Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

ЛисенокПоваренок 7 уровня

27 февраля 2009, 20:16
11275

Блинчики с "подогревом"

Уже рецептов блинов на сайте мерено-немерено! Но и я решила вставить свои пять копеек. Посмотрела - на чем их только не готовят - на молоке, на воде, даже на пиве! Вот я опять рискнула и провела эксперимент. Вместо всех выше перечисленных ингредиентов взяла... А что - секрет. Заходите - посмотрите! Но строго не судите!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики с "подогревом"»:

Мука пшеничная / Мука (приблизительно) — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт
Шампанское — 0,5 л
Печень куриная — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Масло растительное

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2190 ккал	белки 142.3 г	жиры 72.2 г	углеводы 247 г
100 г блюда
ккал 184 ккал	белки 12 г	жиры 6.1 г	углеводы 20.8 г

Рецепт «Блинчики с "подогревом"»:

Не подумайте, что я извращенка!!!
Просто после празднования 23.02 осталось полбутылки шампанского.
Пить его уже никто не собирается, а вылить вроде жалко. Вдохновленная вашими рецептами и разнообразием, рискнула попробовать использовать его для блинов. Последние дни Масленицы...
тесто получилось очень необычным на вкус и по своей структуре.
Готовый блин, как слоеный корж. А по вкусу напоминает блинчики на дрожжах.

ИТАК ПРИСТУПАЕМ!
Происходит все как обычно: смешиваем муку, яйца и шампанское
взбиваем до однородной массы. Тесто получается немного гуще, чем обычно (на воде, молоке)
Добавить примерно 2 ст.л. растительного масла.
Ну и жарим блины
Куриную печень (у меня было печень+сердце) отварить в подсоленой воде до готовности
обжарить измельченный лук и морковь, натертую на крупной терке
остывшую печень и овощи измельчаем в блендере или на мясорубке
перемешать все хорошенько. Досолить, если надо, и поперчить.
Если слишком масса густая, развести бульоном.
Ну а дальше, как по писаному - блинчик намазать начинкой и свернуть, как кому удобно - конвертиком, рулетиком.

Понятно, что к таким блинчикам подойдут всевозможные соусы, на ваш вкус.
У меня было лечо, вот с ним и кушали.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: блины выпечка

Вкусы: необычный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20665/]Блинчики с "подогревом"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20665/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/11/1161/116158.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Уже рецептов блинов на сайте мерено-немерено!
Но и я решила вставить свои пять копеек. 
Посмотрела - на чем их только не готовят - на молоке, на воде, даже на пиве!
Вот я опять рискнула и провела эксперимент. 
Вместо всех выше перечисленных ингредиентов взяла... 
А что - секрет. Заходите - посмотрите! Но строго не судите!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Шампанское, Печень куриная, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное.
Тэги: блины, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики с "подогревом"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1161/116158.jpg" alt="Рецепт: Блинчики с "подогревом"" title="Рецепт: Блинчики с "подогревом""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Уже рецептов блинов на сайте мерено-немерено!
Но и я решила вставить свои пять копеек. 
Посмотрела - на чем их только не готовят - на молоке, на воде, даже на пиве!
Вот я опять рискнула и провела эксперимент. 
Вместо всех выше перечисленных ингредиентов взяла... 
А что - секрет. Заходите - посмотрите! Но строго не судите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики с "подогревом"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2354">Шампанское</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/20665/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики с "подогревом"

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блинчики с "подогревом"»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Шампанское Печень куриная Лук репчатый Морковь Масло растительное

Тэги: блины, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 февраля 2009 года свет13 #

Такие блины с икрой есть надо

Икра...шампанское...романтик.+

27 февраля 2009 года Lzaika45 #

Светик,уауой классный секркт!

Блинчики здоровские получились!лови++++++++++++++++++

27 февраля 2009 года Lzaika45 #

хотела сказать ух какой! пардон!

27 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Лорик!Было вкусно!

27 февраля 2009 года lena_martynova # (модератор)

За мужество и героизм+++++++++++++++++++

27 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,что отметила мои заслуги

Но и вкусно все же!

27 февраля 2009 года Nadinka29 deleted #

Вау! Супер!++++++

27 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо!!!

27 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Ксюшик,спасибочки!
Ну не три литра,а всего 0,5...

27 февраля 2009 года Lacoste #

Ничего себе.."три литра..вдребезги..."©

Светулик, очень интересный рецептик

27 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Натусь,не шокируйся!Все живы и даже трезвы!

СПАСИБО,МОЯ ХОРОШАЯ!!!

27 февраля 2009 года Natali2607 #

Я в шоке))) Супер!!!+++

27 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Танечка,огромное спасибо за поддержку!
И за отзыв,и оценку!!!

27 февраля 2009 года Gretta007 #

Свет! Ты не извращенка нисколечко! Извращение - шампанское в раковину выливать! Я такое наблюдала на работе после корпоративов... А тебе +++++++++++!

27 февраля 2009 года татра #

Светочка,вкусненькие!

27 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Танюшка,спасибочки!

27 февраля 2009 года timoxa #

Светланчик, я специально шампанское куплю, пока масленница не закончилась, и печеночка есть.... Супер!!!+++++

27 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Светуль,очень рада,что понравилось!
Попробуй,думаю не пожалеешь...
СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ!

27 февраля 2009 года чиполинка #

Светулик!!! Так вот в чем секрет,отличные блины получились!!!

27 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Очень необычные,но вкусные!
СПАСИБО,ЗОЛОТЦЕ!!!

27 февраля 2009 года wowan5 #

какие интересные блинчики

27 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Танюш!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинчики с "подогревом"

Ингредиенты для «Блинчики с "подогревом"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинчики с "подогревом"»:

Похожие рецепты

Постные дрожжевые блины

Блинчики на пиве

Репчатые хрустики

Кокосовые блины под фруктовым соусом

Фаршированные блины "Мешочки"

Блины

Блинчики гречневые с ореховым припеком

Дрожжевые блины без яиц

Блинчики фаршированные в блинчике

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!