Котлеты, приготовленные в духовке, получаются нежными, вкусными и полезными. Приятный аромат на всю кухню вам гарантирован. Готовить их совсем несложно, а ингредиенты найдутся у каждой хозяйке. Котлеты получаются мягкими, сочными и очень ароматными. Гости всегда просят у меня рецепт. Попробуйте их приготовить. Я точно знаю, что вам понравится.
helenserioussoftwareПоваренок 3 уровня
- 24 сентября 2020, 12:20
- 5267
Котлеты из говядины в духовке
Ингредиенты для «Котлеты из говядины в духовке»:
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Молоко — 50 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Специи — по вкусу
- Хлеб — 2 ломт.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
857.5 ккал |
белки
13.7 г |
жиры
7.1 г |
углеводы
40.6 г |
| Порции | |||
| ккал 107.2 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 5.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.9 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 1 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Котлеты из говядины в духовке»:
-
Мелко нарежем лук.
-
Далее добавляем одно яйцо, немножко молока.
-
У черного хлеба отделяем мякоть и мелко крошим.
Берем вилку и прибиваем измельченный хлеб, он должен полностью размягчится в жидкости, затем перемешиваем. -
Добавляем молотый мясной фарш. Солим, перчим и хорошо перемешиваем массу.
-
На противень кладем фольгу или пергаментную бумагу.
Начинаем формировать котлетки. Мне удобно это делать в руках. -
Ставим противень в разогретую духовку на 40 минут при температуре 150 градусов.
-
Подаем котлеты горячими.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 марта 2021 года skottish66 #
25 сентября 2020 года Андрей Силантьев #
24 сентября 2020 года semsvet #
16 августа 2022 года davgyn #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: