• 3 апреля 2009, 18:28
  • 6962

Бисквит "Африканская зима"

Рецепт: Бисквит Африканская зима

Вкусный и воздушный бисквит. Ароматное дополнение к чаю. Источник рецепта -древняя "Лиза". Очень вкусно!!!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Бисквит "Африканская зима"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4692.7 ккал
белки
71.4 г
жиры
150.5 г
углеводы
755.6 г
100 г блюда
ккал
266.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
8.6 г
углеводы
42.9 г

Рецепт «Бисквит "Африканская зима"»:

  • Отделить яичные белки от желтков. Желтки взбивать с сахаром, пока сахар не растворится.

  • Взбивая, постепенно добавлять растительное масло.

  • Взбивать, пока масса не превратится в пышную пену.

  • Просеять муку и смешать ее с разрыхлителем.

  • Отжать сок из апельсинов.

  • Добавить к желтковой массе 100 гр сока, корицу и муку с разрыхлителем.

  • Все тщательно перемешать.

  • Взбить оставшиеся белки с щепоткой соли до пышной пены и аккуратно ввести их в тесто.

  • Разъемную форму смазать растопленным сливочным маслом и аккуратно посыпать мукой. Я еще и бумагу подстелила)))
    Выкладываем тесто в форму. И отправляем наш бисквит в разогретую до 180 градусов духовку минут на 50.

  • Готовый бисквит достаем из формы, даем ему остыть на решетке.
    С помощью длинного острого ножа разрезаем его на два коржа. Конфитюр слегка подогреть, чтобы его было легче намазывать на корж. Наносим конфитюр толстым слоем на один из коржей, накрываем вторым.
    Посыпаем верх сахарной пудрой (можно использовать любой шаблон).

Наш ароматный бисквитик готов!!! Форма у моего бисквита чуток изменилась, т. к. пока я его охлаждала, мои мужчины уже начали его дегустировать . Пришлось сделать его квадратным, а "горбушки" нарезать и разложить по краю блюда. Поэтому про вкус говорить не буду - так все понятно))))))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквит "Африканская зима"
Рецепт: Бисквит Африканская зима

Вкусный и воздушный бисквит. Ароматное дополнение к чаю. Источник рецепта -древняя "Лиза". Очень вкусно!!!

Ингредиенты для «Бисквит "Африканская зима"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Катюшк, отличный бисквит
Ксюшенька, спасибо!!!!
Катюшка,приветик! Отличный рецептик
Леночка, привет!!!! Спасибочки!!!!
Аппетитно и очень,дорогая!!!
Грнд мерси, дорогая!!!!!
замечательный бисквит!!!
Спасибо огромное!!!!
Катюша!Замечательная зима в Африке!+++
Хочу туда!!!!!
И я хочуууу!!!)))) Поперли!!!!
Спасибо, Светик!!!!
Сейчас,только рюкзачок упакую...
Ну там валенки,лыжи...
Тьфу,балда!!!Купальник,очки,ласты...
а лучше и то, и другое - кто ее знает эту Африку))))
Тут ты права!Значит беру два рУкзака-
для зимы и лета!!!
Катюша! Замечательный бисквитик!!!++++++
Оленька, спасибо!!!!
Катюшка, "Древняя Лиза"))))) сослужила хорошую службу!!!! Замечательно!!!!
Свет, там столько блюд суперских - просто клад! вот отыскала подшивку, буду про "вкусноти" всем рассказывать)))))
Спасибо большое!!!!
Отличный бисквит!!! Можно для тортика использовать ++++++++++
Можно)))) Галочка, спасибо большое!!!!
Катюша,мастерица!!!!Я балдею!!!
Анюта, спасибо!!!!! Мне очень приятно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки