Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки
  • 10 января 2009, 5:36
  • 9689

Индейка

Рецепт: Индейка

Получается сочная и не сухая...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Индейка»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
10515.5 ккал 		белки
1108.4 г 		жиры
648.4 г 		углеводы
75.8 г
Порции
ккал
1051.6 ккал		 белки
110.8 г		 жиры
64.8 г		 углеводы
7.6 г
100 г блюда
ккал
176.4 ккал		 белки
18.6 г		 жиры
10.9 г		 углеводы
1.3 г

Рецепт «Индейка»:

  • Индюшку помыть, высушить,
    смешать соль, перец, паприку,
    хорошо натереть кругом индюшку и оставить на ночь.


  • Потом растопить 25 г масла, натереть хорошо инлейку.

    остальное масло растопить и обильно намазать пакет для запекания в середине.
    кладём в пакет индейку, в середину кладём морковь, сельдерей и лук.
    вливаем бульон и завязываем пакет.
    кладём индейку в форму и ставим в духовку на 2,5 ч. при 190*C
    за это время духовку не открывать и не смотреть в пакет
    за 30 минут до готовности открыть пакет и зарумянить индейку.

    совет: больше 2,5 ч. не держите
    очень вкусно получается и не сухая.

    приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
забрала в закладки.классная
рада что рецепт пригодился.
А у меня она в пакет не влааазит
как это? большая такая?
в первый раз делала индейку на Рождество. Очень очень понравилось. И духовка чистая, так как все в пакетике бурлит. Отличный рецепт, спасибо!
в первый раз делала индейку на Рождество. Очень очень понравилось. И духовка чистая, так как все в пакетике бурлит. Отличный рецепт, спасибо!
рада что вам понравилось.
интересно.не пробовала,но теперь сподоблюсь!!!!!++++++++++
я тоже первый раз так делала и не пожалела!
Красота!+++++++++
спасибо.
Я вас обидела,у вас рецепты хорошие,но на вопросы вы отвечаете с издёвкой ,очень не красиво,не все же профи,тут люди учатся.
я тоже не профи и необидили,просто интересно,что неотличаете где,что.
Очень хочу попробовать пиготовить целую индейку,рецепт пригодится.
удачи,а что,индейку от курицу отличаете? странно.
Красавица!+++
спортсменка,комсомолка,спасибо.
Ирочка какая аппетитная индюшка!
спасибо.
Рецепт, естественно, в склерозник! Вам, естественно, +++++++!!!!! Ведь в чем фикус_пикус этого блюда (на мой взгляд) - не пересушить, что ну ооочень сложно в случае с индейкой! Спасибо за вкусноту!!!
да,это сложная птица для готовки,но вкусная.
аппетитная!!!+++++++++
спасибо.
Птичек обожаю!Супер!
мы тоже
спасибо.
красивая
спасибо.
Какая сочная - класс!++++++
спасибо,хорошая получилась
суууууупер
мне тоже понравилось
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"
Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки