Быстро, вкусно, воздушная и необычная закуска.
ЛейлаПоваренок 7 уровня
- 10 мая 2009, 19:08
- 55071
Торт закусочный вафельный с грибами и курицей
Ингредиенты для «Торт закусочный вафельный с грибами и курицей»:
- Белок яичный — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Соус (для смазывания коржей)
- Сливки (жирные) — 200 г
- Курица (отварная) — 500-800 г
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Грибы ( свежие) — 400 г
- Корж (вафельный, готовый) — 5 шт
- Специи (приправа для курицы,карри,мускатный орех,соль,перец-по вкусу)
- Сыр голландский — 100-150 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5623.7 ккал |
белки
226.7 г |
жиры
236.3 г |
углеводы
647.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.8 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 24.2 г |
Рецепт «Торт закусочный вафельный с грибами и курицей»:
-
Лук,1 веточка свежего чеснока, нашинковать, пожариь до золотистого цвета
-
Заранее отварить курицу, разделать на кусочки
-
Добавить к луку, добавить специи, также слегка обжарить, остудить
-
Специи
-
Грибы промыть, нашинковать
-
Отдельно протушить под крышкой до готовности
-
После добавить мускатный орех (щепотку), специи. Добавить сливки, мин 2-3 обжарить, остудить
-
Для смазывания коржей- взбиваем белок, добавляем к сметанно-майонезной массе.
-
Пропустить остывшую курицу с луком и грибы через мясорубку
-
Начинка готова
-
Готовые вафельные коржи
-
Положите сразу в промасленную форму корж, смазываем соусом и намазываем начинку
-
Так все 5 коржа, сверху и по бокам обсыпать тертым голланским сыром
-
Выпекаем в духовке при t=180С
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 мая 2009 года Водолейка #
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
11 мая 2009 года Водолейка #
10 мая 2009 года Молодая хозяйка #
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
10 мая 2009 года wowan5 #
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Птичка8 #
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
10 мая 2009 года sana swiss #
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Kapelkappa #
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Iulija #
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
10 мая 2009 года zelenka82 #
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Bandikot #
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
10 мая 2009 года monsalvy #
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
10 мая 2009 года monsalvy #
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
10 мая 2009 года monsalvy #
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
10 мая 2009 года nata777 #
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
10 мая 2009 года csillag deleted #
Буду делать спасибочки!!!!
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
csillag-сорри,не знаю имени
10 мая 2009 года csillag deleted #
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
10 мая 2009 года altava55 #
10 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: