• 5 апреля 2009, 10:04
  • 4966

Калач "Минутка"

Рецепт: Калач Минутка

Забежала вечерком подруга на чай, а у меня, как-на зло, ничего сладенького. Взяла пачечку быстродействующих дрожжей "Саф-момент" и замесила тесто универсальное (рецепт на упаковке дрожжей). Закрутила калач с домашним повидлом из сливы. Через 45 минут пили чай с горячей выпечкой. Приятного аппетита!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Калач "Минутка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6216.3 ккал
белки
106.4 г
жиры
124.8 г
углеводы
1179.4 г
Порции
ккал
621.6 ккал
белки
10.6 г
жиры
12.5 г
углеводы
117.9 г
100 г блюда
ккал
269.1 ккал
белки
4.6 г
жиры
5.4 г
углеводы
51.1 г

Рецепт «Калач "Минутка"»:

Замесить дрожжевое тесто. (Мука, сухие дрожжи "Саф-момент", соль, сахар, растительное масло, вода. Главное, хорошенько вымесить. Раскатываем в пласт толщиной 1 см. Смазываем взбитым белком и выкладываем равномерным слоем повидло, не доходя до края 5 -8 см. Посыпаем корицей. Аккуратно свертываем рулет и укладываем в смазанную маслом форму для выпечки с отверстием. Поверхность изделия покрываем взбитым желтком и посыпаем сахаром и хлопьями миндаля.

Калач в разрезе.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Калач "Минутка"
Рецепт: Калач Минутка

Забежала вечерком подруга на чай, а у меня, как-на зло, ничего сладенького. Взяла пачечку быстродействующих дрожжей "Саф-момент" и замесила тесто универсальное (рецепт на упаковке дрожжей). Закрутила калач с домашним повидлом из сливы. Через 45 минут пили чай с горячей выпечкой. Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Калач "Минутка"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как по-утреннему вкусно! Спасибо!
СПАСИБО!
А надо на каком то этапе дать тесту подняться?
Нет! Дрожжи быстро-дейстующие!Закрутили калач и вперед в духовку!
Красиво и 100% вкусно!
Красиво и 100% вкусно!
Красиво и 100% вкусно!
УРА!!!
выглядит великолепно!!!
УРА!!!
Ответ для Катиша
УРА!
Ответ для Катиша
Катиша! Спасибо за добрый отзыв!
аппетитно выглядит
Главное,что на вкус хорош! Спасибо!
Ответ для nusha74
Благодарю!
Очень красивый калачик!
Удалено создателем комментария
СПАСИБООО!


Здоровья им крепенького!
Прекрасный вариант! ++++++++
Спасибочки!
как здорово испеку ,спасибо беру
Ура! Я рада,что пригодится моя импровизация!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки