Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Заморозка
  • 23 февраля 2009, 14:18
  • 67791

Замороженные помидоры

Рецепт: Замороженные помидоры

Мы очень любим фаршированные помидоры и с осени стараемся их заморозить, чтобы не тратиться зимой на дорогие овощи.

Категория: Заготовки Заморозка

Ингредиенты для «Замороженные помидоры»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал 		белки
0 г 		жиры
0 г 		углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
0 г

Рецепт «Замороженные помидоры»:

  • Помидоры мою, освобождаю от сердцевины, укладываю в пакет в один ряд
    (не деформируя) и замораживаю.
    Перед использованием помидоры ополаскиваю прохладной водой и фарширую.

    Сердцевину помидора замораживаю отдельно.

    Аналогично замораживаю болгарские перцы

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: заготовка заморозка

Вкусы: томатный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Замороженные помидоры
Рецепт: Замороженные помидоры

Мы очень любим фаршированные помидоры и с осени стараемся их заморозить, чтобы не тратиться зимой на дорогие овощи.

Ингредиенты для «Замороженные помидоры»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Замороженные помидоры» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Интересно!!
Спасибо.
суперская идея! Будем ждать лета!!!!
Спасибо. Сама жду
Идея замечательная Пользуемся заморожеными помидорами лет 15 и перчик,и кабачки,и даже огурцы
Наш человек!
Леночка, спасибо за идею!!!!!!!! Мы вот как-то до помидрок еще не дошли)))))) здорово!!!+++++++++++
Спасибо.
Вот классная идейка Обязательно так сделаю летом. Ленусь, мне вот тоже замороженый горошек не понравился. Я прочитала, что ты баклажаны хочешь попробовать заморозить. Я как-то пробовала замороженые баклажаны не понравился вкус. Но может это только мне так показалось. А вот щавель я этим летом наморозила, и сегодня суп варила. Получилось отлично И еще малина хорошо замораживается. Ягодки потом выглядят как свежие - не разлазятся
Ягоды мы все морозим, особенно вкусно кушать чернику и голубику со сгущенным молоком. А баклажаны хочу заморозить печеные, чтобы как магазинские, просто разогреть на сковородке.
А как тебя зовут?
Меня Вита зовут Вот печеные баклажаны не морозила. Только в икорку их. А замороженые как то купила в овощной смеси и они мне не понравились. Может запеченые вуснее будут А вот черника с голубикой это кончно же вкуснотаааааа, просто песняяя
Очень приятно, Вита
↑Ответ для Vittie
а ты как замораживала баклажаны? Я вот их помыла, порезала на кружочки, а потом заморозила... зимой достаю и жарю, а потом мажу майонезом с чесноком... нормальный вкус, вроде...
идея
Спасибо.
Спасибо!+
На здоровье!
Постоянно покупаю заморозку- то одно, то другое. Ягоды морожу сама, теперь вот помидоры и перцы попробую. Тем более, что у нас дача,где все это своё.+++++++++++
Замораживайте на здоровье!
А я морожу только красную смородину и укроп, про помидоры как и многие никогда не догадалась бы Спасибо за идею
На здоровье.
Спасибо.
Ленуся, ты такая молодец, просто настоящая
Леночка, спасибо огромное.
Идея супер!Я думала что морожу все ,а оказывается можно еще и помиоры!
А ты что морозишь, поделись, пожалуйста, идеей?
spasibo++++++++++
На здоровье.
Отлично!!!! Я так заморожу тоже летом!!!!
Замораживайте на здоровье.
отличные помидоры!!! я с лета по осень все замораживаю, (из овощей и фруктов) что можно. пока морозилка закрываться не перестанет!
Спасибо, а с морозилкой та же история. И мама, глядя на меня все стала замораживать, так, что полноту ее морозилки я тоже контролирую
прикольно! Помидоры я еще не замораживала
Если есть необходимость, попробуйте, может понравится
я вообще-то много ягод замораживаю, зелень, фрукты... но помидоры.... мне как-то казалось, что они просто в кашу разлезутся после разморозки... вот
Можете посмотреть на то, что получилось. https://www.povarenok.ru/recipes/show/20305/
Я помидоры достану из морозилки, ополосну водичкой изнутри и снаружи и заполню мясным фаршем, обычно выкладываю на жареные морковь с луком, заливаю кипятком (!) и тушу до готовности.
А вы какие фрукты замораживаете?
виноград я люблю замораживать... потом так вкусно!!! Вообще с тех пор, как я купила холодильник с системой "ноу фрост" у меня отпала необходимость его размораживать и теперь я все подряд туда отправляю... крыжовник, баклажаны, перцы, укроп, малину, клюкву, вишню, все виды смородины, цветную капусту... вот
Родственная душа!
еще вспомнила!!! Абрикосы замораживаю, потом компот варю
Вспомнила, а мы абрикосы блендером взбили с сахаром, очень вкусно, еще немного черешню замораживаем, тоже очень вкусно.
Леночка, молодец! Это в зимнее время прекрасная штука!!! Думаю, что этот сорт помидорок (на фото, по-моему дулевка?) после заморозки не пострадает. Моя знакомая купила огромный холодильник и набивает его и собранными грибами и баклажанами, ягодкой. Мои +++++++!!!!!
Спасибо большое.
Про сорт помидоров ничего сказать не могу, они рыночные, не перезрелые. Домашние мне не очень-то нравится фаршировать, очень уж тонкокожие и нежные, так, что их только резаными морожу.
мне кажется, что это сорт Дулевка. У этой помидорки толстая кожица, мякоть плотная и толстая. Мне нравится этот сорт в засолке в банках - не трескаются и не давятся!
Да, в засолке тоже их использую, а за название спасибо, надо посмотреть семена (так-то рассадой занимается мамулька).
А я бы даже и не догадалась что их можно морозить Теперь будем знать
Если есть необходимость, попробуйте, может понравится
А я целиком замораживаю (они у меня мелкие, не для фарширования, вот в борщ или соусы самое то), тоже очень довольна. И тоже последний пакет лежит... Еще б морозилку побольше! Вам ++++++++++++++++++
Да, Ирочка, ты права.
Отличная идея! А перцы я тоже так делаю . А вот про помидоры не додумалась. Вам +++++++++++++++++++++++++++.
Спасибо.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"
Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"
Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки