Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 14 августа 2009, 13:55
  • 341822

Пирог "Лимонник"

Рецепт: Пирог "Лимонник"

Быстро!!!!!!!!! Просто!!!!!!! Ароматно!!!!!!!!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Лимонник"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1766 ккал 		белки
40.5 г 		жиры
40.6 г 		углеводы
310.2 г
Порции
ккал
294.3 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
6.8 г		 углеводы
51.7 г
100 г блюда
ккал
232.4 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
5.3 г		 углеводы
40.8 г

Рецепт «Пирог "Лимонник"»:

  • Взбить сметану, яйца, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар.

  • Натереть цедру одного лимона на мелкой тёрке.

  • Добавить цедру в приготовленную массу, сок половины лимона, муку.

  • Выпекать 25-30 минут при 180 градусах в предварительно разогретой духовке.

  • Пирог посыпать сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог "Лимонник"» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Я прошу прощения,но никогда не встречала,чтобы разрыхлитель взбивать вместе с яйцами и сметаной. Ничего не имею против,я не такой великий кулинар.Вроде бы его всегда смешивают с мукой. Или в этом рецепте нужно делать именно так?
Какая разница, с чем его смешивать. Хоть всё сразу в одну чашку кидай. Проще надо быть, проще. ))
делаю такой же кекс, но с цедрой апельсина (2 шт.), а потом еще пропитываю (сок+ ложка крахмала+2 ложки сахара)
Спасибо вам за подсказку. Однозначно, ваша пропитка улучшила и без того прекрасный цвет. Пирожок теперь выглядит восхитительно глянцевым.
Легкий в приготовлении и восхитительный пирог! Спасибо за рецепт!
Пирог понравился, хорошо поднялся, хотя говорили, что если крупинки сахара не растворятся, он не поднимется. У меня сахар был нерастворенный. Была только половинка лимона, я его перекрутила в электромясорубке целиком. Совсем не горчил.Так что то, что если попадет белая подкожица от лимона - будет горечь, тоже миф. Вообще-то искала рецепт лимонного пирога из песочного теста, с верхним покрытием из лимона с сахаром, но этот пирог тоже по-своему хорош.
Какой лимонный пирог !
Пирог восхитительный, с хрустящей корочкой, нежный и очень ароматный!!! Спасибо за чудесный рецепт!!!
Очень вкусный пирог, спасибо за рецепт!
Простой, но очень вкусный пирог. Спасибо
Замечательный пирог, все получилось с первого раза.Вместо разрыхлителя (неожиданно оказалось, что закончился) пустила 0,5 ч.л. соды.Очень нежный,не сухой.Спасибо за такой простой и вкусный рецепт.
Спасибо за рецепт! Не впервые взялась за лимонную выпечку, для цвета добавляла куркуму, использовала не только цедру, но и частично мякоть (остатки от приготовления ликера ).
Ужасно вкусный пирог, я от восторга едва оставила домашним на пробу только по кусочку на нос, остановиться не могла!!
Красивый золотистый цвет и обалденный запах, но на мой вкус немного суховат. Сыну понравился, так что попросил добавку.
Спасибо за рецепт👏. Получился очень вкусный пирог👍🏻, который понравился моей доченьке, a это самое главное☺️, так что буду готовить еще.
а мне кажеться просто надо правельно ингредиенты вносить по-порядку и все получиться,хороший рецепт вкусного пирога!
Готовила сегодня по Вашему рецепту.У меня тоже не поднялся С разрыхлителем не очень понятно.Пакетики бывают разные.У меня 8 гр.Но должна признаться-это его совсем не портит.Вкусный! И совсем не горчит.Аромат стоял на весь дом.Подкупила также простота приготовления и общая доступность продуктов.Уверена-"Лимонник" станет частым гостем в нашей семье.Спасибо большое за рецепт. Забрала в свою КК
Очень ароматный и красивый пирог)
Приготовила по рецепту, терла цедру на самой мелкой терке. Но все равно получился с горчинкой( перестаралась, видимо) Сахара мне показалось маловато, поэтому поставила еще сгущенку на стол.
Но муж уплетал за обе щеки - весь пирог слопал, пока я с чаем хлопотала)
Спасибо за рецептик!
А сколько ванильного сахара нужно? у меня пакетики по 5 гр.
сдеалала только что, обрадовало что без масла, хотя я думала что не выйдет. разрыхлитель сыпала немецкий, вышло просто превосходно! сомневалась печь или нет, так как вначале было написано что вообще не вышел у некоторых, но испекла, яйца сначала взбила с сахаром до пены как на безе, как делаю обычно бисквит и разрыхлитель гасила лимонным соком высыпав на муку в массу. горкой прямо встал в духовке, духовой шкаф хорошо разогрела и не открывала 30 минут при 180 градусах. буду всегда его теперь делать))))) очень вкусно!
Ужасный пирог!Вкус лимонной цедры во рту!Хотя лимон был маленький.Я больше такой готовить не стану.
Горчит от того, что снимать ТОЛЬКО ЦЕДРУ на терке очень мелкой, типа как дырочки порванные изнутри, не задевая белый слой, ведь именно он и придает эту самую горчинку. Вообще, если вы обратите внимание, при использовании цитрусовых в кулинарии повара никогда не трогают белые перегородки между дольками.
Нет слов, одни эмоции) Супер!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"
Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"
Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки