Ммм, сама не ожидала, что так вкусно получится. Блинный тортик с абрикосами.
Надюшище deletedПоваренок 5 уровня
- 10 июля 2009, 14:24
- 8807
Блинный торт
Ингредиенты для «Блинный торт»:
- Мука пшеничная / Мука — 3-3,5 стак.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Молоко — 2 стак.
- Абрикос (у меня ушел целый киллограмм)) — 1 кг
- Сахар — 2-3 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4607 ккал |
белки
102.9 г |
жиры
56.3 г |
углеводы
942.9 г |
| Порции | |||
| ккал 575.9 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 7 г |
углеводы 117.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 168.8 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 34.5 г |
Рецепт «Блинный торт»:
-
3 желтка растираем с сахаром (сахара столько, сколько вы обычно добавляете для блинов). Остаток еще понадобится.
-
Добавляем молоко
-
Растапливаем сливочное масло и добавляем в тесто.
-
Теперь муку.
-
Взбиваем 3 белка и тоже добавляем в тесто.
-
Все хорошо смешиваем в миксере и начинаем печь блины.
-
Каждый блинчик складываем в кастрюльку.
-
Моем абрикосы и режем их кубиками.
-
Смешиваем с сахаром
-
И кладем начинку на каждый блин.
-
Накрываем следующим. И так все слоями.
-
Теперь делаем сладкую заливку: 2 оставшихся яйца смешиваем с сахаром и сметаной.
-
Хорошо перемешиваем
-
И заливаем весь торт в кастрюле. Подрумяниваем немного в духовке.
Из-за заливки может вздыбиться самый верхний блинчик. Ничего страшного.
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 мая 2018 года cmachno_manya #
26 сентября 2009 года sona #
12 июля 2009 года иррез #
12 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
12 июля 2009 года fana deleted #
12 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
11 июля 2009 года руська #
11 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
10 июля 2009 года Juligera #
11 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
10 июля 2009 года Lora1 #
11 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
10 июля 2009 года Lzaika45 #
11 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
10 июля 2009 года КолючкА #
11 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
10 июля 2009 года Инночка07 #
11 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
10 июля 2009 года Оля-В deleted #
11 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
10 июля 2009 года alen4ik #
11 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
10 июля 2009 года kenzzzo #
11 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
10 июля 2009 года Ratty106 #
11 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
10 июля 2009 года ТАМюшка #
10 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
10 июля 2009 года Tanya-O-511 #
10 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
10 июля 2009 года Konniia #
10 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
10 июля 2009 года Yulianna #
10 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
10 июля 2009 года мисс #
10 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
10 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: