Очень вкусно к чаю!
lesiПоваренок 4 уровня
- 22 февраля 2008, 10:51
- 6157
Сушки "Домашние"
Ингредиенты для «Сушки "Домашние"»:
- Дрожжи (свежие) — 40 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Желток яичный — 5 шт
- Масло сливочное (растопленное или маргарин) — 500 г
- Молоко — 1,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 кг
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7437.5 ккал |
белки
145.4 г |
жиры
468 г |
углеводы
787.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 383.4 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 24.1 г |
углеводы 40.6 г |
Рецепт «Сушки "Домашние"»:
В теплом молоке разведите дрожжи, всыпьте 500 г муки и дайте тесту подойти в теплом месте до увеличения в два раза.
В поднявшееся тесто положите соль и растертые добела желтки яиц, перемешайте. Добавьте оставшуюся муку, перемешайте тесто. После этого введите растопленное масло и вымешивайте тесто, пока оно не начнет отставать от стенок посуды. Оставьте тесто подойти в два раза.
Готовое тесто выложите на стол и разделите на сушки. Смажьте сушки маслом, посыпьте сахаром и выпекайте в горячей духовке 10 -12 мин.
В поднявшееся тесто положите соль и растертые добела желтки яиц, перемешайте. Добавьте оставшуюся муку, перемешайте тесто. После этого введите растопленное масло и вымешивайте тесто, пока оно не начнет отставать от стенок посуды. Оставьте тесто подойти в два раза.
Готовое тесто выложите на стол и разделите на сушки. Смажьте сушки маслом, посыпьте сахаром и выпекайте в горячей духовке 10 -12 мин.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: