Еще один пирог со сметанно-творожной начинкой. Очень мягкий, нежный и сочный.
Александер deletedПоваренок 7 уровня
- 3 апреля 2009, 6:25
- 85813
Пирог "Жираф"
Ингредиенты для «Пирог "Жираф"»:
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 350 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Творог — 200 г
- Сметана — 300 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Крахмал — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5518.4 ккал |
белки
108.7 г |
жиры
258.5 г |
углеводы
688.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 326.5 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 40.7 г |
Рецепт «Пирог "Жираф"»:
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(175 г), добавить 1 яйцо, соду, муку, какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут. В это время делаем заливку: смешиваем творог, сметану, сахар(175 г), ванильный сахар, 2 яйца и крахмал. Достаем тесто и делим его на две неравные части. Большую выкладываем в форму и делаем бортики. Выливаем заливку. Оставшуюся часть теста рвем на кусочки и выкладываем сверху. Выпекаем в духовке минут 50 -60 при температуре около 180 градусов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 апреля musatovaviktoria45 #
20 января 2024 года Наталья Савицкая #
20 января 2024 года Наталья Савицкая #
14 октября 2019 года caramel77 #
[+5]6 января 2018 года ЕленушкаГР #
3 декабря 2017 года Vikusya 70 #
5 марта 2017 года Самарга #
17 декабря 2016 года vesemir65 #
[+4]2 августа 2016 года Satori2 #
21 мая 2016 года тетя Dilya #
18 июня 2015 года nastya18397 #
20 мая 2015 года Тата9 #
22 апреля 2015 года примула #
18 февраля 2015 года Ириша_К_1 #
Правда, и в тесто и в творог по 100гр. сахара добавила (на мой вкус еще меньше можно). Дочке 4,5 года катать шарики и забрасывать в тесто весьма понравилось.
Спасибо вам
26 января 2015 года Наталья Барздун #
25 января 2015 года Олеся Петрова #
[+4]20 декабря 2014 года Lodoss #
28 ноября 2014 года tadim #
28 ноября 2014 года Ulia Ginger #
[+4]25 ноября 2014 года Ulia Ginger #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: