• 16 декабря 2008, 20:06
  • 6510

Датские розовые булочки

Рецепт: Датские розовые булочки

Рецепт нашла в интернете и решила приготовить :)вот только снимки не качественные с сотового телефона :( вчера уронила фотоаппарат и он сломался :(отнесла в ремонт :(

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Датские розовые булочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1227.7 ккал
белки
31.2 г
жиры
23.9 г
углеводы
225.6 г
100 г блюда
ккал
170.5 ккал
белки
4.3 г
жиры
3.3 г
углеводы
31.3 г

Рецепт «Датские розовые булочки»:

  • дрожжи размешать в тёплой воде
    добавить сахар и ст.ложку муки

  • свёклу очистить и мелко натереть(надо 3-4 ст.ложки натёртой свёклы)
    как дрожжи поднимутся(минут 15 они должны постоять)

  • перелить дрожжи в глубокую посуду и добавить к ним ол.масло+свёклу+соль
    хорошо перемешать

  • всыпаем порциями муку хорошо перемешивая

  • всю муку всыпали и замесили густое тесто
    поставить в тёплое место на 1 час накрыв

  • тесто поднялось

  • поделили тесто на равные части и накатали булочки
    дать булочкам подняться минут 20
    смазать их молоком

  • поставить в духовку на 180 гр. на 15-20 минут

  • Вот и всё!!!Розовые булочки готовы!!!Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Датские розовые булочки
Рецепт: Датские розовые булочки

Рецепт нашла в интернете и решила приготовить :)вот только снимки не качественные с сотового телефона :( вчера уронила фотоаппарат и он сломался :(отнесла в ремонт :(

Ингредиенты для «Датские розовые булочки»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Датские розовые булочки» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Увидела Жанночкин отчёт и так загорелась их приготовить! Булочки своим видом так и просятся в рот, и на вкус восхитительные! Привкус свеклы я не почувствовала, лёгкая сладость во вкусе присутствует, но мне она не мешает! Со сливочным маслом и сыром-отлично! Жанночка, благодарю тебя за наводку, а автора за великолепный рецепт!
Вкусные и симпатичные закусочные булочки. Свёкла у меня была большая, поэтому пришлось внести корректировки в рецепт. Добавила пару долек чеснока и чуть чёрного свежемолотого перца, благодаря этим манипуляциям землистый привкус практически исчез.
Автору большое спасибо за рецепт!
Уже несколько раз готовила по этому рецепту. В этот раз сделала скорее не булочки, а хлебцы, не хотелось долго копаться. Тесто вкусное: в меру пористое (не люблю совсем уж воздушную выпечку), не черствеет на следующее утро. Привкус свеклы есть, но не сильный (для тех, кто не терпит чуть землистый привкус этого овоща наверное лучше не пробовать рецепт - до конца он не убивается, тем более, что свекла трется сырая, а не вареная).
Единственное замечание: хоть убейте не понимаю как стакан воды может взять 250 гр. муки и из этого получится густое тесто . То ли у меня стакан больше, то ли свекла каждый раз попадается излишне сочная, но муки уходит почти вдвое больше, чем у автора рецепта. Впрочем, так как готовлю выпечку не первый раз, проблем это не доставило. Но вот новичкам, особенно тем, кто четко на весах отмеряет, сложно будет сопоставить ингредиенты и густоту.
Итог: они вкусные, они довольно просто готовятся, рецепт не содержит каких-то специфических ингредиентов, они интересные, они красивые. Лично я буду готовить такие булочки и дальше. И рекомендую попробовать тем, кто сомневается - в конце концов зачем вы здесь, если не для экспериментов на кухне
Настюша! Прекрасный результат
Какие яркие! Клас !
Спасибо!Очень заманчивые булочки, Попробуем!
Хорошенькие такие булочки! Обязательно попробую
Лена, тесто очень вкусное!!! Я из него испекла пирожки. Только раскатала тонковато, и они не так сильно подошли. Но вкусно было очень!!!
Спасибо большое!!!
на здоровье мне очень приятно !!!
Леночка, какие славные, вкусные булочки! ++++++
Людочка благодарю
Какой класс! ++++
спасибо лапуля!!!чмок!
Обалденные булочки!!! Готовила на Новый год вместо хлебушка, всем безумно понравилось. А главное, моему ребёнку, который съел целую (это достижение, ему 1 год и 4 месяца) и попросил ещё. Фото прилагаю. С Новым годом!!!!!!!
Урааааааааааааааааааааааааааааа!!!Классно!!!Я безумно рада на здоровье!!!целую и с Наступившим Вас ребёночка целуйте в носик
Леночкка, прелестные розовые булочки!!!! Красотульки и вкуснюльки!!!!! МОЛОДЧИНКА!!!!+++++++++++++++
спасибо Танечка!
Какие красивые, так на розочки похожи.
спасибо Лорик!
Какие интересные булочки! Очень вкусно!+++++
спасибо Вам
Леночка, прикольно++++++++
спасибо Светочка !!!
Леночка,какие розовые красотули!++++++++
Алефтинушка,милая,спасибо!!! чмок чмок чмок!!!
Взаимно
Какая прелесть!!!
Вам +++!!!

P.S. Надеюсь с фотиком всё будет в порядке)))
спасибо Вам большое!!!
Больше чем уверенна что вкусные как раз по мне.... Спасибо
Дианочка!на здоровье!
++++++++++
сенькю
И мне...И мне...Стакан молока и парочку десятков булочек ..ткаких розовых пышечек!!!!++++
Натальюшка!приходи!всё будет!
ИНТЕРЕСНО КАК! ДЛЯ ДЕТИШЕК В САМЫЙ РАЗ!
Лиля,деткам думаю будет интересно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки