Моя микроволновка со дня покупки используется разве что в качестве средства подогрева. Но покупалась она в свое время с условием, что там есть гриль и на нем можно готовить много вкусностей. Вот, вчера руки и добрались до этой функции - блюдо получилось ну очень вкусным, очень красивым, а времени затрачивается на приготовление минимум, ведь за вас все сделает печка. От души рекомендую всем, в особенности тем, кто придерживается Поста! К конкурсу "Постимся с Moulinex".
YuliПоваренок 5 уровня
- 19 марта 2009, 11:26
- 4573
Цуккини с чесноком и чили
Ингредиенты для «Цуккини с чесноком и чили»:
- Цуккини (небольшие) — 2 шт
- Хлеб (толстые ломтики) — 4 ломт.
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Перец чили — 1/4 шт
- Масло растительное — 75 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1083.5 ккал |
белки
24.2 г |
жиры
62.9 г |
углеводы
115.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85.3 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 5 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Цуккини с чесноком и чили»:
-
Делаем заправку: чеснок очистить, из чили удалить семена, мелко нарезать. Положить чеснок и чили в кастрюльку, влить масло. Разогревать на слабом огне 5-6 мин., чтобы чеснок стал золотистым. Слить масло и сохранить.
-
Разогрейте гриль. Нарежьте цуккини толстыми кружочками по диагонали. Смажьте ароматизированным маслом и жарьте в режиме "гриль" , периодически переворачивая и смазывая маслом. Время готовки определяется характеристиками вашей микроволновой печи.
-
Готовим хрустящие крутоны (гренки): нарежьте хлеб мелкими кубиками. Нагрейте 2 ст.л. растительного масла на большой сковороде и жарьте кубики, часто перемешивая, пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневыми(около 2 мин). Промокните лишний жир на бумажных полотенцах.
-
Разложите цуккини и крутоны на подогретые тарелки,полейте чесночно-перечным маслом и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 марта 2009 года eriniya #
это сколько?+++++
19 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
19 марта 2009 года Lacoste #
20 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
19 марта 2009 года Дарьюшка #
20 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
19 марта 2009 года AYRIKA #
20 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: