Хорошая заготовка на зиму для второго и салата.
gurmankaПоваренок 1 уровня
- 27 августа 2009, 22:49
- 17290
Грузди в томатной пасте
Ингредиенты для «Грузди в томатной пасте»:
- Грибы (грузди) — 700 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Томатная паста — 300 г
- Масло растительное
- Лист лавровый — 2 шт
- Перец душистый — 5 шт
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 0,5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
605.9 ккал |
белки
41.3 г |
жиры
19.4 г |
углеводы
76.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 50.5 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Грузди в томатной пасте»:
Грузди отвариваем, перекладываем в кастрюлю с холодной водой и оставляем на сутки, несколько раз меняя воду. Затем грибы слегка отжимаем, режем на маленькие кусочки. Лук также мелко режем, обжариваем на масле, добавляем грибы, специи и тушим 10 -15 мин. Потом добавляем томатную пасту и тушим еще 5 мин. Вынимаем лавровый лист, раскладываем по банкам и пастеризуем 0, 5 л банки 45 мин, 1 л банки 60 мин. Является отличным дополнением к любым гарнирам и салатам.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2016 года Маринад Михалыч #
[+4]28 июля 2010 года Anele 1954 #
30 ноября 2009 года smirn deleted #
29 августа 2009 года tat70 #
+++++++
28 августа 2009 года irusja #
28 августа 2009 года fana deleted #
28 августа 2009 года Rimma #
28 августа 2009 года gurmanka # (автор рецепта)
28 августа 2009 года мисс #
28 августа 2009 года gurmanka # (автор рецепта)
28 августа 2009 года руська #
28 августа 2009 года mironow54 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: