Пропитанный, вкусный...
ирина-женяПоваренок 2 уровня
- 23 мая 2009, 20:49
- 18078
Торт "Черепаха"
![Рецепт: Торт "Черепаха"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/01/57/846038_39688-710x550x.jpg "Рецепт: Торт "Черепаха"")
Ингредиенты для «Торт "Черепаха"»:
- Сахар — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Сметана — 3-4 бан.
- Какао-порошок — 4 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (натереть на мелкой терке сразу на готовый торт) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5912.3 ккал |
белки
107.9 г |
жиры
364.8 г |
углеводы
546.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 323.1 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 29.9 г |
Рецепт «Торт "Черепаха"»:
Для теста:
6 яйц взбиваем с 1,5 ст. сахара добела миксером,
добавляем 2 ч. л. какао, соду, муку, хорошо перемешиваем. Получается тесто.
Выкладываем на противень тесто чайной ложечкой (получается много маленьких коржиков) и выпекаем в разогретой духовке 3-5 минут. Дать остыть коржикам.
Для крема:
мягкое сливочное масло (200 г) растираем с 1,5 ст. сахара, затем добавляем сметану (3-4 бан.), 2 ч. л. какао, перемешиваем - крем готов.
Выкладываем на большое плоское блюдо в виде черепашки, поливая кремом, сверху натереть шоколад.
6 яйц взбиваем с 1,5 ст. сахара добела миксером,
добавляем 2 ч. л. какао, соду, муку, хорошо перемешиваем. Получается тесто.
Выкладываем на противень тесто чайной ложечкой (получается много маленьких коржиков) и выпекаем в разогретой духовке 3-5 минут. Дать остыть коржикам.
Для крема:
мягкое сливочное масло (200 г) растираем с 1,5 ст. сахара, затем добавляем сметану (3-4 бан.), 2 ч. л. какао, перемешиваем - крем готов.
Выкладываем на большое плоское блюдо в виде черепашки, поливая кремом, сверху натереть шоколад.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 августа 2021 года Инна Кашинская #
9 января 2016 года Dizarti #
5 февраля 2015 года olgaw80 #
25 мая 2009 года ballly deleted #
25 мая 2009 года мисс #
24 мая 2009 года Ариша0605 #
24 мая 2009 года Ариша0605 #
24 мая 2009 года belo4ka #
23 мая 2009 года ballly deleted #
23 мая 2009 года ирина-женя # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: