Большое спасибо.
Машенька, какой вкуснейший пирог!!!
Большое спасибо, Лилечка.
Машенька,замечательный пирог,красивый и очень вкусный!
Спасибо большое, Ларочка.
Машенька, великолепный пирог! Какой аппетитный!
Благодарю тебя, Светланка.
Машенька, выпечка с лимоном-это нечто фееричное!)+++
Спасибо большое!
Славный пирог!!!Ммм...вкусняха
Оль, спасибо тебе огромное!
Машенька спасибо огромное за рецепт быстрого,доступного вкусного пирога.Орешков у меня конечно меньше,рука дрожала брать больше,очень они у нас дорогие.
Отличная фотоулика у Вас получилась !
спасибо большое
↑Ответ для mtata
Танюша...слов нет! Вот можешь ты делать такие сюрпризы, от которых хочется петь и плясать! И настроение СПАСИБО!
Ты даже не представляешь, насколько мне приятно, что ты воспользовалась рецептом. Да так молниеносно! Как? Когда успела? Поражаюсь просто... Рада очень, что пирог понравился. А фото! Оно бесподобно! Самое настоящее новогоднее, праздничное. Красота какая! Благодарю тебя от души.
(Зашла в рецепт и опять чуть мимо стала не села... ) Пойду, еще попляшу от радости...
Машенька,я прочла рецепт и не стала ничего писать,а бегом на кухню
40мин. и пирог готов очень вкусно,нежно
я все сомневалась про дрожжи,рука порывалась взять разрыхлитель ,но получилось восхитительно
Танюш, и я такая же! Прикидывала, думала, не ошибка ли в книге. Может, действительно, имелся в виду разрыхлитель. А муж сказал, готовь по написанному и что Джейми плохого не посоветует. Это Дед Мороз - супруг мне такую книгу подарил.
Спасибо тебе еще много-много раз! Хожу такая довольная и счастливая!
Машенька хороший у тебя Дед-Мороз
я пока не попробовала кусочек не успокоилась ,все мысли были о пироге
СПАСИБО тебе дорогая
↑Ответ для mtata
Танечка, красавец - пирог! Фото такое праздничное!
Светочка спасибо огромное за комментарий,пирог хорош
↑Ответ для mtata
Танечка,очень красивый и аппетитный пирог!
Ларисочка спасибо большое,пирог очень вкусный,пробу снимали с еще теплого
Такие отзывы , еще и от тебя Танюша. Я должна приготовить.
Наташенька спасибо огромное за доверие,удачи,солнышко
↑Ответ для mtata
Танюш,какой красавец у тебя!
С рождеством вас!
Иришечка спасибо огромное за внимание и поздравление и вас с праздником!!!!
Спасибо, Танюша!
↑Ответ для mtata
Таня, меня всегда восхищает твоя оперативность! А я какой уже день хочу лимонную выпечку, вот хоть что, печенье, кекс, пирог, гляну в холодильник - лимонов нет, иду а магазин - забываю купить Глянула на Машенькин пирог и всё, голову сносит, хАчууу....
Людочка спасибо огромное за комментарий ,утром открыла сайт и первый этот рецепт,бегом на кухню ,перекрыла мужу доступ,он готовил завтрак
пять минут готовки,пока завтракали,духовка разогрелась,а там уже дело техники
↑Ответ для mtata
Танечка, ну ты молодец! Пирог у тебя красавец! Так как на пробу- очень вкусно?
Леночка спасибо огромное за внимание,неожиданно вкусно
↑Ответ для mtata
Танечка, шикарное фото и великолепное исполнение!
Оленька спасибо огромное за высокую оценку
↑Ответ для mtata
Танечка, как быстро! Какой красавец у тебя!
Мариночка спасибо огромное за комментарий ,пирог готовится очень быстро,а результат удивил и порадовал
↑Ответ для mtata
Танюша, какая красота у тебя!!! Я только увидела рецепт, а ты уже испекла.
Жанночка спасибо огромное за комментарий ,мне кажется,что я рецепт и не дочитала,была уже на кухне
↑Ответ для mtata
Танюша, пирог у тебя просто красавец! Рождественское угощение кстати! Очень красивое и праздничное фото. С Рождеством католическим , дорогая!
Наташенька спасибо огромное за внимание и комментарий,благодарю за поздравление
↑Ответ для mtata
И у нас в Италии 50 шрам 4 евро
Наташенька я даже не смотрю на граммы,покупаю маленькую упаковку,потому,что необходимо
У нас больших расфасовок нет
Нельзя пройти мимо такого пирога! Забираю!
Забирай, конечно, Сашенька. Буду только рада! Спасибо!
Машенька, твои пироги всегда шикарные! И этот не исключение!!! Очень аппетитный!!! Великолепный пирог!!!
Людочка, благодарю тебя сердечно за внимание и такой приятный комментарий.
Эх, чуть-чуть бы пораньше- я бы за него взялась, теперь уж айву коньяком обработала и коржи остывают(рецепт сборный , с моими фантазиями по мотивам ....)! В праздники бум этот печь!
Благодарю за внимание, Танюша. Буду рада, если воспользуешься рецептом.
Айва с коньяком...Как это вкусно будет!
Айва с коньяком- это не просто вкусно, это невыносимо вкусно- пришлось не совсем остывшие коржи промазывать, чтобы не съесть все сразу после дегустации !
Очень тебя понимаю...
Интересный пирог! Очень красиво получается и уверена, что вкусно! Отличный рецепт, Машенька!
Большое спасибо за внимание, Леночка.
Чудесный пирог!!!
Благодарю, Лиля.
великолепный пирог!
Спасибо большое.
Удивительно, как быстро и просто!!!! Иногда такие рецепты просто палочка выручалочка!!! Интересно, что он на дрожжах, а не на разрыхлителе! Маш, а какая у него текстура?
Очень просто и очень быстро.
Тесто немного похоже на песочное, чуть на бисквитное...Сложно объяснить, сама впервые с таким встретилась.
Спасибо большое за внимание, Ирина.
Спасибо за ответ, обязательно воспользуюсь рецептом!!!
Какой интересный пирог!!!!!!
Спасибо большое.
Чудесный пирог!
Огромное спасибо, Инна.
Спасибо за рецепт! Готовлю такой пирог, но на разрыхлителе. Обязательно сделаю на дрожжах. Уверена, что это вкусно!!!
Благодарю Вас за внимание. Буду очень рада, если рецепт пригодится и пирог понравится.
Очень аппетитный!!!!
Спасибо, Верочка.
Машулечка, какой великолепный пирог!
По традиции - кусочек мой?
Спасибо большое, Маришка.
По традиции полпирога твои.
А я и не откажусь!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"
Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки