• 19 марта 2008, 12:53
  • 4080

Рулетики из рыбы на овощном ложе

Рецепт: Рулетики из рыбы на овощном ложе

Делается быстро, а на вкус... просто божественно...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рулетики из рыбы на овощном ложе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
814.1 ккал
белки
120.3 г
жиры
26.4 г
углеводы
28.5 г
Порции
ккал
203.5 ккал
белки
30.1 г
жиры
6.6 г
углеводы
7.1 г
100 г блюда
ккал
87.5 ккал
белки
12.9 г
жиры
2.8 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Рулетики из рыбы на овощном ложе»:

  • Рыбное филе нарезать порционно.

  • Слегка отбить с одной стороны, посолить, поперчить. Вместо перца можно взять приправу для рыбы.

  • Смазать одну сторону горчицей.
    Сыр натереть на крупной терке, смешать с нарезанной зеленью, положить 1 стол ложку сыра на филе, скатать рулетиком.

  • Лук порезать полукольцами. Морковь потереть на крупной терке.
    Выложить в форму лук, сверху морковь. и смазать овощи небольшим количеством майонеза.

  • Выложить на это овощное "ложе" наши рулетики.
    Я сверху ещё посыпала сыром :)

И в духовку на 30-40 минут.
Вынимаем и наслаждаемся великолепным блюдом





Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из рыбы на овощном ложе
Рецепт: Рулетики из рыбы на овощном ложе

Делается быстро, а на вкус... просто божественно...

Ингредиенты для «Рулетики из рыбы на овощном ложе»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень вкусная рыбка получилась
Очень вкусно! +++++++++
очень рада что понравилось
Спасибо за рецепт, попробовала, только добавила ещё немного картошечки порезанной тонкими кружками, почень вкусно получилос и рулетики не скрепляла, а рыбу брала масляную (клыкач), можно брать любую. :lol: :lol: :lol:
Вкусно и ещё раз вкусно!!!+
А зубочистками нужнео скреплять?
я не скрепляла - итак всё прекрасно держится
Спасибо!Пойду покупать!
Подойдет, я делаю с тилапией и пангасиусом, очень вкусно.
Подойдет, я делаю с тилапией и пангасиусом, очень вкусно.
Пангасиус - это же и есть морской язык, по моему.
Best, у вас филе тилапии? По крайней мере очень похоже.
А морской язык не подойдёт?Очень уж я его люблю....
Замечательный рецепт
Побежала за рыбой в магазин.Только какую лучше купить?
Самый оптимальный наверное вариант это судак, а так я думаю филе любой белой рыбы.
Отлично! Вкус замечательный, рыбка улетает моментально. Спасибо. Дочка у меня рыбу не любит, а такие рулетики с удовольствием. Как раз сегодня приготовила.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки