• 25 февраля 2009, 23:42
  • 16061

Пирог "Обманщик"

Рецепт: Пирог Обманщик

Обманул меня этот пирожок, думала, получится красавец, а получился не очень... Но когда я его попробовала, я ему сразу всe простила! Потому не могу не поделиться с вами этим пирожком-обманщиком - с нежнейшей, мягкой и тающей, но рассыпчатой основой и хрустящей, орехово-белковой шапочкой...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Обманщик"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5735.5 ккал
белки
107.6 г
жиры
356.6 г
углеводы
535.5 г
100 г блюда
ккал
451.6 ккал
белки
8.5 г
жиры
28.1 г
углеводы
42.2 г

Рецепт «Пирог "Обманщик"»:

  • Яйца разделить на белки и желтки.
    Желтки растереть с сахаром (1 стакан) и щепоткой соли.
    Белки лучше пока поставить в холодильник.

  • Добавить мягкое сливочное масло.

  • Ванильный сахар.

  • И сметану.

  • Добавить просеянную муку.

  • Выложить тесто в, смазанную маслом форму.
    Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 30.

  • За это время измельчить орехи. В блендере или просто ножом.

  • Взбить белки с оставшимся сахаром в крепкую пену. Добавить орехи. Выложить на пирог. Оставить в духовке ещё на 10 минут, пока белки не зарумянятся.

  • Вот такой пирог у меня получился. Вид немного меня разочаровал, но вкус...

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Обманщик"
Рецепт: Пирог Обманщик

Обманул меня этот пирожок, думала, получится красавец, а получился не очень... Но когда я его попробовала, я ему сразу всe простила! Потому не могу не поделиться с вами этим пирожком-обманщиком - с нежнейшей, мягкой и тающей, но рассыпчатой основой и хрустящей, орехово-белковой шапочкой...

Ингредиенты для «Пирог "Обманщик"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Точно знаю,что вкусный!!!
Но ведь вкусно же как!!!!
Это правда, Ларисочка!!!
Вы слишком критичны к своему творению.
Вполне нормальный внешний вид. Самое главное - вкусный!!!Это важнее! Вам +
Бывает гораздо хуже - красиво, а есть нельзя!
Согласна!!! Спасибо, за поддержку!!!
С красоты воды не пить,главное,что вкусно.++++
Спасибо большое, за поддержку, Аллочка!!!
Главное суть а не обличие))))Вкуснятина+++++++++++++
Спасибо!!!
Юльчик,классный пирог!!!!
Ну и что,что некрасивый.... С лица воду не пить!!!!)))))))))))
Ответ для tat70
Спасибо, Танюль!!!
Зато какая вкуснятина!!!
Это точно!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки