Настолько нежный торт, что растает за считанные минуты...
Р-pР-С-Р-Р- deletedПоваренок 1 уровня
- 26 апреля 2009, 22:13
- 19454
Торт "Персиковый рай"
Ингредиенты для «Торт "Персиковый рай"»:
- Корж (делаем по рецепту maj4ik https://www.povarenok.ru/recipes/show/24412/ но ингрeдиенты перечисляю) — 4 шт
- Масло сливочное — 300 г
- Сахар — 350 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Крахмал — 100 г
- Разрыхлитель теста (1 пакетик) — 15 г
- Молоко (3.5%) — 100 мл
- Сметана (30% или сливки, крем) — 600-700 г
- Молоко сгущенное (крем) — 1 бан.
- Желатин (крем) — 2 ч. л.
- Персик (2 банки по 900 мл) — 2 бан.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
10991.7 ккал |
белки
200.3 г |
жиры
513.5 г |
углеводы
1396.5 г |
| Порции | |||
| ккал 916 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 42.8 г |
углеводы 116.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 309.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 39.3 г |
Рецепт «Торт "Персиковый рай"»:
-
Рецепт Бисквита не повторяю, так как даю ссылку http://www.povarenok .ru/recipes/show/244 12/
ну, ООчень вкусный)).
Выпеченный бисквитик (2 коржа) разрезаем на 4 полукоржика. Пропитываем немного соком с персиков.
Крем:
Сметану взбить и добавить 1 банку сгущенного молока - крем станет жидковатым.
желатин растворить в горячей воде (1-1,5 ст. л.)
Добавить в сметанный крем, взбить и поставить в холодильник на 30 мин. до загустения. -
Коржи промазать кремом и выложить слой персиков.
Коржи можно пропитывать кремом еще не загустевшим. А вот на верх следут намазать крем хорошей густоты для поддержания формы.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 апреля 2009 года Alana #
26 апреля 2009 года Osezno #
26 апреля 2009 года Tanya #
26 апреля 2009 года Р-pР-С-Р-Р- deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: