Простой и легкий в приготовлении, но от того не менее вкусный пирог, так порадовал нашу семью, что я с большим удовольствием решила поделиться с вами этим рецептом.
natapitПоваренок 7 уровня
- 26 января 2018, 12:11
- 34708
Медовый пирог
Ингредиенты для «Медовый пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
- Крупа манная — 180 г
- Кефир (250 г) — 1 стак.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Сахар — 180 г
- Мед — 2 ст. л.
- Цедра апельсина — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Изюм — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2679.1 ккал |
белки
68.5 г |
жиры
22.6 г |
углеводы
553.2 г |
| Порции | |||
| ккал 223.3 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 46.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 245.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 50.8 г |
Рецепт «Медовый пирог»:
-
Залить манную крупу кефиром, перемешать и оставить на 1 час.
Добавить цедру. -
Яйца взбить с сахаром до полного растворения сахара.
-
Соединить яичную и кефирную смеси до однородной консистенции добавив мед. Я все это делала на низкой скорости миксера.
Постепенно не переставая взбивать ввести муку и соду. -
Тесто получается как на оладьи.
-
Изюм обвалять в 1 чайной ложке муки. И вмешать в тесто.
-
Вылить тесто в форму 28х20 см, дно, которой застелить пекарской бумагой.
-
Выпекать в прогретой до 175"С духовке 30-35 минут до сухой лучины. Ориентируйтесь на вашу духовку!
-
Готовый пирог разрезать на порции и по желанию покрыть сверху по-своему вкусу (пудра, глазурь, шоколад, варенье), а можно и ничем не покрывать.
Я покрыла цитрусовой глазурью. Для этого 4 ст. л. сахарной пудры смешала с 1 ч. л. апельсинового и 1 ст. л. лимонного сока. -
Пирог получился очень вкусный и ароматный, и что удивительно, на следующий день он оказался еще вкуснее!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 января 2018 года TatianaL #
29 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
29 января 2018 года ogutyar-2016 #
29 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
29 января 2018 года JAROSLAVA9 #
29 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
28 января 2018 года junlar #
28 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
28 января 2018 года tanushka mikki #
28 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
28 января 2018 года helgazh #
28 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
28 января 2018 года Марина Indus #
28 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
28 января 2018 года Кир Рояль #
28 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
а мой обожает, вот мы под них и подстраиваемся
В оригинале нет ни цедры, ни изюма, но я же не могу просто так, мне хочется облагородить, поиграть со вкусом, короче, Овен, он и в Африке - Овен!
28 января 2018 года Кир Рояль #
28 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
28 января 2018 года VALENTINA161251 #
28 января 2018 года Кир Рояль #
28 января 2018 года Wera13 #
28 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
28 января 2018 года IrikF #
28 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
27 января 2018 года Dama-Lorik #
27 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
27 января 2018 года lioliy1967 #
27 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 января 2018 года lioliy1967 #
27 января 2018 года Galiniya #
27 января 2018 года lioliy1967 #
27 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
27 января 2018 года lioliy1967 #
27 января 2018 года jannasimf #
27 января 2018 года lioliy1967 #
27 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года lioliy1967 #
28 января 2018 года Лиса Петровна #
28 января 2018 года lioliy1967 #
28 января 2018 года Покусаева Ольга #
28 января 2018 года lioliy1967 #
27 января 2018 года Елена Превкусная #
27 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
27 января 2018 года B_Katrin #
27 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
27 января 2018 года marina sidorova 00 #
27 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
27 января 2018 года Людмила Козеева #
27 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
27 января 2018 года lioliy1967 #
27 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
27 января 2018 года felix032 #
27 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
27 января 2018 года Манюша #
27 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
28 января 2018 года Манюша #
27 января 2018 года sentyabr #
27 января 2018 года natapit # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: