Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

ХлоркаПоваренок 4 уровня

15 января 2009, 11:26
57293

Мясное полено с грибами

Доча заказала на ужин грибы, а мой мужчина - котлеты... А я взяла и сделала огромную котлету с грибами! Довольны остались все!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Мясное полено с грибами»:

Зелень (лук, петрушка)
Масло сливочное — 50 г
Майонез — 2 ст. л.
Сыр твердый — 200 г
Рис (крупа) — 3 ст. л.
Грибы (свежие, у меня отварные замороженные опята) — 400 г
Яйцо куриное (2 сырых + 2 вареных) — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Фарш куриный (из филе грудки) — 500 г
Фарш мясной (свиной) — 500 г
Приправа (для фарша)
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2923.6 ккал	белки 192.9 г	жиры 153 г	углеводы 47.7 г
100 г блюда
ккал 144.7 ккал	белки 9.5 г	жиры 7.6 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Мясное полено с грибами»:

Смешать фарш, яйца, соль, майонез и готовую приправу для фарша.
Рис отварить, грибы разморозить и обжарить.
Смешать рис, грибы, тертые на крупной терке яйца и половину сыра, порубленную зелень.
Посолить.
На пищевую пленку выложить фарш в форме прямоугольника,
На середину положить начинку и на начинку кусочки сливочного масла.
С помощью пленки, аккуратно приподнимая края, сформировать полено.
Переложить на фольгу опять же с помощью пленки, защипать края и выложить на противень.
Выпекать в духовке 50 минут при 200 градусах;
Через 50 минут фольгу раскрыть и посыпать остатками сыра.
Оставить в духовке ещё на 10 минут.
Приятного аппетита!
Кстати, в холодном виде ничуть не хуже.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: мясной грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17807/]Мясное полено с грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17807/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/26/51/70391_69994-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из смешанного фарша
Доча заказала на ужин грибы, а мой мужчина - котлеты... А я взяла и сделала огромную котлету с грибами! Довольны остались все!

Ингредиенты: Зелень, Масло сливочное, Майонез, Сыр твердый, Рис, Грибы, Яйцо куриное, Лук репчатый, Фарш куриный, Фарш мясной, Приправа, Соль.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясное полено с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/26/51/70391_69994-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясное полено с грибами" title="Рецепт: Мясное полено с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Доча заказала на ужин грибы, а мой мужчина - котлеты... А я взяла и сделала огромную котлету с грибами! Довольны остались все!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/242/">
          Горячие блюда из смешанного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясное полено с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17807/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясное полено с грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Мясное полено с грибами»:

Зелень Масло сливочное Майонез Сыр твердый Рис Грибы Яйцо куриное Лук репчатый Фарш куриный Фарш мясной Приправа Соль

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

415

Комментарии и отзывы

23 января 2009 года Zbarsya #

Какая красота!!!!!!! Обязательно попробую приготовить!

25 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Попробуйте, это вкусно!

23 января 2009 года Oksy #

Вот иногда это очень даже хорошо, когда вкусы домашних расходятся! Так рождаются вот такие вкусные блюда!+++

25 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Ага, только со вчерашнего дня я буду готовить только для детей(((, жизнь такая штука....сложная...((((

23 января 2009 года Светуленька #

Вот нашла что из фарша делать.Спасибо...А когда в фольгу перекладывать то пленку снимать?

23 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Конечно, аккуратненько перекатить на фольгу.

23 января 2009 года Рижаночка1 #

Ой - ой - ой, как вкусно, аж слюнки потекли, под ложечкой засосало. На голодный жнлудок Ваши рецепты смотреть противопоказано, потому что теперь мечтаю о таком полене!!!! Спасибо за замечательный рецепт.

23 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Вам большое спасибо за замечательный коммент!!!

23 января 2009 года Леди Фенни deleted #

просто супер!!!

23 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

21 января 2009 года Танюська deleted #

Очень вкусно! Вы молодец!

22 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Танюсь, спасибочки!

19 января 2009 года Natali2607 #

Вкусняшечка!!! Я как раз фарш размораживаю, вот такой рулетик и приготовлю!!!++++

19 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Наташенька, буду рада если понравится! Спасибо тебе!

18 января 2009 года tat70 #

Ларис,умничка,ну что сказать!!!! Очень красивое и вкусное блюдо!!!! Такие продукты просто обожаем!++++

18 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Танечка, спасибочки!

17 января 2009 года maj4ik #

вкуснятина! утаскиваю!+++++++++

18 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Майюшка, спасибо большое!!!

16 января 2009 года ШЕЛЛ #

карасивенькое поленце!!!!! и вкусное!!!! ++++++++++++

18 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Спасибо, Катенька!!!

16 января 2009 года Фрау Марта #

какая ВКУСНОТИЩА!!!!!

забрала!

18 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Большое-большое спасибо!!!

16 января 2009 года mila87 #

Ларисонька, супер вкусняшка,я бы такое ела б и ела!!!!!!

18 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Людмилочка, спасибо большое!!!

16 января 2009 года мисс #

забрала+++++++++

18 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Светик, спасибо!!!

16 января 2009 года slavulja #

18 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Благодарствую!!!

16 января 2009 года Улитыч #

Лариса,класс,молодец!!!

18 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Спасибо, Ириш, что не сделаешь для своих...

16 января 2009 года tn-x #

н у как же я люблю мясные рулеты+++объеденине. Вам спасибо

18 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Благодарю!!!

16 января 2009 года Ксюнька77 #

Ой какя вкуснотища!!!! А я опять утащила рецептик!

остальные картинки тут

18 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Очень рада, спасибо!

15 января 2009 года Лейла #

Супер Лариса!++++++++

18 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Лейлочка, спасибо огромное!!!

15 января 2009 года Очарование #

Получилось отлично!

18 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Преогромное спасибо!!!

15 января 2009 года ВИКА-72 #

Вот так поленочко!Ням-ням!

18 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Виконька, спасибо дорогая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясное полено с грибами

Ингредиенты для «Мясное полено с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясное полено с грибами»:

Похожие рецепты

"Бабка" из мяса с картофелем

Гречаники с луком в томате

Биточки из трех видов мяса

Котлеты с кукурузой и перцем

Морковно-куриные биточки

Котлеты по-донбасски

Домашние колбаски на углях

Котлетки"Сырное наваждение"

Фрикандели

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Морская свекла"

Луковая закуска-намазка

Пряничный кошкин до

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с террасой "Миссиссога" V544

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!