Постный свекольный хлеб
Света22шокПоваренок 1 уровня
- 19 марта 2012, 0:24
- 2450
Свекольный хлеб
Ингредиенты для «Свекольный хлеб»:
- Дрожжи (сухие) — 3 ч. л.
- Соль — 3 ч. л.
- Сахар — 3 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Свекла — 500 г
- Мука пшеничная / Мука — 800-900 г
- Кунжут
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3466.2 ккал |
белки
87 г |
жиры
50.2 г |
углеводы
677.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247.6 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 48.4 г |
Рецепт «Свекольный хлеб»:
-
Отварить свеклу до готовности. Отвар слить, не выливать. Свеклу пюрировать блендером.
-
В 90 мл свекольного отвара растворить сахар и дрожжи и оставить на 15 минут.
-
Соединить опару со свекольным пюре, добавить растительное масло, соль, муку, замесить тесто и оставить на 40 минут, чтобы подошло. Когда тесто увеличится в 2 раза, обмять его и снова дать подойти. Затем выложить тесто в смазанную растительным маслом форму и снова дать подойти. Поднявшееся тесто посыпать кунжутом и выпекать в духовке, 40 мин. при 200 С.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта 2012 года Ninzonka #
19 марта 2012 года Bryngilda deleted #
19 марта 2012 года Света22шок # (автор рецепта)
19 марта 2012 года мисс #
19 марта 2012 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: